Crema De Piña Y Mascarpone

martes, 2 de agosto de 2011

Ingredientes:

250 Grs. Queso Mascarpone
3 Hojas De Gelatina
1 Lata Pequeña Piña En Almíbar
100 Ml. Leche Desnatada
Almendras Fileteadas Para Decorar

Preparación:

Hidratar las hojas de gelatina en agua bien fría.
Poner un poco del almíbar de la piña a calentar, sin que llegue a hervir añadirle la gelatina bien escurrida y mover hasta que se haya disuelto, dejar templar.
Poner en el vaso de la batidora el queso, la piña, el almíbar, la gelatina disuelta y la leche.
Batir todo muy bien, hasta que quede una cremita fina.
Echar en las copas y decorar con almendras fileteadas.
Meter a la nevera un mínimo de 2 horas.


Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día

42 comentarios:

  1. Cómo me gustan estos postres fresquitos y ligeros, una delicia.
    Qué tal ha ido el día, has comprado mucho?
    Besos guapetona.

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  2. Pues unos vasitos muy frescos y sobretodo estarán riquísimos con ese toque piña-mascarpone. Me apunto la receta. Un beso.

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  3. Una maravilla, delicioso y fresco, para estos tiempos que se quiten las tartas!! ;-)
    Besinos

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  4. UMA SOBREMESA DELICIOSA, GOSTEI DAS AMÊNDOAS EM CIMA, FICOU PERFEITO.
    BESOS

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  5. Tiene muy buena pinta!

    Un besito! Te espero por mi blog! ;)
    Mi vida en sueños

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  6. uy madre mia..por lo que lleva debe estar de miedo...y asi fresquito..
    gracias por la idea..
    besitos

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  7. MªJose qué riquísimooo¡¡¡
    Me encanta todo lo que lleve mascarpone.
    Tiene pinta de ser un postre muy fesquito y adecuado para estos calores.
    besitos guapa,
    Ani.

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  8. Que rico y que fácil !!!! Me encantaaa pero yo sin almendrukis jijiji. besazosssssssss

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  9. este postre tiene que estar buenísimo tocaya!!! no me lo pierdo!
    bicos

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  10. Fresquita tiene que ser una delicia deliciosa!!!! Un besito, Mª José! (no me olvido de la fondue...)

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  11. Bueno este postre hay que probarlo eh, más fácil imposible y la pintaza buenisima. A ver quien dice que no se puede disfrutar de un rico y refrescante postre en un momentin.
    Buenisimo cielo, pa meterle la cucharillaaaa pero yaaaaa

    bicossss

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  12. mmmmmmmmm....deve essere una delizia!ciao!

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  13. Un postre muy bueno.
    Deseo que pases un feliz verano.
    Un besito

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  14. Hola tocaya Aqui otra maria Jose alias fedrilla.
    Es postre esta de miedo que rico!.Marian es una gran mujer y la adoro. Espero que seamos amigas tu y yo tambien. Besitos desde Merida

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  15. Me encanta la sencillez de tus platos y el excelente aspecto que tienen siempre, ¡enhorabuena!

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  16. Que buena esta cremita y además muy facilita.
    Besos, guapísima.

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  17. Parece fresquito y muy apetecible, irresistible.

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  18. Vaya postre más frequito para el verano y se prepara en un pli-plas.
    Bicos

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  19. qué postre más rico y veraniego!!! esto hay que probarlo... parece fácil... a ver que tal me sale.
    Besos

    http://ciberuniverso-kiu.blogspot.com/

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  20. Bien rica y fresquita para estos días!
    un besOo

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  21. M.Jose que rico y que facil, ademas se ve muy cremoso, lo probaremoos, besitos

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  22. Mira!, pues hoy casi lo calcamos. Yo he hecho crema de melocotón con mascarpone para el postre. Con piña tiene que quedar también muy rico. Besos

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  23. Que buenas cremas se consiguen con el mascarpones, le puedes poner lo que quieras, cualquier fruta, esta de piña ideal.
    Besines
    Nieves

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  24. Que postre más rico para el verano!! Me ha encantado!

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  25. este queso me gusta mucho,pero solo lo he tomado con el tiramisu

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  26. Que rico y fresquito y ademas tiene pinta de ser ligerito, nada pesado ni empalagoso, verdad?? como a mi me gustan los postres
    Un besote

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  27. Ummmmmmmmmmmmmmm fresquito tiene que ser una delicia.
    Bicos mil wapa.

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  28. Se ve riquísima! Muy buena combinación :)

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  29. ¡que rico postre! o merienda, depende de las ganas de cada quien, jeje. Me gusta mucho y lo veo fácil.

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  30. Me gusta la idea!!mascarpone más fruta, delicioso..
    Besitos...

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  31. Sabrosos, fresquitos y rápidos de preparar. Anotados!!

    Bicos

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  32. Mª Jose, debe de estar deliciosa esta crema, ummmm solo imaginarla me da envidia.
    Besos.

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  33. Hola mi niña guapísima,que cremita más deliciosa y rica nos has preparado,tomo nota de esa exquisitez.
    Un besote enorme cielo.

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  34. Gracias por vuestros comentarios
    besosssssssssss

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  35. ¡Me la llevo!

    ¡Que idea más buena, me encanta!

    Besos

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  36. Hola me han encantado tus recetas, las voy a probar a ver que tal me quedan a mi.
    Yo recién empiezo con mi blog si te gustaría pasar estaría buenísimo
    Saludos
    http://empezandoenlacocina.blogspot.com/

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  37. Me gusta este postrecito, con tu permiso me lo copio.

    Un besito.

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  38. Qué rico de verdad lleva todo lo que me gusta. Me apunto la receta :)

    Las recetas de Glutoniana

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  39. Con estos calores, como apetece la piña verdad?? yo también he publicado una tarta con esta fruta, fresquiiiiiiiiita. Besos y feliz semana.

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