Risotto De Verduras Y Premio

martes, 8 de junio de 2010


Este arroz tan rico y sano se lo dedico a Mariant por concederme un premio precioso, ella es una  joven majísima que le encanta la cocina.
Su blog   Las Recetas De Mariant al que se acaba de iniciar, esta muy bien.
Podeis ir a echar uan ojeada, os gustará.

Premio:

Receta:

Ingredientes:
Setas variadas A Gusto
1/2 Pimiento Rojo
1/2 Pimiento Verde
1 cebolla
1 Zanahoría
5 C.S. Tomáte Natural
1 Lata De Maíz
2 Ajos
1 vasito De Brandy
Sal
3 C.p. Curry Amarillo
250 grs. De Arroz bomba Ó Redondo
700 ml. De caldo De Verduras

Preparación:

Pochar la cebolla y los ajos picados, a continuación añadir los pimiento en trocitos y las setas,la zanahoría laminada o en trozos,tomáte, el brandy hasta evaporar, el curry, el arroz, el maíz  y el caldo poco a poco.

Gracias Por Vuestros Comentarios

46 comentarios:

  1. Que rico risotto MªJosé, se ve increible!!Es que el arroz es tan versátil y da tanto juego en la cocina!!

    Un besín y que pases un feliz día,

    Vanesuky.

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  2. buonissimo questo risotto!bravissima!!baci!

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  3. Como dice Vanesuky, con el arroz siempre se triunfa, a mi me encanta
    Besotes

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  4. Hola guapetona, buenisia receta el arroz me encanta para acompañar muchas comidas.Felicidades por el premio.De momento va todo bien , ahora me voy a ver los pastelitos de tu blog.Un besote.

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  5. A mi también me encanta el arrocito, te ha quedado estupendo! imagino que el toquecito de curry le da un toque muy especial.
    Un abrazo!!!

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  6. A mí me gusta el arroz en todas sus variantes así que este risotto, me hace babear jeje, el premio te lo mereces! seguro que vienen muchos más ;)

    Un besito

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  7. Con qué gusto me comiera un platito de ese risotto. Si fuera tu vecina, seguro que te caigo de sorpresa, jiji. Se ve divino, y ya me dieron ganas de llegar a casa y prepararlo para la cena. :D
    abracitos guapa,

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  8. Felicidades guapa, ya tienes otro merecidísimo premio por tu buen hacer y tus cariño y la mejor manera de celebrarlo es este rissotto que nos has puesto, esa seta está pidiendo ser comida y el resto del arroz lo mismo, así que si dejas de ver la foto alguien se lo ha comido, ya dejaremos el plato, jejeje.
    Besos.

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  9. Muchísimas gracias por dedicarme este risotto tan rico,umm todo para mí!!jaja
    Besitos encanto!

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  10. Guapa qué pintaza de risotto, a que hora se come?.
    Un besote

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  11. Antes de nada enhorabuena por el premio y después decirte que el risotto tiene una pinta fenomenal.

    Besos

    Me llevo un poquito ;)

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  12. Felicidades por los premios,este arrocito apetece un montón te ha quedadado rico rico.
    Besitos

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  13. Qué rico!!! me encanta la pinta que tiene! y también felicidades por los premios! besossss!!!!

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  14. ¿Te he dicho ya que me encanta el arroz?Pues mándame un platito que tiene que estar bien rico.
    Felicidades por el premio!
    Un besazo

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  15. Hemos coincidido en el arroz. A mi me gusta tanto que no me importa comer dos días seguidos jejej.
    Felicidades por el premio... te lo mereces.
    Un besico

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  16. que delicia mª jose,felicidades por el premio y de verdad,perdona por no venir a verte tan a menudo como me gustaria.voy a deguir viendo lo que me he perdido

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  17. Ese risotto te qued´espectacular,un platito me comería ahora,un besazo.
    Ah! y enhorabuena por ese tan merecido premio.

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  18. Un risotto fantástico, tiene muy buena pinta.
    Felicidades por ese premio tan bonito.
    Un beso

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  19. Felicidades por tu premio guapisima!!
    ese arrocito que rico que tiene que estar.
    Tu pequeñita esta mejor?
    Besitos

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  20. Hayyy los rissotos, que mal me llevo con ellos, bueno, y con el arroz en general... pero no me rindo, todo llega..
    Te ha quedado estupendo, como siempre.
    Besos.

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  21. Que rico María José!, me dieron ganas de prepararlo, acaba de ponerse a llover y un platito asi me sienta de maravillas.
    Un besazo.

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  22. HOLA MARIA JOSÉ GUAPA TU

    UN REGALET QUE T´EL MEREIXES I UN PLAT DELICIÓS, M´ENCATA AQUEST RISSOTO

    PETONETS SUSANNA

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  23. complimenti per questo invitante risotto e per il premio meritatissimo. Ciao Daniela.

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  24. Felicidades por tu premio María José!!! Qué alegría no?? Ayy si es que la que vale, vale!! El risotto con una una pintaza estupenda!

    Besitos guapa

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  25. Que rico tu risotto...lo adoro...y este de verduras me encanto!!! Abrazos, Marcela

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  26. Muy bueno el risotto, me encanta el arroz. Felicidades por el premio que te lo mereces.
    Muxus

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  27. El arroz me gusta mucho de cualquier forma y manera como se haga. Este que has hecho tiene una pinta fabulosa. Me comería un plato sin dudar.
    Saludos

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  28. Qué bueno Mª José con las verduritas.
    Felicidades por el premio.
    Besitos

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  29. Como me gustan estos arrocitos, bueno el arroz con todo está bueno. QUe sanito y nutritivo.
    Biquiños

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  30. Una receta deliciosa! El arroz te permite de crear maravillas! se ve genial!!

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  31. Se ve estupendo tu risotto. Un saludo

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  32. Cuando se descubren los risottos, es dificil no engancharse.

    Con un buen caldo casero, y la paciencia de remover, nunca defraudan. Muy buena receta.

    Besos guapaaaaaa, jajajaja.

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  33. Muchas felicidades por el premio,te lo mereces.El arroz riquisimo seguro,Un beso

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  34. Se ve con la textura perfecta, que rico debia estar, un beso guapa

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  35. pero que manera de dedicar un premio mas original, con un plato riquisimo como este, aparte ese premio parece la estatuilla del oscar. felicitaciones señora y que sigan los exitos. Te voy a contar mi secreto para ser feliz siempre, cada minuto: estar con gente que te inspire... Y estas paginas que a diario recorro, como la tuya en este momento, son altamente inspiradoras.

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  36. María José este arrocito tiene una pinta deliciosa y además sano, como tú dices. Me lo copio amiga. besitos....

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  37. Me gusta mucho la pinta que tiene este arroz, debe estar de un melosito...
    Un beso
    rosa

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  38. Mª José, tiene una pinta increible!! nunca he hecho risotto, tengo que animarme.
    Besos

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  39. El risotto está rico con lo que me pongas! El tuyo... genial! Besitos, Mª José!

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  40. En mi casa gusta mucho el arroz, y claro me parece muy bien lo del premio porque tiene una pinta que se sale de la pantalla, muchos bsss guapisima.

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  41. Un risotto siempre apetece...y el de la foto está muy pero que muy apetitoso!

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  42. Qué melosito te ha quedado,seguro que está muy bueno...Felicidades por otro premio tan bien otorgado...ya te dije que eras la más premiada y a las pruebas me remito...
    Besitos.

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  43. Hola guapísima, tu risotto está genial, Me ha encantado la receta, ni bien compre arroz para risotto lo preparo.
    besitos
    Gaby

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