Flan De Vainilla

lunes, 7 de abril de 2014
¿ A que tiene buena pinta este flan de vainilla?
En cuanto lo vi dije, este lo tengo que hacer, porque en casa la vainilla nos gusta mucho.
Le doy las gracias a Mari del blog Mari's Cake por hacerlo y publicarlo y a su hermana Miriam por darle la receta.
Estaba buenísimo, así que lo repetiremos.
Tenéis que probarlo.
Flan De Vainilla

Ingredientes:

Caramelo:

1¼ Taza De Azúcar
2 Cucharaditas De Vainilla Líquida

Flan:

630 Grs. De Leche Evaporada
405 Grs. De Leche condensada
5 Huevos
¼ Cucharadita De Sal
3 Cucharadas extracto de vainilla Líquida
Un guinda para decorar

Preparación:

Lo primer que vamos a hacer es el caramelo.
Ponemos al fuego en un cazo la vainilla y el azúcar.
Cuando el azúcar empiece a ponerse oscura de los bordes mover hacia dentro para que se derrita uniformemente.
Cuando tome color un tono oscuro, retirar del fuego con cuidado y verter sobre el molde repartiéndolo.
Mezclar la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla y la sal.
Seguidamente los huevos ligeramente batidos, hasta que se integre todo bien.
Verter en el molde con cuidado y tapar.
Hornear al baño mª horno precalentado a 200º 60 min..
Dejar enfriar y terminar de enfriar en el frigorífico.
Desmoldar y decorar con una guinda o a gusto vuestro.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Semana

31 comentarios:

  1. Que si tiene buena pinta dices? ya lo creo que la tiene, criatura. Si se come con los ojos. Además con lo flanera que yo soy, vamos...es que me lo zampaba ahora mismo y si es de vainilla con más motivo.

    Besinesss

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  2. Menuda pintaaaaaaaaaa, madre mía, con tu permiso lo comparto en el face, espero que se solucione pronto lo del spam.
    Besos

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  3. Me alegro de que les gustó! Gracias por probar y compartir la receta.

    Un abrazo

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  4. Qué rico Maria José....tiene que estar delicioso con el aroma a vainilla, tengo que probar a hacerlo en la Multidelices...bsts guapa

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  5. Sale un flan gigantesco y además seguro que está riquísimo y gusta a todo el mundo, dudo mucho que dure mucho tiempo en la mesa, esto tiene que volar.

    Un besazo

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  6. Madre mía, ¡cómo tiene que estar de rico y de cremosito!.
    Un besote.

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  7. Hay mi niña que bien te quedo este flan!! no me canso de decirlo que para mi, un postre deliciosos el flan en todas sus versiones,este tuyo de vainilla esta para relamerlo ooohhh....Bess

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  8. Que rico, que rico, me encantaaaa !!!

    Y es que los flanes me chiflan !!! Y este se ve espectacular

    Besotes

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  9. Nunca usei leite evaporado.
    Achei a receita simples e ficou um flan tão lindo
    bj

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  10. que maravilla de flan!!
    besitos!!

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  11. Claro que tiene buena pinta, buenísima!!!!! ^_^

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  12. Madre mia, que flan tan rico, y con agujeritos, que son los mejores.
    Besos. Lola

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  13. que buena pinta jooo lo are que en casa gusta mucho el flan besitos wapa

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  14. Pues si que tiene que estar rico este flan, menuda pinta tiene de estar diciendo cómeme!
    Besos guapetona.

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  15. Que bonito te ha quedado! Y tiene muy buena pinta! Me encanta cuando queda con puntitos, me imagino como es la textura en la boca al saborearlo.

    Un beso

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  16. Que delicia....me recuerdan los flanes Mexicanos....se ve delicioso!....que bueno hayan disfrutado!!.........Abrazotes, Marcela

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  17. Ahora que me he animado con el flan, este seguro que lo probamos. bss.

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  18. Que pinta mas rica!! Hace mucho que no hago un fllan ummm...
    Besos

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  19. Tiene una pinta estupenda y deliciosa, que rico por dios
    Besinos
    El Toque de Belen

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  20. qué bonito te ha quedado!! yo siempre hago el clásico, pero este con leche condensada también me gusta muchísimo

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  21. El otro dia los preparé yo muy parecidos. Están muy buenos desde luego. Un besazo. Ya te he enviado el correo, si no te ha llegado dímelo.

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  22. Tiene una pintaza increible , lo malo es que yo llevo una temporada grande sin pecar en lo dulce por obligación hacia uno de mis comensales ...pues peca seguido si se lo hago.Se ve buenisimo , besos

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  23. Guuuaaaaaauuuuuuuuuuu ya mismo tomo nota he hecho flan con leche condensada pero con leche condensada y leche evaporada ademas de llevar vainilla no y seguro esta de muerte relenta no hay mas que verlo.
    Te ha quedado espectacuaaaaaaaaaar al igual que el pan de de l`horta , mucha suerte en el concurso.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  24. Se ve que quita el sentío!!
    Besotes

    http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com

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  25. Qué rico flan debe estar delicioso fresquito... vaya pinta tiene....
    Un beso

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  26. No podría tener mejor pinta, y leyendo los ingredientes también se sabe que tampoco podría tener mejor sabor.
    Besos!

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  27. gracias por vuestros comentarios
    un beso

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