Mermelada De Mango Y Manzana TM5/T

lunes, 15 de junio de 2015
No hay nada como una buena mermelada casera, fácil de preparar y rica.
Espero que os guste.
Mermelada De Mango Y Manzana TM5

Ingredientes:

1 Mango ( 285 gRS.)
1 Manzana ( 135 Grs. )
200 Grs. De Azúcar Avainillado Casero

Preparación:

POner en la cubeta de la TM5 el mango y la manzana a trozos grandes y si hueso.
Agregar el azúcar.
Tapar y ponerle el cubilete.
Programar 10 Seg./ Vel.5
Sacar el cubilete y ponerle el cestillo.

Programar De Nuevo 30 min./ Varoma / Vel. 1
Cuando acabe ponerla en el bote , tapar y ponerla boca abajo hasta que se enfríe.

Preparación Tradicional :

Pelar y trocear el mango y la manzana
Ponerlas en una olla con el azúcar unos 30 minutos.
Triturar y volver a poner la olla otra vez al fuego, dando vueltas para que no se pegue unos 10 minutos más.
Dejar enfriar, llenar hasta el máximo los tarros esterilizados, taparlos y ponerlos boca abajo 24 horas para que no cojan aire.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Semana

7 comentarios:

  1. ay qué buena mariajoooooooooooooooooooooooooooo y con ese toque de vainilla, me encanta! :) hace un montón que no hago mermelada me has dado ganas, lo haré :) un besuco

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  2. Vaya hoy va de mermeladas, yo también publico hoy la de albaricoque, la tuya es mas exótica y tiene un color precioso!!
    Un beso amiga

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  3. Una mermelada original , no la he probado con mango y manzana y con ese toque de vainilla tiene que quedar muy rica la apunto besitos

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  4. Qué buena combinación, tiene que estar muy sabrosa!

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  5. gracias por vuestros comentarios
    besossss

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