Bocata Esponjoso Relleno

viernes, 14 de diciembre de 2012
 Que os parece mi super bocata.
No es invención mia, os cuento, cuando era más joven trabajé en una pastelería cafetería y tanto se hacían pasteles como se servía desayunos y meriendas.
Este es un de los bocatas famosos de ella y de la que hacía que se llenara a tope.
Allí la llamaban de otra manera por eso le he puesto diferente nombre, y a la vez me apetecía que lo conocierais porque está muy bueno y es muy sencillo de preparar.
Se corta en tres como de una tarta se tratara y se hacen 8 porciones, el pan es más plano a mi me quedó altito pero no importa.

Os dejo con la receta, si la hacéis ya me contareis.

Bocata Esponjoso Relleno

1 Tortilla De Patatas Con Cebolla
Jamón Salado
Lechuga
Aceite
Sal
Vinagre
Pan Esponjoso Redondo

Preparación:

Picar y lavar la lechuga, aliñarla con el aceite, el vinagre y la sal, escurrir y reservar.
Abrir el pan en 3 como si de una tarta se tratara.
En la capa de abajo colocar la tortilla.
Tapar y colocar el jamón a trozos o lonchas y encima la lechuga escurrida.
Tapar y listo.
 Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Fin De Semana

28 comentarios:

  1. Ostris¡ Esto sí que e un megabocata madre mia¡ besiños

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  2. Que rico¡¡¡ me encantan estos bocatas, estupenda idea
    besos

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  3. Yo me cenaba uno ahora, jooo que no se que hacer de cena...

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  4. Ea...y yo una simple ensalada...me encanta el bocata...esto no es una cena, esto es un manjar de Dioses...que rico!!! Aguantan bastante los mantecados de hojaldre, en un tuper tengo desde hace 7 dias...
    Besos

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  5. Pues me parece un bocata esponjoso y delicioso!!

    besazos

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  6. Nunca comi uma sandes assim mas adorava provar pois tem um aspecto bem tentador.
    bom fim de semana
    bjs

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  7. Qué bueno!!!! La pinta es espectacular y con el relleno que le has metid es de pecado. Un beso

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  8. A mi me encantan.............y te la copio.............un bico

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  9. Un bocata de escándalo ...
    Besitos

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  10. halaaa!!!!

    lo primero que he dicho al abrir el blog...!!, una maravilla, ahora me comía uno tan tranquilo (despues de desayunar...!!)
    bsss

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  11. diosssssssssssssssss q hago te comento o le doy un bocao a la pantalla jajajjaa q pintorraaaaaaaa, q cosa mas buena chiquilla

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  12. Pues si que se delicioso...tengo que probar!!
    Un beso enorme preciosa.

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  13. Me encantan los bocatas tan rellenitos, jejje
    besicos

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  14. MªJosé, sigues siendo joven, jejeje.
    Me ha encantado este bocata, ha de estar super bueno.
    Besos guapetona.

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  15. Me parece, a mí, que a todo el mundo nos gusta este bocata... ;)
    Desde luego a mi me parece exquisito y ese pan tiene una pinta que ya, ya...
    Vamos, que yo con una ración hago corto.

    Pochoncicos.

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  16. Es un bocata estupendo, no me extraña que se llenara a tope la cafetería, besos!!

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  17. ¡Eso es un bocata y lo demás son tonterías! Jolín que rico
    Muacs

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  18. gracias por vuestros comentarios
    besosssss

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  19. Qué bien presentado cariñet.,..sacas este bocata a la mesa y no quedan ni las migas ejej...me lo apunto, besitos guapa

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  20. ¡Jesús, qué pedazo de bocata!. ¡Quién lo pillara esta noche para cenar!.
    Me voy a quedar con la idea, porque esto lo tengo que probar yo.
    Un besote, guapa.

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  21. Peazo bocata te has marcado Mª Jesus. Tiene una pinta de escándalo. Cuando lo prepare te cuento. Un besazo.

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  22. Hola Mª José.

    Me encanta este superbocata, es fabuloso! Vamos que de una haces bocadillos para una familias numerosa. Te quedó fantástico.

    Un saludo.

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  23. Pedazo de bocata jejeje!! vaya pinta tan estupenda. Con un trocito seguro que quedas más que satisfecha.
    Me llevo la receta, me ha encantado.

    Bsos

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  24. Gracias por vuestros comentarios
    besoss

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  25. peazo bocata!! no se yo que me terminaría pidiendo, si una magdalena de cacao de las anteriores o un picho de estos, jejejeje estupendas recetas! :)

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  26. Menuda pintaza mas rica, me mandas uno?, bsssss.sefa

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  27. gracias por vuestros comentarios
    Sefa va para allí
    besoss a todosssssss

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