Galletas De Licor De Café

domingo, 4 de noviembre de 2012
Estas galletas son las que le envié a mi A.I.G., no son de muy buen ver pero gustaron mucho.

 Ingredientes:

 100 Grs. De Manteca A Temperatura Ambiente
425 Grs. De Harina De Repostería
1 Cucharadita De Levadura Química
Una Pizca De Sal
120 Ml. Licor De Café
1 Huevo( 70 Grs.)
1 Cucharada De Café Soluble Descafeinado

Preparación:

Mezclar la harina, la sal, la levadura y el café.
Poner la mezcla en un bol y hacer un hueco en el centro; en el cual van a ir los demás ingredientes.
Mezclar bien, hasta integrar.
Reposar una media hora en la nevera.
Poner papel sulfurizado en una bandeja de horno.
Hacer bolitas y aplanarlas, yo no las hice muy grandes porque suben.
Hornear con horno precalentado a 180º unos15 min. mas o menos según horno, no las tostéis mucho porque si no se endurecerán al enfriarse.
Dejar enfriar y listas.
Nota: Conservar en una cajita u bolsa.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Semana

34 comentarios:

  1. Pues aunque no tengan buena pinta, como tu dices, yo me las comia todas. Tienen que estar de vicio.
    Bessos

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  2. que mono de galletas me acabas de dar!! me comería unas cuantas con un vaso de leche antes de ir a dormir!!

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  3. Pues yo las veo estupendas.
    ¡Qué suerte la de tu Aig!
    Seguro le encantan.
    Besitos.
    ;-D

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  4. Pues me gusta la idea del licor de café, además tengo en casa hecho por mi, asi que excusa no tengo para no preparar estas ricas galletas.

    besines

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  5. Dices que no son de muy buen ver DE ESO NADAAAA¡¡¡¡ son unas galletas rusticas deliciosas , te dijo como Merchi el licor ya lo tengo asi que manos a la obra, besos

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  6. Seguro que son muy buenas y es una excelente manera de dar salida a los licores.
    Besos guapetona.

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  7. que ricas se ven Mº Jose, seguro que estan buenisimas!!
    besitos!!

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  8. Pues yo las veo la mar de monas y seguro que estan de vicio yo te copiteo la receta que tengo licor casero y asi las hago para cuando hagamos la matanza a mis tias les van a encantar siempre se toman una copita a media mañana cuando estamos haciendo los xorizos para entrar en calor jis..jis,ya te contare si han tenido exito.
    Ahora me voy a conocer el blog de tu Aig yo tampoco lo conozco.
    Bicos mil wapa.

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  9. Que lástima que no sea yo tu AIG, estas galletas estan diciendo "coméme, coméme"...5
    Buena semana

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  10. Pues yo no las veo mal, tienen que estar muy ricas. Besitos

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  11. Anda que dices que no son de buen ver, ya te digo yo que si son de buen ver y de mejor comer, mira que no me gusta el café pero, el saborcillo que da a los postres me encanta
    Besicosssssss

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  12. tia, como diria mi madre...eres la monda lironda jajajajaja vaya cosas haces, qué buenas deben de estar!!!! ayyyy, ya me has alegrado el dia ;) un besazo

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  13. Estos bocaditos me los hago ahora mismo. Tienen una pinta estupenda.
    Un besito desde Las Palmas.

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  14. ¡¡¡¡¡Nos encantaron!!!!!!! No duden en hacerlas tienen el saborcito al licor que está delicioso.

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  15. A pesar de que el café por sí solo, no me agrada nada, por el contrario todo lo que sea con sabor a él me encanta, así que las galletas tienen el exito asegurado conmigo.
    Un beso.

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  16. Tienen que estar buenísimas, ya me he guardado la idea para probar!!!
    Seguro que triunfaste:)

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  17. Que ricas¡ Estas las tengo que hacer, me han encantado, besiños

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  18. Ya estan en mi punto de mira!!! con un chocolate caliente... ummm!!!

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  19. Lo importante es el sabor y viniendo de tu cocina estoy segura que saben a gloria!

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  20. Me gustan mucho tus galletas, y también mucho el cambio del blog, que bonito que te ha quedado, las galletas me las llevo.
    Besos. LOla

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  21. Anda ,con licor café..buahhhh lo que me faltaba ,tremendas tremedas y tremendas...juas sorpresa para mi costillo
    bss
    loli

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  22. MIra a ver si te falta alguna galleta de las fotos...si te falta, no busques mas...he sido yo, lo confiesoooo..jja !que pinta, por dios!. bss Acaramelada

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  23. Que ricas,me encanta el saborcito a cafe.
    Besets.

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  24. Hola Mª José.

    Con sabor a café, buenísimas! Tú dirás que no tienen buen ver pero para mí ese es el encanto de hacer la repostería casera, ese toque rústico y no clonadas; desde luego a mí me parecen fantásticas.

    Un saludo.

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  25. Gracias por vuestros comentarios.
    besosssssss

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  26. jolin q galletas mas delciosas chiquilla... me encantan, bss

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  27. Pues yo las veo estupendas y segurp que estana deliciosas! un besotee

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  28. Estas galletas tienen que estar geniales, con ese toque que le has dado de café me gustan mucho bst

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  29. Que suerte tiene tu A I G! Las galletas se ven que son deliciosas.

    Un abrazo

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  30. Que ricas....quien fuera tu AIG!....deliciosas....Abrazotes, Marcela

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  31. Joe... ¿Que no son de muy buen ver? A mi me valen, hazme caso. Estoy segurísima de que estaban deliciosas.

    Bueno, tienes una nueva seguidora de tus galletas de licor de café porque hoy mismo las voy a hacer...jaja

    ¡Un saludo!

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  32. Hola cariñet, vengo atraída por el olor de tus galletas, deben estar muy ricas y seguro que a tu AIG le encantaron por lo ricas que estaban y el cariño con el que se las preparaste. besetssssss

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