Patatas En Ajillo De Mi Suegra

domingo, 9 de enero de 2011


Este plato lo hace mi suegra y está muy bueno, es sencillo y barato, espero que os guste.
También aprovecho para deciros que en el blog  El Pucherito de Mari se realiza un concurso por su primer cumpleblog os animo a participar.



Ingredientes Según Comensales; más o menos pongo una patata mediana por persona.

Patatas
Pimentón A gusto
1 Hoja De Laurel
1 Ajo
Un Chorrito De Vinagre De Vino Blanco
Sal
Huevos


Preparación:

Freír las patatas en lascas como si se tratase de una tortilla.


Sacarlas ponerlas en una olla , echarles el pimentón a  gusto y el laurel.
Cubrir con agua y un poco más.
Machacar el ajo, echarle un chorrito de vinagre a gusto, añadírselo.

Y seguidamente echarle los huevos, yo más o menos pongo uno ó dos por persona, cuando hayan cuajado, estará listo el plato.

Servir caliente.
Feliz Semana
Gracias Por Vuestros Comentarios


63 comentarios:

  1. Anda, que patatas tan originales, seguro que están la mar de buenas.
    Felicita a tu suegra por la receta.
    Besitos

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  2. Me encanta el plato este de tu suegra, tiene que estar para mojar pan. Besos guapa.

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  3. Si son de la suegra, seguro que son buenas ;D
    Mi madre las hace de otro modo, pero esta receta tiene que estar muy buena.

    Un beso

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  4. Ma.José que ricas!!!!

    Un buen guiso para este domingo...me apunto la receta y me llevo una probadita a la distancia :D

    Besitos Lindor!

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  5. No se que tienen todas las suegras que como cocinan las jodías! jajajaja!!! la mía hace una tortilla de patatas y mira que me fijo eh! la hace igualito que yo y al final la comes y.............. NO SE PARECE EN NADA Y ESTÁ DE MUERRRTEEEE!!! que envidiaaaa y que raro no!!! jajajajaja!!!

    estas patatas tienen también una pinta tremenda! mis felicitaciones para tu suegra!!!

    que tengas un feliz domingo MªJosé!!!

    ;-)

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  6. Unas patatas riquísimas y lo sé porque las he probado, mi madre, qué casualidad, las hace así también, debe de ser una receta de las que pasan de madres a hijas, porque a mi madre se la dió mi abuela.Probadlas. Besos.

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  7. Hola MºJosé!!
    El viernes estuvimos de encuentro bloguero,aquí en el centro de Bcn.Que sepas que has estado en nuestra conversación.Que comentamos lo trabajadora que eres y la dedicación que le has puesto al blog,creo que eres de las currantas a fondo de esto,aunque llegue un momento en el que no se puede llegar a todo.
    Seguro que habrá más encuentros y nos conoceremos....a ver si de cara a ala primavera,podemos montar algo por allí,vale?
    El plato de lujo...es que las mamás y las suegras cocinan de miedo...ahotra pondré una rceta de mi madre.

    Un besote

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  8. Menuda pinta estas patatas, para que luego digan que las suegras no tienen puntazos jeje.
    Un beso

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  9. Yo no las conocía, pero tienen que estar bien ricas, una más para el recetario.
    Besitos…..

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  10. Se ven deliciosas.
    ¿Muchos regalitos?
    Besitos grandes amiga.
    ;-D

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  11. OPtra combinación patata-huevo redonda, para limpiar bien el plato. Un besote

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  12. Pues tu suegra cocina bien y con originalidad, tiene una pinta muy buena,
    Besos

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  13. Estas patatas no las he probado nunca. Tengo que hacerlas, en casa somos los tontos de las patatas!! Gracias!!

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  14. Estas patatas tienen que estar de vicio!! se ven tan ricas, con el pimentón, el saborcito a ajo y los huevos Ummmmmm, felicitaciones a tu suegra y garacias a ti por compartir la receta ;)
    Bsos

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  15. Estas son las cosas ricas de verdad.
    Me la apunto y la hago sin falta.
    Un besín

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  16. Mª José esta receta de tu suegra es maravillosa!..no hay nada como lo sencillo..si es que cada vez me gusta más esta cocina, de veras!!
    Me alegro de volver a verte preciosa!!!
    Besitos!!!

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  17. Una rica receta Mª José, algo sencillo pero rico. Estas cosas sencillas son de lo más agradecido.
    Besitos,

    Suny

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  18. Tiene muy buena pinta guapa. Un besazo.

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  19. Un plato sencillo, barato y rico, vas a tener que felicitar a tu suegra, jejeje.
    Besos guapetona.

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  20. Que bueno Mª José son parecidas a otras que hago yo y que ya colgué en mi blog.
    Muy ricas.
    Besos

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  21. Esta patatas son lo que yo llamo un plato redondo, te comes uno y sólo queda espacio para un café.
    Además, baratito, que enero tiene una cuesta muy empinada, je, je...
    Besitos.

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  22. Rico este guiso, y económico, que buena falta nos hace despues de las fiestas.
    Beso de Orquidea59

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  23. Que ricas patatas! tienen una pinta super sabrosa!!
    Muchos Besos

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  24. Hola cariñet, qué patatas más ricas, estas recetas de toda la vida me encantan, felicita a tu suegra y a ti por preparárnoslas así de buenas. besitos y feliz semana....

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  25. Que rico!Las patatas me chiflan....las probare.
    Besets.

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  26. Hola, me ha parecido muy interesante tu blog, si quieres dar una vuelta por el mio estaria encantada.
    Un beso Paqui y Mari.
    Miss-pereas

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  27. Nunca las comí de este modo y tienen que estar exquisitas. Este tipo de guisos son verdaderas joyas.

    Un besín.

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  28. Que ricas! me llevo un platito para la cena, el toque del pimentón y el vinagre como me gusta!
    Un beso

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  29. Estos platos de cuchara me encantan, cuántas cosas aprende uno de una suegra...

    Abrazos y buena semana

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  30. Un plato de los buenos y ricos, estos son tesoros que hay que conservar.

    Saludos

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  31. estas son las recetas que se agradecen ahora, después del atracón de navidad.nunca las he probado, pero tienen que estar genial.
    besos

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  32. Cómo me gustan estas patatas, Mª José! Geniales. Un beso y feliz semana.

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  33. Que ricas patatas, muy parecidas las hacia mi madre y mi abuela, eso me recuerda que hace años que no las como con lo que nos gustaban.

    Besos

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  34. Plato sencillo y rico, me lo apunto para probar.
    Un beso

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  35. Que plato mas rico¡¡ yo tambien las hago así ..pero sin huevos. la proxima vez los pongo.
    Besos guapa y feliz año

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  36. pero que pinta tienen estas patatas de tu Suegra, que ahora seguro que las podremos disfrutar en muchas casa

    un abrazo

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  37. Muy buena pinta las patatas de tu suegra. Me gusta mucho la receta, sobre todo el punto vinagre...mmmmmm...

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  38. un plato muy rico y siendo de la suegra seguro que bueno me la llevo. Grcias!
    bexinos wapa

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  39. Esa suegra guapa!!!!! Si señora! menudas patatas deliciosas!!!
    Mmmmmm que crujido ma ha dado el estómago al ver tan deliciosa receta, con lo patatera que soy yo!! jajaj

    Excelenteeeeee!!

    Mil besitos y que este año te traiga salud, felicidad y tranquilidad :-D

    Mil besossssss

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  40. Que ricas se ven estas patatas,sólo me falta coger el pan para empezar a comer, si es que las suegras también cocinan muy bien :-)
    Un besín.

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  41. Estos platos siempre son interesantes, seguro que esta muy rico, besos

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  42. No las conocia, pero deben estar riquisimas... son un verdadero comodin en la cocina.

    Besos

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  43. Este tipo de guisos son los que mas me gustan.
    Felicita a tu suegra por la receta.Esto me lo apunto y la tengo que hacer seguro.

    Un beso

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  44. Pues mi suegra no sabía hacer estos platos tan ricos!!! Qué pinta tiene tan buena!...Me gusta y es fácil de hacer y riquísimo tiene que estar. eres una artista!
    Besotes guapetona

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  45. Hola Ma José, primero que nada (y la verdad que no puedo dejar de decirlo) me encanta tu nombre!! de hecho si hubiera tenido una hija era el nombre elegido!!
    Bueno ya te lo dije!!
    Segundo, que buenas que se ven estas patatitas, Madre mía que buenas que son las patats tan sufridas que pra todo se apañan cierto?
    De hecho las hice ayer por la noche, y casi em muero por que no solo las probé para verificar la sal!! y todos con Pan en mano, no las dejaron salir de la sartén!! bueno un triunfo total (compartido por supuesto).
    tercero, he caido en tu blog gracias a Ma Robledo (Con Mucho "Salero") y que buena sorpresa me he dado, Tu blog es genial, tus niñas hermosas, y ya vi un par de rectas más que he de probar con mi sobrino Paolo (3 años, y ya es todo un chef).
    Y por ultimo, que largo me ha salido el comentario, invitarte a visitar mi blog, Tu E Chef (http://tuechef.blogspot.com/) que lleva dos meses en la red, la verdad me encantaría contar con tu visita y que me dejaras tus comentarios y buenos consejos, que ya veo que eres como la hermana mayor (la gran hermana) de los blogs de cocina. Un beso gordo
    Te esperamos!!
    Pili

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  46. Esas patatas tienen una pinta estupenda.
    Tomo nota, que me gustan mucho las patatas.
    muchos besos

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  47. Están fantásticas, un plato barato y exquisito.
    besos

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  48. Mª Jose, te han quedado unas patatas deliciosas!

    Un besito

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  49. Al fin puedo entrar!!....ayer no podia acceder a leerte!!....mis felicitaciones a tu suegra....estas patatas nos han fascinado!!.....apenas pueda las haremos.....nos han encantado!!....que sabores!!.....Abrazotes, Marcela

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  50. Esta receta suena sencilla pero espectacular, si es que me encantan las patatas de cualquier forma pero con un poquito de pimentón y ajo ummm... todo mejora. Besos

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  51. pues se ve fantastico este platito..dale las gracias a tu suegri, por enseñartelo

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  52. Me encantan estos platicos de toda la vida.
    Con tu permiso y el de tu suegri, os copio.

    Un beso

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  53. Que receta mas facil y original ya mismo tomo nota wapa ,seguro estan ricas ricas.
    Bicos mil.

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  54. Ma Jose ...RICOOO.RICOOO... es sencilla y con un resultado estupendo ...felicita a tu suegra ...y a tiiiiii tambien. Suerte en el concurso BICOS MARIMI

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  55. tiene que estar rica rica , esta la tengo que probar hacer , me la apunto
    Mil besosssss

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  56. Muy rico, si sra. Felicitaciones a todas las suegras y, sobre todo a todas las nueras.
    Besotes preciosa.

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  57. Gracias por vuestros estupendos comentariosss.
    besossssss

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  58. No las he preparado asi nunca, me gusta el resultado. Un besazo.

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  59. Parecidas las hacía mi madre, hace tiempo que no las pongo porque a mi familia no les gustan, pero me ha dado una gana....

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  60. Tienen muy buena pinta... felicita a tu suegra y a ti por este blogs tan chulo que tienes.
    Un beso.

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  61. gracias por vuestros comentarios
    besosssss

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  62. Riquísima receta,,me encanta¡¡¡¡¡

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