Mermelada De Fresas

viernes, 28 de mayo de 2010



1 KIlo De Fresas
1 Limón
500 Grs. De Azúcar

Preparación:

Esta mermelada la he hecho en mi panificadora que tiene un programa especial para hacerlas y quedan estupendas.

Poner a macera las fresas partidas con el zumo de limón y el azúcar, hasta que se haya diluido este último, más o menos entre 1 ó 2 horas.
Después triturarlo todo dejando trozos, si véis que os gusta más espesa podéis añadirle más cantidad de azúcar.
Si no lo hacéis en la panificadora o en alguna máquina lo podéis hacer a método tradicional, cociendo la mezcla unos 20 minutos.
Se esterilizan los botes y se llenan con la mermelada bien caliente se cierran y se colocan boca abajo de 24 a 48 h.



Gracias Por Vuestros Comentarios

71 comentarios:

  1. me llevo la tostada para mañana desayunar que soy la primera! que rica!! besos

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  2. Sonia llevatela he hecho una para cada uno que pase por aqui.
    besitoss guapaaaaaa

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  3. Tocaya ya se que te gustan mucho las fresas y la hiciste el otro dia, qeu ricaa.
    besitoss guapaaa

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  4. Tenemos telepatía, esta tarde he comprado una caja de fresones y ahora los he puesto a macerar para mañana hacer la mermelada, lo que le añadiré es un poco de canela.
    Qué casualidad, jajaja.
    Besos y buen fin de semana guapa.

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  5. Todavía no he probado a hacer mermeladas en la panificadora. Viendo la pinta de la tuya, tengo que hacerla, ya! Feliz finde!

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  6. Hola MAria Jose, se ve espectacular, suponemos que el sabor debe ser acorde a lo visual.
    Gracias por tu visita y comentario.
    Cariños y buen fin de semana.

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  7. Ana pues si eso es telepatia, hay que aprovechar los últimos que se acaba la temporada uqe ricosss, mañana a haer mermeladas, jajajjajaa.
    besitoss guapaaaaa
    buen findee

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  8. Angie salen estupendamente en al pani, cuando las hagas ya me conatrás guapisima.
    besitoss
    buen finde

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  9. Bea y Claudia pues si muy acorde con lo visual, y muy apetecible, gracias por el vuestro guapasss.
    besitosss
    buen finde

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  10. Si es que sois geniales, mira las dos aprovechando las ultimas fresas para hacer mermeladas y disfrutar mas rato de las fresas uUUUUUMMM!! a mi también me encantan las fresas, te voy a copiar esta receta y así me quedara algo de primavera en otoño...
    Un beso guapa!!

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  11. Yo también la hago en la pani y me encanta. Se ve de lujo.
    Besotesss guapa y buen finde.

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  12. La mermelada se ve riquisima, es una de las que mas me gustan pero yo tengo que cocerla mucho tiempo para que me quede con la textura espesa, al menos cuando la hago en robot Mycook o en panificadora, en olla me tarda algo menos.
    A ti te ha quedado genial, se ve que no te chorrea de la tostada como me pasa a mi.
    Ah!Enhorabuena por todos los premios que has recibido, te los mereces.
    Besos.

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  13. que buena maria jose!!yo este año hice varias tandas y si llego a tiempo antes de que se acaben voy a hacer algun bote mas,es un placer lo de la mermelada casera,creo que no la voy a comprar mas.
    bss.

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  14. Qué rica! la de fresas es de las mermeladas que más me gustan!! Te ha quedado genial! Besos!

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  15. ¡Qué buena... de fresas!!!
    En mi panificadora preparé la de kiwi y quedó un poco suelta pero riquísima de sabor, con permiso te copia esta deliciosa receta y seguiré tus instrucciones al dedillo... que con la pinta que tiene esta mermelada...
    Un abrazo muy fuerte y hasta la vuelta María José.

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  16. Hola,Deliciosa me encanta la mermelada casera y no es dificil de hacer.
    muchisimos besitos

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  17. Vaya mermelada más rica que te ha quedado...
    Besitos

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  18. La mermelada casera de fresa esta buenisima, yo también la suelo preparar. te ha quedado con una pinta estupenda.
    Besos y buen finde!

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  19. Muy rica la mermelada, yo la preparo en el thermomix, verdad que está divina echa en casa, bsss

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  20. Ma. José esta mermelada me la imagino con el pan del otro día y se me hace agua la boca.
    Un beso grande

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  21. buonaaaaaaaaaaaaaa!!!! ci vorrebbe proprio adesso!!bravissima!

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  22. Que ricas que estan las mermeladas caseras, es una buena manera de comer fruta i ahora que es temporada de fresas, vale la pena!

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  23. que rica mariajose me encantan todas las mermeladas de lo que sea jajaja besos wapa

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  24. que rica..yo la hice con la thermomix,pero me quedo un pelin liquida...pero de sabor:fenomenal

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  25. Ohhhhhhhhhhh Mari Jose qué rica!!!! dios no hay nada que me guste más en el desayuno que una buena mermelada de fresa, dios, caserita tiene que ser la bomba!!!
    Me voy al mercado a ver si encuentro fresas, voy a darle más usos a la pani! jajajaja.
    Besitos.

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  26. No tenía ni idea de que se podía hacer la mermelada en la panificadora.... Tiene en color estupendo, que cosa más ricaaaaaaa!!! Que antojo me entra de hacer una mermeladita de fresa!! ejjeje
    Un abrazo

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  27. Hace unos dias se me antojó hacer mermelada pero no la hice por falta de tiempo pero hija es que te veo la tuya y me entran unas ganaaassss
    Un beso cariño

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  28. Que agradecidas son las mermeladas, y esta de fresa se ve divina.
    Un beso.

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  29. Que mermelada más rica! me gusta y además de fresa que es mi preferida junto la de mango...

    Besitos

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  30. Mermelada de fresa y magdalenas sin huevo... excelentes ingredientes para un buen desayuno.

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  31. la mermelada casera la mejor!! Cómo quedan con las tartas de queso y en las tostadas recién hechas!!! mmmu rica! lo que yo no sabía que había panificadoras tan completitas...

    Besitos guapa,

    Gema
    http://la-gitanilla.blogspot.com/

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  32. Eres una máquina noia! vaya mermelada tan rica! si el pariente no te valora es pa matarlo!!!!Ptns reína

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  33. j'adore la marmelade de fraise en plus ils sont de saison
    bon weekend

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  34. Tiene una pinta deliciosa, vas a tener un otoño e invierno muy dulces.Un beso

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  35. Me encanta como te ha quedado, la mermelada casera está deliciosa...
    Bss!!

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  36. facil pero deliciosa, hace un tiempecito que no la preparo y tengo un par de fresas en la nevera, Asi que me voy para la cocina jejeje.

    Un abrazo : D

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  37. Mermelada de fresa,que buena!!! que color tan bonito,un placer para tomar en el desayuno,con ese pan que preparas.Besikos.

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  38. Unami pues sí a habido conexión de fresas jajajaja, que ricass on me alegro qeu t gsuten las mermeladas en otoño nos las comeremos pensando en que llegue otra vez la primavera para poder disfrutar de ellas de nuevo, espero que te gsute.
    besitossss guapaaaa

    Amanda no sabia si alguien más la hacía pero qeudan genial, a mi me gustan mucho. graciass guapaa
    besitossssss

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  39. MªJosé una mermelada estupenda y con una pinta riquísima.
    Besitos

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  40. Ranger en mi pani el tiempo que calcula ella es de 1:05 h. y queda genial, me imagino que si la programas tú tienes que ir viendo más o menos como te queda, y luego claro depende de la cantidad de azúcar que se echa, a mi no me gsuatn muy dulces y le suelo echar menos, y lo de chorrear me ha pasado con algunas pero están muy ricas igual.
    besitoss guaapaaaa

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  41. MªElena pues si lo de hacer mermeladas caseras es un placer, y más sanas, a mi me gsutan más, aunque a veces las hemos comprado por pereza o por falta de tiempo, me alegra qeu te gsuten a mi la de fresa me encanta.,
    besitoss guapaaaa

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  42. NIeves muchas ghracias guapa, a mi tambien es la que más me gusta, qeu ricasss las fresas¡¡¡¡¡¡
    besitoss guaapaaaaa

    Marisa me alegro que me hayas vbisitado yo la de kiwi no la he hecho peroo tiene que ser fantástica, en mi pani ya he comentado antes que viene programado un tiempo debe ser eso o la cantidad de azúcar, si la pruebas a ver que tal y si la ves sulta echale más azúcar no se, peort ricass si muy ricass.
    besitos s guapaaaaa

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  43. Chus si si muy fál y muy rica, como lo casero no hay nada.
    besitossss preciosaaaa

    Neus has visto esto untadito en una tostadaaa umum que ricaaaaaaaa
    graciassss
    besitoss guapaaaaa

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  44. Juanico muchas gracias me alegro qeu la prepares es excelente y la de fresas m´s.
    Besoss
    buen findeee

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  45. Filo bueno en thermomix en panificadora, pero como lo casero no hay nada, que ricaaaa
    besitoss guapaaaaa

    Annie pues si lo has adivinado la tostada de pan del que hice el otro día, estaba estupendaaaaa.
    graciasss
    besitoss guapaaa

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  46. Grazie Federica è stato grande
    baci

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  47. Judith pues si vale la pena hacerlas, y por lo de comer fruta no me preocupa en casa comen mucha, las mermelasdas son estupendass caserasss
    besitoss guapaaa

    Cristina bueno a quien no jajjajjaaja a mi tambien una tostadita por favorr.
    besitoss guapaaaaa

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  48. Espe estan riquisimas y lo de la textura no te preocupes cuandso le pilles el tranquillo a la thermomix ya veras guapa.
    besitosss

    Isabel pues vaya se te ha antojado la de fresa jajajja, está riquisima y como tú dices en una tostadita umumumu que maravilla.
    besitoss guapaaaa

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  49. Raquel en la panificadora se pueden hacer tantas cosas si tú supieras, es como un minihorno y cuece o sea que tú verásss, cualquier día te hago un guiso jaajjajjajaa.
    La mermelada de fresas está ewtupenda.
    besitoss guaapaaa

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  50. Mar pues un antojo muy rico y estupendo, ahora ya no tienes excusa como no te des prisa se termina la temporada.
    besitossssss

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  51. Gloria pues si muy agradecidas y muy ricass guapaa, la de fresas la que más
    besitoss guapaaaa

    Cuinera pues tenemos el mismo gusto a mi las fresas y el mango son las frutas qeu más me gsutan y las mermeladas que ricass.
    besitos guapaaa

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  52. Hola oteador pues si una combinación estupenda para un rico desayuno como dices tú.
    besitopsssss

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  53. Hola MªJosé, esta mermelada está diciendo comeme,comeme, ñam,ñam... que color más bonito!!. A mi tambien me gustan las mermeladas caseras y la última que hice es de un puñao de amasquillos que se me iban a estropear.
    Besitos.

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  54. Gema si si las mermeladas en las tartas de queso y en ls tostadas quedan geniales y si es de fresas aún más, las panis están prepRADAS PARA TODOGUAPA.
    BESITOSSSSSS

    Catalina jajajajaja claro que me valora pobrecito si el no dice ni pio jajajajaj está muy contento
    la mermelada estupenda
    besitosssss guapaaaa

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  55. Que rica la mermelada casera, ummm que delicia!!!! un beso

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  56. Te ha quedado fabulosa esa mermelada de textura y colorcito ummmmmmmm...

    besossss
    tocinito de cielo y CIA

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  57. Cette exquise Fimer je vous remercie beaucoup, je n'est plus je gsuta
    baisers
    bon week-end

    Alnda muchisimas gracias lo tendre lo tendre que ricaaa esta esta mermelada.
    besitoss guapaaaa

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  58. Muchas gracias Wada, el color perfecto el sabor aún más, me alegro que te guste
    besitosss guapaaaa

    Mari me alegro qeu te gsute y aprovecha que quedadn pocas en la temporaaaa.
    besitoss guapaaaaa

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  59. Fe-i-ka muchas gracias si si un palcer de los buenos; para un buen desayuno es ideal, que ricaaaa
    besitoss guapaaaa

    Marta muchas garcias guapa la pinta increible pro si las fresas no hubiese conseguido ese color.
    besitoss guapaaaaa

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  60. Kesito si si a quedado muy bonita y me alegro que te guste lo casero, es estupendo poder hacerlas, aqui no se tira nada¿verdad? me alegro mucho qeu te guste
    besitosssssss

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  61. Fresaypimienta si si muy rica y nutritiva, de fresas la mejor.
    besitoss guapaaaaaa

    Tocinito graciasss si si muy bien no pensaba que me iba a quedar tan fabulosoa, que buenaaaaa umumum
    bsitosss guapaaaaaaaaaa

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  62. Tengo una de fresas yo también pendiente de publicar, esta se ve con un colorido estupendo y tiene que estar de muerte. Un besazo.

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  63. Ummmmmmmmmm deliciosa wapa , me llevo la tostadina pa desayuna mañana seguro que me encanta.
    Bicos mil y feli finde.

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  64. Yo tambien la hice...que rica que es!!!

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  65. Que pinta tan buena se ve Maria jose, este año aun no he hecho, haber si me animo ahora que te la veo a ti, besitos.

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  66. Nati pues veremos la tuya también, que ricas son.
    muchas graciasss guapaaa
    besitosssss

    Nena pues claro guapi llevatela tostadita tee ncantará
    besitossss

    Silvia y quien no la ha hecho es que las fresas triunfan, y qeu buenass son
    besitoss guaapaaa

    Marisa con tanto cambio y mudanza no te ha dado tiempo otro año aunque al igual estas a tiempo.
    besitoss guapaaaa

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  67. Que rica esta mermelada, con lo buena que está la de fresa, además ahora que están de temporada mejor aún.
    Ideal para las tostadas de mañana al desayuno.
    Un besín.

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  68. Mªjosé guapisima,esa mermelada está diciendo comemeeee,te quedo riquisima como todo lo que haces,eres un cielo,un besazo

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  69. Tiene un aspecto fabuloso. Apetece nada más verla.
    Saludos

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  70. Qué rica te ha quedado para unas tostaditas......la tengo pendiente de hacer en la pani antes de que se acabe la temporada de las fresas.....Besitos y feliz día...

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