Después de unos días de descanso vuelvo con unas pastas muy fáciles y ricas, se las quiero dedicar a todas las Marías en el día de su santo, a los que me leéis y a Xisca por su nuevo blog Señorita Melocotón, y por el premio que me ha concedido.
Gracias
Pastas De Coco
250 Grs. Harina Repostería
100 Grs. Coco Rallado
125 Grs. Azúcar
1/2 Sobre De Levadura
80 Grs. De Mantequilla A Temperatura Ambiente
1 Huevo
Preparación:
Mezclar la mantequilla con el azúcar.
Agregar el huevo, unirlo bien.
Añadir la harina y la levadura tamizadas.
Y el coco, trabajarla e integra bien.
La masa en un poco pegajosa, pero se despea bien de los dedos.
Envolveren papel film y reposar una hora en la nevera.
Precalentar el horno a 200º.
Hacer rosquillas e ir poniéndolas en la bandeja del horno con papel sulfurizado.
Honear de 12 a 15 min.
250 Grs. Harina Repostería
100 Grs. Coco Rallado
125 Grs. Azúcar
1/2 Sobre De Levadura
80 Grs. De Mantequilla A Temperatura Ambiente
1 Huevo
Preparación:
Mezclar la mantequilla con el azúcar.
Agregar el huevo, unirlo bien.
Añadir la harina y la levadura tamizadas.
Y el coco, trabajarla e integra bien.
La masa en un poco pegajosa, pero se despea bien de los dedos.
Envolveren papel film y reposar una hora en la nevera.
Precalentar el horno a 200º.
Hacer rosquillas e ir poniéndolas en la bandeja del horno con papel sulfurizado.
Honear de 12 a 15 min.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día A Todos
Y En Especial A Todas Las Marías
Unas galletas ricas deliciosas hay que hacerlas
ResponderEliminarbesos
Mªjosé qué ricassss y qué bonita presentación.
ResponderEliminarTe cojo unas poquitas para mañana con el café..
;-)
besitos guapaaa,
Ani.
Siendo de coco y con lo que me gusta, no tengo excusa para no probar a hacerlas en casa. Fijate que horas son ya, y en cambio me tomaba un par de ellas ahora tranquilamente.
ResponderEliminarEs que las pastas y las galletas me pirran, hija!!.
biquiñosssssss
Mª José, menudas rosquillas de coco que nos preparaste!!! Además que facilinas, no hay excusa posible, hay que hacerlas.Gracias por tus visitas a mi cocina y tus cariñosos comentarios, besinos neña.
ResponderEliminarMaria Jose, ante todo tu eres Maria, felicidades, por el santo y por las galletas que se ven deliciosas.
ResponderEliminarBesos.
Me guardo la receta para hacerlas a mi vuelta de las vacaciones. Hace mucho que no hago nada con coco y ya toca. Bss (Elena en vacaciones con una conexión cutre a Internet)
ResponderEliminarQué buenas, de coco! Gracias por la receta.
ResponderEliminarBesitos.
me encanta el coco y esto parece buenisimo,y que linda forma de presentar, me llevo la receta. besitos
ResponderEliminarSe ven exquisitas!! Me encanta como la pusiste amaradas con la cintas.
ResponderEliminarFeliz semana :)
qué ricas! tienen que estar muy buenas esas rosquillas de coco :)
ResponderEliminarsaludos
Tocaya!! tengo una comida estos días y el coco es una de las cosas que más le gustan a mi anfitriona, así que intentaré prepararlas.
ResponderEliminarbicos
Buenos días Mª José unas pastas de coco deliciosa, tienen que estar de vicio con un cafetito, para el desayuno o la merienda.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Menuda delicia!
ResponderEliminarQué pastas más ricas, estas son la perdición de mi marido, me llevo unas cuantas y un trocito de tarta, gracias.
ResponderEliminarUn beso
Vaya pastas mas buenas !!!!! mmmmmmmm me encanta y de coco mas aún. Un besoooo
ResponderEliminarMe encantan las pastas y mas si llevan coco . Te han quedado estupendas , así que las copio.
ResponderEliminarBESOS
que ricas, pero no se de donde sacas tanto tiempo-!!!! a mi no me da para nada, entre el trabajo y mi familia...ufff apenas un ratito
ResponderEliminarestupendas galletas
Asi con esta forma y de coco se ven pero que muy bien.
ResponderEliminarUn saludito
Me encantan, ya me gustaría tener media docenita en una cajita, para ir cogiendo... Deliciosas.
ResponderEliminarQué pastas más ricas Mª José! Me encanta el coco, asiq, me las apunto! un besitoo
ResponderEliminarMª José, ¡qué ricas! Me copio la receta, porque soy una fanática del coco. Literalmente, me chifla.
ResponderEliminarAquí estamos de fiesta, porque es la feria de Málaga, yo todavía no he ido y no sé si iré, no tengo muchas ganas de meterme en mogollones, aunque mis hijos sí quieren ir, así que seguramente, acabaré yendo.
Un besito muy grande.
porque en casa solo me gusta a mi el coco en casa,que sino....
ResponderEliminarQue presentación tan chula y que ricas tienen que estar. Un beso grande
ResponderEliminarQue ricas galletas con coco tán sabrosas y gracias Ma. José por el saludo y para ti también un abrazo.
ResponderEliminarme encanta el coco, que ricas tienen que estar, besoss
ResponderEliminarque ricas!!! pues tengo coco rallado que compré el otro día.. asique en breve probaré tu receta.. gracias.
ResponderEliminarBesos
.que ricas!..con lo que nos gusta el coco..
ResponderEliminaresto hay que probarlo..
besitos!
¡que buenas galletas! me encantan las galletas de coco, son de mis favoritas
ResponderEliminarTe cojo esas que has dejado colgadas en la última foto, se ven deliciosas. Me apunto la receta. Un beso.
ResponderEliminarTodo con coco me encanta!!....las hare mas adelante cuando me cambie ( a fines de este mes!)....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminargracias por vuestros comentarios
ResponderEliminarbesossssssssssss