Brownie Con Mahonesa Calvé

martes, 14 de junio de 2011

El mes pasado recibí una invitación de Anna para presenciar el showcooking a cargo de Jaume Drudis en Madrid con mahonesa Calvé, la verdad es que me caía fatal el día, además cuando una tiene niños pequeños está más atado, así que no pude ir.
Al cabo de unos días, me mandó otro mail que me iban a mandar un regalito, el cual eran unos accesorios de cocina muy monos que más abajo veréis, un bote de mahonesa calvé con una cuchara de postre, un cd con un dossier, desafiándome a hacer un brownie de chocolate con mahonesa Calvé y me dije porque no, aprovechando que venían mis cuñados lo hice, y quedé como una reina.
Gracias Anna estaba estupendo.


Y las disputas que tuvimos en casa para que servia el palo.
Hasta que Marisa Del Blog recetas De Andar Por Casa Que también Recibió lo mismo, me lo dijo jajajajaja.
Por si no lo sabéis para rebañar el bote, ganó mi marido.



Brownie  De Chocolate Con Mahonesa Calvé

Ingredientes:

40 Grs. De Harina De Repostería Leudante
25 Grs. Cacao Polvo
3 Huevos
Extracto De Vainilla
55 Grs. De Nueces
140 Grs. Perlitas De Chcocolate
225 Grs. Azúcar Glass
110 Grs. Mahonesa Calvé

Preparación:

Mezclar la harina con el cacao.
derretir el chocolate al baño Mª.
Batir los huevos y mezclarlos con el azúcar y la vainilla, hasta blanquearlos.
Mezclarlo con el chocolate derretido.
Añadir la Mahonesa Clavé y las nueces.
Verte en un molde y Hornear a 170º unos 45 minutos.
Dejarlo enfriar y cortarlo en porciones minis.

Nota: lo podéis acompañar de lo que más os guste helado de vainilla, crema ......

Prueba superada




Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día


60 comentarios:

  1. yo aun no lo hice, pero me aprecio superoriginal verdad??? muchos besiños guapa

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  2. Rauda y veloz me vine a tu cocina, asi que vi el titulo de tu entrada. La verdad que menuda pintaza tiene, lo probaría de muy buena gana.

    Biquiños guapetona

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  3. Alucinada me has dejado, tengo que probarlo que se ve estupendo.Besos.

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  4. Muy interesante!!! y tiene una pinta buenisima!!...es curioso. Con tu permiso, tomo nota. Un abrazo!!!

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  5. Muy original y se ve muy rico!

    Besos

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  6. Increible palabrita del niños Jesús que está bueno?

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  7. ya alucine en su dia, con un bizcocho de mahonesa?nop recuerdo l oque ra pero era algo dulce con mahonesa seguro, y ahora me vienes tu con este deliiiiciooosooo brownieee!
    pues que pena que no vivas en coruña, vamos aorganizar un taller infantil en el aula portomuiños y estare yo de profe enseñandoles a hacer galletitas y cositas!!

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  8. Que original!. nunca lo hubiera imaginado. Aunque bien pensado....por qué no!, al final la mahonesa no es otra cosa que aceite y huevo. Se ve muy rico y jugoso. besos

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  9. Muy original y con una pinta estupenda...Superado el reto y con creces..
    Besitos...

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  10. me parece increible ¿con mahonesa? me has dejado con la boca abierta,pero es que ademas tiene una pinta riquisima,habra que probarlo.besos

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  11. Que curioso !!!!! tiene una pinta buenisima. Besitos guapa

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  12. Qué jugoso se ve!!! Muy original la receta.
    Un abrazo

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  13. Mira tiene tan buena pinta y me ha entrado tanta hambre que me voy a preparar un bizcocho!! ^^


    Un besito! ^^
    Mi vida en sueños

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  14. Que rico se ve, quien lo diria que se haría un bizcocho con mahonesa, jejeje
    Besos.

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  15. uyyyyyyyyy si al leer la entrada me dije sera un brownie y luego algo con mahonesa pero no pense que seria todo junto, me he quedado muerta.

    se me hace una combinación rarisimaaaa

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  16. Enhorabuena por los regalos y el bizcocho es supe original, no me lo hubiera imaginado con mahonesa. besitos y feliz día guapa.... y ya me dirás para qué sirve el palo jeejje

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  17. que bien te ha quedado. He recibido lo mismo y lo tengo pendiente por falta de tiempo.
    Mira por donde ya sabemos para que es el palitroque, jajaja.
    Un besote cielo

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  18. Hay que ver, que combinaciones. Quien nos hubiera dicho que haríamos dulces con mahonesa.
    Pero tiene una pinta de rico, rico.
    Besazos.
    Que gusto me dá poder entrar a comentarte.

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  19. Jo, si que me ha sorprendido la receta de hoy!! pero con la pinta que tiene, seguro que está de vicio!

    un besote enorme

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  20. Prueba mas que superada ,el brownie nunca falla ,ahora falta el helado de vainilla y ya estamos cayendo todas
    besote
    loli

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  21. Ficou lindo seu brownie. Boa semana. Marta.

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  22. me has dejado sin palabras tengo que probarlo, besos

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  23. Mª José, con lo que me gustan a mí las combinaciones arriesgadas y no he podido dejar de sorprenderme al ver el título de la receta: ¡Brownie con mayonesa! No se me hubiera ocurrido en la vida, habrá que probarlo, aunque tendré que hacerlo a escondidas, porque sino se me subleva la plebe.

    Por cierto, ¿para qué sirve el palo?

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  24. hola! dime una cosa. mahonesa es lo mismo que mayonesa??

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  25. Muy interesante y original tu receta. Probaré a ver que tal.
    Un beso. Lola

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  26. Que curioso¡¡ se ve bien rico, habra que probarlo, es una combinacion un poco extraña pero desde luego se ve rico, rico.
    besos

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  27. Que combinacion mas rara, no sabia de esta receta, un besico.

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  28. Que original Mª Jose, Bravo por ésta receta!!

    Un besazo

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  29. Todo lo que lleve maones lo pruebo, Maria Jose ya te dije todo...a la lista de pendientes...
    Besos

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  30. Que original, no me imagino el sabor, es muy curiosa esta receta, ¿ de verdad q lleva mahonesa?

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  31. Supongo que es de sabor parecido al mayo cake.
    Hacerlo en brownies me parece una idea brillante!!

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  32. Felicidades por esos regalos ahora a disfrutarlos y yo viendo tus recetas.
    Un beso

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  33. muy curioso el postre con esa combinacion, habra que probarlo

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  34. Yo tambien lo he hecho Mº josé,cuando recibí los utensilios lo ví que se hacía con mahonesa y prueba superada,hice hasta el pescado jajaja

    Te quedó bárbaro

    Un beso
    Toci

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  35. parece mentira ..quien lo diria un brouni con mahonesa!!!..si dices que esta rico me lo creo..
    se ve barbaro!!
    un besito

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  36. Que curioso, la verdad es que ya ví un bizcocho con mayonesa, tiene muy buena pinta.

    Saludos

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  37. Guauuuu!!!!, que pintorra, desde luego que no me estraña que quedaras como una reina .

    Un beso.

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  38. Madre mía tocaya, qué bueno y original...ya tengo ganas de probarlo!!
    bicos

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  39. en la vida me hubiera imaginado q esto pudiera estar rico jaaja, q guayy mequedo con el browniee, un besazo guapaaa :)

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  40. GENIAL!!.....habia escuchado de brownies con mahonesa...pero no los habia visto!!...debo probarlo....se ve de vicio....Gracias por hacerte seguidora del blog de mi hija....esta feliz!!........Abrazotes, Marcela

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  41. Brownie con mayonesa??? Nunca lo había oido.
    Besoso guapa

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  42. Que original! imagino que debe estar de lujo!

    http://cocinadeanita.blogspot.com/

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  43. Muy original!!! Nunca lo había escuchado, pero tiene una pinta increíble!!! Besitos.

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  44. que original no se me ubiera ocurrido nunca besos wapa

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  45. Delicioso!! Me encanta la mahonesa en cakes , no sabia que en brownie también. Buena idea.

    Un abrazo :)

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  46. Esto si que no lo había visto en la vida, que curioso!. Y el brownie se ve muy bien. La verdad es que esta mahonesa es muy buena.

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  47. Y el sabor era el de un brownie clásico???? De verdad que es muy sorprendente.

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  48. Normal que quedaras como una reina con este brownie, es que eres la reina de tu casa, rodeada de tus princesas, claro.
    Qué original el brownie con la mayonesa, se ve muy bueno.
    Besos guapetona y disfruta de esos enseres.

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  49. Pensaba que brownie solo era el nombre de alguna receta salada, y me encuentro, que no que has un brownie dulce con mayonesa,... como comprenderás tendremos que probarlo.Muuuuuuuuy original. Disfruta de los regalitos. Besos.

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  50. Sempre m'ha fet molta gràcia això dels cocs fets amb maionesa... i la veritat si el coc porta ous i oli i la maionesa també no hi veig el problema... M'hauré de llençar a la piscina i provar-ho!
    PTNTS
    dolça

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  51. Muy buena pinta y muy buen lote, que lo disfrutes
    Un beso

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  52. aww!! que receta mas original,con lo que me gusta a mi brownie ¿y sabe mucho a mahonesa? ¬¬ nunca se me hubiera ocurrido
    felicidades por tu regalito amiga ^^
    besotes!! ;))

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  53. que original! echar mayonesa al brownie jeje, la verdad que me suena raro pero debe de estar delicioso.
    Un beso.

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  54. M José gracias por tu visita a mi blog. Me he hecho seguidora. Conocía tu cara de verte comentar pero no había entrado hasta hoy por aquí. ERes tauro como yo, así que igual tenemos cosas en común. Esta receta me parece super original. Besos

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  55. En mi vida me hubiera imaginado un brownie hecho con mayonesa.....lo que me queda por aprender!!!!
    Gracias por apuntarte al sorteo y por poner mi logo, te deseo muuuuucha suerte!!!!
    Bssssssss.

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  56. Mª José una maravilla, no me extraña nada que quedaras como una reina. Es riquísimo, el aspecto lo dice todo.

    Besitos guapa,

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  57. no me ha sorprendido mucho porque ya ví por la blogesfera un bizcocho hecho también con mahonesa, pero me han entrado unas ganas de comer brownie...
    Enhorabuena por el regalito! A mi cualquier cosa me hace también mucha ilusión.
    Un beso.

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  58. Hola Ma. José!!! Llegué a tu blog por casualidad, pero me quedo a seguirte porque me tienes sorprendida con tus recetas. Jamás había escuchado del "brownie con mayonesa", pero ten por seguro que lo intentaré porque tiene una pinta fantástica... increíble!! Saludos :)

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