El mes pasado recibí una invitación de Anna para presenciar el showcooking a cargo de Jaume Drudis en Madrid con mahonesa Calvé, la verdad es que me caía fatal el día, además cuando una tiene niños pequeños está más atado, así que no pude ir.
Al cabo de unos días, me mandó otro mail que me iban a mandar un regalito, el cual eran unos accesorios de cocina muy monos que más abajo veréis, un bote de mahonesa calvé con una cuchara de postre, un cd con un dossier, desafiándome a hacer un brownie de chocolate con mahonesa Calvé y me dije porque no, aprovechando que venían mis cuñados lo hice, y quedé como una reina.
Gracias Anna estaba estupendo.
Y las disputas que tuvimos en casa para que servia el palo.
Hasta que Marisa Del Blog recetas De Andar Por Casa Que también Recibió lo mismo, me lo dijo jajajajaja.
Por si no lo sabéis para rebañar el bote, ganó mi marido.
Brownie De Chocolate Con Mahonesa Calvé
Ingredientes:
40 Grs. De Harina De Repostería Leudante
25 Grs. Cacao Polvo
3 Huevos
Extracto De Vainilla
55 Grs. De Nueces
140 Grs. Perlitas De Chcocolate
225 Grs. Azúcar Glass
110 Grs. Mahonesa Calvé
Preparación:
Mezclar la harina con el cacao.
derretir el chocolate al baño Mª.
Batir los huevos y mezclarlos con el azúcar y la vainilla, hasta blanquearlos.
Mezclarlo con el chocolate derretido.
Añadir la Mahonesa Clavé y las nueces.
Verte en un molde y Hornear a 170º unos 45 minutos.
Dejarlo enfriar y cortarlo en porciones minis.
Ingredientes:
40 Grs. De Harina De Repostería Leudante
25 Grs. Cacao Polvo
3 Huevos
Extracto De Vainilla
55 Grs. De Nueces
140 Grs. Perlitas De Chcocolate
225 Grs. Azúcar Glass
110 Grs. Mahonesa Calvé
Preparación:
Mezclar la harina con el cacao.
derretir el chocolate al baño Mª.
Batir los huevos y mezclarlos con el azúcar y la vainilla, hasta blanquearlos.
Mezclarlo con el chocolate derretido.
Añadir la Mahonesa Clavé y las nueces.
Verte en un molde y Hornear a 170º unos 45 minutos.
Dejarlo enfriar y cortarlo en porciones minis.
Nota: lo podéis acompañar de lo que más os guste helado de vainilla, crema ......
Prueba superada
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día
yo aun no lo hice, pero me aprecio superoriginal verdad??? muchos besiños guapa
ResponderEliminarRauda y veloz me vine a tu cocina, asi que vi el titulo de tu entrada. La verdad que menuda pintaza tiene, lo probaría de muy buena gana.
ResponderEliminarBiquiños guapetona
Alucinada me has dejado, tengo que probarlo que se ve estupendo.Besos.
ResponderEliminarCuriosa combinación!!!
ResponderEliminarFeliz día!!!
Muy interesante!!! y tiene una pinta buenisima!!...es curioso. Con tu permiso, tomo nota. Un abrazo!!!
ResponderEliminarMuy original y se ve muy rico!
ResponderEliminarBesos
Increible palabrita del niños Jesús que está bueno?
ResponderEliminarya alucine en su dia, con un bizcocho de mahonesa?nop recuerdo l oque ra pero era algo dulce con mahonesa seguro, y ahora me vienes tu con este deliiiiciooosooo brownieee!
ResponderEliminarpues que pena que no vivas en coruña, vamos aorganizar un taller infantil en el aula portomuiños y estare yo de profe enseñandoles a hacer galletitas y cositas!!
Que original!. nunca lo hubiera imaginado. Aunque bien pensado....por qué no!, al final la mahonesa no es otra cosa que aceite y huevo. Se ve muy rico y jugoso. besos
ResponderEliminarMuy original y con una pinta estupenda...Superado el reto y con creces..
ResponderEliminarBesitos...
me parece increible ¿con mahonesa? me has dejado con la boca abierta,pero es que ademas tiene una pinta riquisima,habra que probarlo.besos
ResponderEliminarQue curioso !!!!! tiene una pinta buenisima. Besitos guapa
ResponderEliminarQué jugoso se ve!!! Muy original la receta.
ResponderEliminarUn abrazo
Mira tiene tan buena pinta y me ha entrado tanta hambre que me voy a preparar un bizcocho!! ^^
ResponderEliminarUn besito! ^^
Mi vida en sueños
Que rico se ve, quien lo diria que se haría un bizcocho con mahonesa, jejeje
ResponderEliminarBesos.
uyyyyyyyyy si al leer la entrada me dije sera un brownie y luego algo con mahonesa pero no pense que seria todo junto, me he quedado muerta.
ResponderEliminarse me hace una combinación rarisimaaaa
Enhorabuena por los regalos y el bizcocho es supe original, no me lo hubiera imaginado con mahonesa. besitos y feliz día guapa.... y ya me dirás para qué sirve el palo jeejje
ResponderEliminarque bien te ha quedado. He recibido lo mismo y lo tengo pendiente por falta de tiempo.
ResponderEliminarMira por donde ya sabemos para que es el palitroque, jajaja.
Un besote cielo
Hay que ver, que combinaciones. Quien nos hubiera dicho que haríamos dulces con mahonesa.
ResponderEliminarPero tiene una pinta de rico, rico.
Besazos.
Que gusto me dá poder entrar a comentarte.
Jo, si que me ha sorprendido la receta de hoy!! pero con la pinta que tiene, seguro que está de vicio!
ResponderEliminarun besote enorme
Prueba mas que superada ,el brownie nunca falla ,ahora falta el helado de vainilla y ya estamos cayendo todas
ResponderEliminarbesote
loli
Ficou lindo seu brownie. Boa semana. Marta.
ResponderEliminarme has dejado sin palabras tengo que probarlo, besos
ResponderEliminarMª José, con lo que me gustan a mí las combinaciones arriesgadas y no he podido dejar de sorprenderme al ver el título de la receta: ¡Brownie con mayonesa! No se me hubiera ocurrido en la vida, habrá que probarlo, aunque tendré que hacerlo a escondidas, porque sino se me subleva la plebe.
ResponderEliminarPor cierto, ¿para qué sirve el palo?
hola! dime una cosa. mahonesa es lo mismo que mayonesa??
ResponderEliminarMuy interesante y original tu receta. Probaré a ver que tal.
ResponderEliminarUn beso. Lola
¿¿¿mayonesa de verdad???
ResponderEliminarQue curioso¡¡ se ve bien rico, habra que probarlo, es una combinacion un poco extraña pero desde luego se ve rico, rico.
ResponderEliminarbesos
Que combinacion mas rara, no sabia de esta receta, un besico.
ResponderEliminarQue original Mª Jose, Bravo por ésta receta!!
ResponderEliminarUn besazo
Todo lo que lleve maones lo pruebo, Maria Jose ya te dije todo...a la lista de pendientes...
ResponderEliminarBesos
Que original, no me imagino el sabor, es muy curiosa esta receta, ¿ de verdad q lleva mahonesa?
ResponderEliminarSupongo que es de sabor parecido al mayo cake.
ResponderEliminarHacerlo en brownies me parece una idea brillante!!
Felicidades por esos regalos ahora a disfrutarlos y yo viendo tus recetas.
ResponderEliminarUn beso
muy curioso el postre con esa combinacion, habra que probarlo
ResponderEliminarYo tambien lo he hecho Mº josé,cuando recibí los utensilios lo ví que se hacía con mahonesa y prueba superada,hice hasta el pescado jajaja
ResponderEliminarTe quedó bárbaro
Un beso
Toci
parece mentira ..quien lo diria un brouni con mahonesa!!!..si dices que esta rico me lo creo..
ResponderEliminarse ve barbaro!!
un besito
Que curioso, la verdad es que ya ví un bizcocho con mayonesa, tiene muy buena pinta.
ResponderEliminarSaludos
Guauuuu!!!!, que pintorra, desde luego que no me estraña que quedaras como una reina .
ResponderEliminarUn beso.
Madre mía tocaya, qué bueno y original...ya tengo ganas de probarlo!!
ResponderEliminarbicos
en la vida me hubiera imaginado q esto pudiera estar rico jaaja, q guayy mequedo con el browniee, un besazo guapaaa :)
ResponderEliminarGENIAL!!.....habia escuchado de brownies con mahonesa...pero no los habia visto!!...debo probarlo....se ve de vicio....Gracias por hacerte seguidora del blog de mi hija....esta feliz!!........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarBrownie con mayonesa??? Nunca lo había oido.
ResponderEliminarBesoso guapa
Que original! imagino que debe estar de lujo!
ResponderEliminarhttp://cocinadeanita.blogspot.com/
Muy original!!! Nunca lo había escuchado, pero tiene una pinta increíble!!! Besitos.
ResponderEliminarque original no se me ubiera ocurrido nunca besos wapa
ResponderEliminarDelicioso!! Me encanta la mahonesa en cakes , no sabia que en brownie también. Buena idea.
ResponderEliminarUn abrazo :)
Esto si que no lo había visto en la vida, que curioso!. Y el brownie se ve muy bien. La verdad es que esta mahonesa es muy buena.
ResponderEliminarY el sabor era el de un brownie clásico???? De verdad que es muy sorprendente.
ResponderEliminarNormal que quedaras como una reina con este brownie, es que eres la reina de tu casa, rodeada de tus princesas, claro.
ResponderEliminarQué original el brownie con la mayonesa, se ve muy bueno.
Besos guapetona y disfruta de esos enseres.
Pensaba que brownie solo era el nombre de alguna receta salada, y me encuentro, que no que has un brownie dulce con mayonesa,... como comprenderás tendremos que probarlo.Muuuuuuuuy original. Disfruta de los regalitos. Besos.
ResponderEliminarSempre m'ha fet molta gràcia això dels cocs fets amb maionesa... i la veritat si el coc porta ous i oli i la maionesa també no hi veig el problema... M'hauré de llençar a la piscina i provar-ho!
ResponderEliminarPTNTS
dolça
Muy buena pinta y muy buen lote, que lo disfrutes
ResponderEliminarUn beso
aww!! que receta mas original,con lo que me gusta a mi brownie ¿y sabe mucho a mahonesa? ¬¬ nunca se me hubiera ocurrido
ResponderEliminarfelicidades por tu regalito amiga ^^
besotes!! ;))
que original! echar mayonesa al brownie jeje, la verdad que me suena raro pero debe de estar delicioso.
ResponderEliminarUn beso.
M José gracias por tu visita a mi blog. Me he hecho seguidora. Conocía tu cara de verte comentar pero no había entrado hasta hoy por aquí. ERes tauro como yo, así que igual tenemos cosas en común. Esta receta me parece super original. Besos
ResponderEliminarEn mi vida me hubiera imaginado un brownie hecho con mayonesa.....lo que me queda por aprender!!!!
ResponderEliminarGracias por apuntarte al sorteo y por poner mi logo, te deseo muuuuucha suerte!!!!
Bssssssss.
Mª José una maravilla, no me extraña nada que quedaras como una reina. Es riquísimo, el aspecto lo dice todo.
ResponderEliminarBesitos guapa,
no me ha sorprendido mucho porque ya ví por la blogesfera un bizcocho hecho también con mahonesa, pero me han entrado unas ganas de comer brownie...
ResponderEliminarEnhorabuena por el regalito! A mi cualquier cosa me hace también mucha ilusión.
Un beso.
Hola Ma. José!!! Llegué a tu blog por casualidad, pero me quedo a seguirte porque me tienes sorprendida con tus recetas. Jamás había escuchado del "brownie con mayonesa", pero ten por seguro que lo intentaré porque tiene una pinta fantástica... increíble!! Saludos :)
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