Este es un postre fácil y muy bueno, con el que podéis sorprender a la familia, espero que os guste.
Postre De Fresas TM5
Ingredientes:
1/2 Litro De Leche
6 Hojas De Gelatina
6 Cucharadas De Postre De Azúcar
Vainilla Bourbón
500 Kg. De Fresas
Preparación TM5:
Poner a hidratar la gelatina en agu bien fría.
Pesar la leche en opción peso y agregar el azúcar y la vainilla a gusto molida.
Programar 2 mint. / 50 º/ Vel. 1 o 1 1/2
Añadir las hojas de gelatina bien escurridas antes de que acabe el tiempo.
Balanza y pesar las fresas lavadas y escurridas.
30 seg. / Vel. 5
Verter en los vasitos.
Nevera mínimo 2 horas y decorar con una fresa cuando haya cogido consistencia.
NOTA: Si quereis este postre con la textura más fina darle unos segundos más a vel. de 8 a 10, a nosotros nos gusta encontrar tropezones.
Preparación Tradicional:
Poner a hidratar la gelatina en agu bien fría.
En un cazo poner a calentar la leche, con el azúcar y la vainilla, sin que llegue a hervir.
Agregar la gelatina bien escurrida, mover hasta disolver.
En la batidora agregar las fresas limpias y la leche.
Batir y verter en los vasitos.
Nevera y enfríar mínimo 2 horas.
Gracias Por vuestros Comentarios
Feliz Fin De Semana
¡Menuda pinta!
ResponderEliminarMe encanta, nada como un postre de fresas, te quedó bonito y rico!un beso guapa
ResponderEliminarQue bonito y que rico tiene que estar este postre de fresas, es ideal para poner el broche final a un almuerzo o una cena con amigos. Me encanta María José, además queda super vistoso.
ResponderEliminarBesinesss
Muy fácil y muy rico. En vasitos queda genial
ResponderEliminarPasa un buen finde, besos
gracias por vuestros comentarios
ResponderEliminarbesossss
Con la Thermomix en un momento te plantas con un delicioso postre, como este que has preparado. Delicioso.
ResponderEliminarFeliz lunes!