Crema De Turrón Jijona TM5/T

Un postre sencillo e ideal para estos días.

Espero que os guste.

Crema De Turrón Jijona TM5

Ingredientes:

1 Tableta Turrón

450 Ml. De Leche

3 Huevos Grandes

50 Grs. De Harina Fina De Maíz

Preparación TM5:

Trocear

10 Seg. / Vel. 5

Agregar la leche

10 Seg./Vel.3

Añadir los huevos y la harina.

Mezclar

10 seg. / Vel.3

Cocción

10 min. / Vel. 90º / 2

( Si véis que hace un poco espuma ponerla 2 min. / 90º / vel. 2

Preparación Tradicional:

Triturar todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Cocer al baño María y darle vueltas para que no se hagan grumos.

Preparación Al Micro:

Triturar todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Ponerlo en un bol apto para micro.

Meterlo al micro y en unos min. estará lista, 

Batir con unas varillas hasta que quede bien fina y sin grumos.

Verter en los vasitos, dejar enfríar y a la nevera.

Gracias Por Vuestros Comentarios

Feliz Domingo