Si queréis hacerla a modo tradicional pinchad AQUÍ.
Salsa Barbacoa TM5⁄T
Ingredientes:
3 C.S. de Mantequilla
1 C.S. Aceite Oliva
2 Ajos
1 Cebolla Mediana
5 C.S. de Azúcar Moreno
4 C.S. de Vinagre de Módena(Si no tenéis normal)
4 C.S. Salsa Inglesa
1 Cayena (opcional )
200 Ml. Agua
400 Grs. De Ketchup
Preparación TM5:
Poner la cebolla y los ajos en el vaso de la TM5
Programar 5 seg. Vel.5
Bajar con la espátula y agregar la mantequilla y el aceite.
Programar 3 min. / Varoma / Vel. 3
Agregar el azúcar a mitad de la cocción.
Añadir las salsas.
25 min. / Varoma / Velocidad cuchara
Y mientras se va cocinando agregar el agua y el ketchup
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Fin De Semana
Nunca la he hecho en casa, y mira que yo patrocino lo "casero", también es que no la utilizo mucho, pero razón de más para hacerla en casa. Así que me apunto la receta.
ResponderEliminarBuen finde
Que buena, yo la preparo distinta , tomo buena nota de la tuya pq la próxima vez la preparao así,se ve deliciosa,besos
ResponderEliminarQue buena pinta. Me la guardo. Besitos
ResponderEliminarQué colorcito y textura más ricos...la salsa barbacoa casera está riquísima y cuando la pruebas ya no la compras ejej...bsts guapa
ResponderEliminarQué rica salsita, vaya color más apetecible, la suelo hacer a veces y vaya difeencia con la comprada...
ResponderEliminarUn beso
Hoy he comido yo unas costillas con salsa barbacoa casera. Esta tuya se ve con un color chulo, seguro que está de lujo. Un besazo.
ResponderEliminarHecha en casa queda muy rica, además sabes los ingredientes que lleva.
ResponderEliminarBesos guapetona.
Que rica!!
ResponderEliminarUn beso amiga
Yo o haría sin la máquina, y para unas costillas de cerdo tiene que quedar muy bueno. Gracias por pasarte por mi blog. Un besote.
ResponderEliminargracias por vuestros comentarios
ResponderEliminarbesossd