No hay nada como una buena mermelada casera, fácil de preparar y rica.
Espero que os guste.
Mermelada De Mango Y Manzana TM5
Ingredientes:
1 Mango ( 285 gRS.)
1 Manzana ( 135 Grs. )
200 Grs. De Azúcar Avainillado Casero
Preparación:
POner en la cubeta de la TM5 el mango y la manzana a trozos grandes y si hueso.
Agregar el azúcar.
Tapar y ponerle el cubilete.
Programar 10 Seg./ Vel.5
Sacar el cubilete y ponerle el cestillo.
Ingredientes:
1 Mango ( 285 gRS.)
1 Manzana ( 135 Grs. )
200 Grs. De Azúcar Avainillado Casero
Preparación:
POner en la cubeta de la TM5 el mango y la manzana a trozos grandes y si hueso.
Agregar el azúcar.
Tapar y ponerle el cubilete.
Programar 10 Seg./ Vel.5
Sacar el cubilete y ponerle el cestillo.
Programar De Nuevo 30 min./ Varoma / Vel. 1
Cuando acabe ponerla en el bote , tapar y ponerla boca abajo hasta que se enfríe.
Preparación Tradicional :
Pelar y trocear el mango y la manzana
Ponerlas en una olla con el azúcar unos 30 minutos.
Triturar y volver a poner la olla otra vez al fuego, dando vueltas para que no se pegue unos 10 minutos más.
Dejar enfriar, llenar hasta el máximo los tarros esterilizados, taparlos y ponerlos boca abajo 24 horas para que no cojan aire.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Semana
Riquísima y con muy buena textura.
ResponderEliminarBesos.
ay qué buena mariajoooooooooooooooooooooooooooo y con ese toque de vainilla, me encanta! :) hace un montón que no hago mermelada me has dado ganas, lo haré :) un besuco
ResponderEliminarVaya hoy va de mermeladas, yo también publico hoy la de albaricoque, la tuya es mas exótica y tiene un color precioso!!
ResponderEliminarUn beso amiga
Una mermelada original , no la he probado con mango y manzana y con ese toque de vainilla tiene que quedar muy rica la apunto besitos
ResponderEliminarQué buena combinación, tiene que estar muy sabrosa!
ResponderEliminargracias por vuestros comentarios
ResponderEliminarbesossss
Qué rica... me la guardo.
ResponderEliminarBesos!!