Este es un pan muy tierno y esponjoso, con un sabor increíble.
Para un buen desayuno o una merendola.
Pan De Molde De Margarina Y Queso Mascarpone
Ingredientes:
400 Grs. De Harina De Fuerza
15 Grs. De Levadura Fresca
Sal
1 Cucharada De Azúcar
300 Grs. De Queso Mascarpone
50 Grs. De Margarina
100 Ml. De Leche
Margarina Para Untar
Preparación:
Poner la harina, el azúcar y la sal en un bol o en la amasadora.
Hacer un hueco en el centro agregar la levadura desmenuzada y añadir la margarina y el queso e ir batiendo.
Ir agregando la leche poco a poco, hasta que se integre todo bien.
Tapar con un trapo húmedo y dejar levar.
Volver a amasar para des-gasificar la masa.
Untarse las manos de margarina para sacar la masa pues es un poco pegajosa.
Colocarla y extenderla en un molde alargado untado con margarina.
Dejar levar una media hora según la temperatura.
Hornear a 190º unos 40 min. sin precalentar.
Dejar enfriar en una rejilla.
Ingredientes:
400 Grs. De Harina De Fuerza
15 Grs. De Levadura Fresca
Sal
1 Cucharada De Azúcar
300 Grs. De Queso Mascarpone
50 Grs. De Margarina
100 Ml. De Leche
Margarina Para Untar
Preparación:
Poner la harina, el azúcar y la sal en un bol o en la amasadora.
Hacer un hueco en el centro agregar la levadura desmenuzada y añadir la margarina y el queso e ir batiendo.
Ir agregando la leche poco a poco, hasta que se integre todo bien.
Tapar con un trapo húmedo y dejar levar.
Volver a amasar para des-gasificar la masa.
Untarse las manos de margarina para sacar la masa pues es un poco pegajosa.
Colocarla y extenderla en un molde alargado untado con margarina.
Dejar levar una media hora según la temperatura.
Hornear a 190º unos 40 min. sin precalentar.
Dejar enfriar en una rejilla.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Fin De Semana
Oooohhhhhhhhh pan de molde con queso y margarina que ricoooooooo tiene que estar ,tomo nota ya mismo eso si no se cuando lo podre hacer.
ResponderEliminarTe ha quedao de relujo.
Bicos mil y feliz finde wapa.
Este me lo guardo a ver si puedo adaptarlo. Tengo una terrina de mascarpone en la nevera que justo hacía muuuchos días que no compraba :)
ResponderEliminarTe ha quedado super apetitoso.
Vaya corte estupendo que se ve.
ResponderEliminarUn saludito
Holaaaa, que buenísimo pan nos traes hoy maja, tiene que estar buenísimo.
ResponderEliminarHe recibido ya los fascículos de los dulces y son toda una tentación, están llenos de pecados mortales y buenas ideas jajajajaja, gracias por el sorteo.
Un besoooo
wooooowwww menudo corte más tierno tiene M.José
ResponderEliminarNunca he hecho un pan con mascarpone pero tiene que estar muy rico así que tomo buena nota de ello.
ResponderEliminarBesos
por favor Mª Jose, con mascarpone ayyy con lo que me gusta a mí... delicioso me lo imagino.
ResponderEliminarenhorabuena.
besotes!!
Qué bueno, Mª José! Se ve muy esponjoso y tierno, me parece perfecto para los desayunos, así que me llevo la receta y ya te contaré. Un besito.
ResponderEliminarQue rico, y con mascarpone un queso que me encanta.
ResponderEliminarBesos
Cada vez me sorprendo mas con vuestros panes y sobre todo con este al ponerle queso mascarpone muy bueno tiene que estar, bikiños
ResponderEliminarQué esponjoso se ve este pan. El mascarpone tiene que darle un sabor diferente muy rico.
ResponderEliminarBesos guapetona.
Que rico debe estar. Te cuento, lo he visto en Facebook, pero no me ha dejado escribir nada, no se lo que podia pasar, pero solo era en el tuyo, vigilalo por si acaso, besicosss.sefa
ResponderEliminarMira que yo no soy de masas eh!!! pero si me lo pones así de "rarito" con queso y mantequilla igual hasta pico y todo..que ultimamente no sé que me pasa pero estoy comprando hasta levadura prensada y todo..jaja..
ResponderEliminarSi me da la ramalá vendré a releerte..un besito M. José
Debe tener un saborcito con el queso.... habra que probarlo, un beset
ResponderEliminarSilvia
maria jose lohaces con algun molde concreto?
ResponderEliminarMuchas gracias por esta estupenda y original receta.
ResponderEliminarQue tengas buen Domingo. Un abrazo.
Ramón
Que cosa más buena este tengo que probarlo, tiene una pinta estupenda. Un besito guapa.
ResponderEliminarque buena pinta tiene este pan, me encanta! como todo lo que veo por tu blog, me quedo por aqui,bicos
ResponderEliminarparece un pan delicioso habrá que probarlo. besicos
ResponderEliminarTiene que estar buenísimo y muy esponjoso por el mascarpone. Besitos, Mª José!
ResponderEliminarEl mascarpone cada vez se ve más en todo tipo de recetas. En tu pan, seguro que le da mucha esponjosidad. Se ve de lujo. Muchos besos y buena semana
ResponderEliminarQue bueno tiene que estar este pan hecho con mascarpone... mira que hago pan cada semana dos veces, y nunca le he puesto queso, creo que tengo que solucionarlo!
ResponderEliminarPero que rico debe ser con mascarpone!....me lo apunto!........Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarmariajoooooooo que me gusta tu pan! me lo llevooooooooooooooooo :)
ResponderEliminarTiene una pinta increíble! debe ser jugosito y esponjoso, ummmm, esto no me lo pierdo!
ResponderEliminarPara mis desayunos me vendría de perlas, se ve tan esponjoso que ganas dan de pegarle un bocado nena. Me gusta, la pintaza es superior.
ResponderEliminarbesinesss
yo copio automáticamente todo lo que lleva queso, así te lo digo, porque hasta ahora sólo he tenido éxitos usándolo. Te copio este pan, también, tiene una pinta realmente maravillosa
ResponderEliminarHola cariñet...hace días que no paso por aquí pero siempre merece la pena..este pan casero me encanta y el toque de la margarina me parece riquísimo, ya solo le falta un poco de mermelada casera y listo para un buen desayuno..me apunto guapa...besitos y feliz día!
ResponderEliminarAsí solito tiene que estar riquísimo MªJosé! qué miguita más tierna y esponjosa se ve..
ResponderEliminarBesos
Hola Mª Jose, Encuentro muy interesante tu pan y con tu permiso lo copio en mi bloc.
ResponderEliminarGracias y mi en hora buena.
Saludos
Gloeia
Con esos ingredientes tiene que saber riquisimo!!!! que bueno María Jose. Besos,
ResponderEliminarQue ricura, para cenar con una buena rebanada y jamón y queso huuuuuumenudo pan.Besosss
ResponderEliminarFantastic looking bread, so yummy and cheesy! Thanks for visiting and following my blog :)
ResponderEliminarMadre qué buena pinta tiene esto...!!! Con lo que me gusta a mí el mascarpone mmmm!!! :) Debe estar delicioso y muy esponjoso... Ideal para desayunar con un poco de mermelada!
ResponderEliminardesde luego tiene muy buena pinta
ResponderEliminarNunca se me hubiera ocurrido un pan con queso, así no hay que untar.
ResponderEliminar