Estas galletas son para Álvaro; Su papi y su mami Ricardo Y Elena decidieron hacer un pequeño detalle en agradecimiento para los que se han acordado de él en su primer día de vida.
Disfrutadlo mucho es un morenazo muy guapo y simpático.
Aquí os dejo con la receta de las galletas, para la semana que viene otra tanda más de galletas.
Espero que os gusten.
Galletas De Mantequilla
Ingredientes:
250 Grs. De Mantequilla Sin Sal A Temperatura Ambiente
250 Grs. De Azúcar Glasé Kelmy
1 Huevo Grande( 61 Grs.)
2 Cucharadas Soperas De Leche( 20 Ml. )
Aroma De Mantequilla
Una Pizca De Sal
650 Grs. De Harina De Repostería Tamizada
Preparación:
Batir la mantequilla, e ir agregando el azúcar poco a poco hasta que se blanquee bien.
Añadir el aroma y el huevo semi batido.
Mezclar la harina con la sal, e ir añadiéndosela.
Ingredientes:
250 Grs. De Mantequilla Sin Sal A Temperatura Ambiente
250 Grs. De Azúcar Glasé Kelmy
1 Huevo Grande( 61 Grs.)
2 Cucharadas Soperas De Leche( 20 Ml. )
Aroma De Mantequilla
Una Pizca De Sal
650 Grs. De Harina De Repostería Tamizada
Preparación:
Batir la mantequilla, e ir agregando el azúcar poco a poco hasta que se blanquee bien.
Añadir el aroma y el huevo semi batido.
Mezclar la harina con la sal, e ir añadiéndosela.
Por último la leche.
Volcar en la mesa de trabajo y seguir amasando, hasta que se integre bien.
Dividir la masa en tres partes iguales envolverla en papel film y dejar reposar en la nevera mínimo media hora.
Alisarla entre dos papeles de horno con el grosor deseado.
Hornear a 190º precalentado, de a 15 a 20 min. según tamaño y grosor.
Cuando empiecen a dorarse las galletas por los bordes estarán.
Dejar enfriar o templar en la misma bandeja fuera del horno para que se terminen de hacer.
Cuando estén bien frías decorar a gusto.
Volcar en la mesa de trabajo y seguir amasando, hasta que se integre bien.
Dividir la masa en tres partes iguales envolverla en papel film y dejar reposar en la nevera mínimo media hora.
Alisarla entre dos papeles de horno con el grosor deseado.
Hornear a 190º precalentado, de a 15 a 20 min. según tamaño y grosor.
Cuando empiecen a dorarse las galletas por los bordes estarán.
Dejar enfriar o templar en la misma bandeja fuera del horno para que se terminen de hacer.
Cuando estén bien frías decorar a gusto.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día
Hola preciosa, espero que estés muy bien, nosotros estamos bien, con alguna cosilla, como todo el mundo, no nos libramos de los problemillas pero no son muy importantes, ojalá vosotros estéis requetebien
ResponderEliminarAlvaro aún es muy pequeño para ver y probar éstas maravillosas galletas que hiciste pero, seguro que a sus padres y al resto de la gente les han encantado, son preciosas, dulces y tiernas como un bebé
Muchísimos besos
Son preciosas Mª Jose estas galletas, me encantan y aunque el peque no se entera mucho, estoy segura que las personas que se han acordado de felicitar a los papis, tendran guardadas estas galletas, porque son un tesoro, mil besos
ResponderEliminarSofía
Que arte tienes niña ii yo estas cosas casi mejor que no me ponga ,ya me conformo con ver estas monerias que haceis que para mi es misión imposible jaja....Enhorabuena........Bessss
ResponderEliminarEstão uma obra de arte.
ResponderEliminarFicaram tão lindas que nem teria coragem de as comer
bjs
Son preciosas Mª José, estás hecha una artista tanto en fondant como en glasa.
ResponderEliminarBesos guapetona.
Que cucada de galletas, preciosas te han salido, bikiños
ResponderEliminar¡qué lindas! como se dice....¡están para comérselas! pero con lo bien que están hechas, más parecen una obra de arte que galletas. Besitos.
ResponderEliminarMe encantan! !! Muy finas! !! Besos guapa.
ResponderEliminarPero mi niña que preciosidad! Son increíblemente bonitas y tiernas! Besitos!
ResponderEliminarPor cierto, te invito a participar en el concurso que organizo en mi blog con ayuda de Tubrocheta.com: http://cocinarconamigos.blogspot.com.es/2013/10/concurso-tubrocheta-by-glo.html
No he decorado nunca con fondant pero a ti te han quedado geniales. Un besazo.
ResponderEliminarQue bonitas! enhorabuena a ti y a la familia de Álvaro, besotes!
ResponderEliminarCada vez te salen más perfectas, verdad? Felicidades a ti y a esa familia feliz. Besitos!
ResponderEliminarAmiga las has bordado qué cucas que son y más ricas que sabrán...besitos guapa
ResponderEliminar!
Que preciosidad, no me atrevería ni a tocarlas!
ResponderEliminarBesos
Son monísimas, la de la jirafa es muy simpática, seguro que sorprendieron !!!
ResponderEliminarBesotes
Son una monada MªJosé, felicidades a los nuevos papis!
ResponderEliminarBesos
Unas Galletas muy bien conseguidas,enhorabuena a ti por esta preciosidad y a los nuevos papas
ResponderEliminarSaludos
Bueno esos nuevos papis tuvieron que quedar encantados con la monería que les preparaste!.
ResponderEliminarTe lo dije, ya, en fb pero lo repito: ¡Que cucada de galletas!!!.
Besicos.
Cuquisimaaaaaaaaaaas ,seguro que a los papis le habran encantado .
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa.
Son preciosisimas MJosé, una monada de galletas, la pena que me daría si me las regalan a mi porque no podria comerlas :)
ResponderEliminarMe cambié de sitio, ahora estoy en http://ecsblog.stygyan.es ^_^
Hola guapetona!!!
ResponderEliminarSOn preciosas y me parece una idea fantastica.
QUe manos tienes neni
Un besito mi amor
No es porque relacionar las cositas de bebé haga las galletas más tiernas o bonitas.., sino que hay que reconocer que te han quedado realmente preciosas.
ResponderEliminarTe felicito.
Un beso y feliz fin de semana.
Que chulitas!!!!!
ResponderEliminarMuxus
¡Qué cosa tam bonita Ma. José, me encantan las galletas decoradas, ¡te han quedado preciosas!. Un beso,
ResponderEliminarwww.cocinaamiga.com