La belleCarte se puso en contacto conmigo, para a ver si quería colaborar con ellas haciendo una receta, la temática del post Los Limones, yo he escogido un postre con el cual han enmarcado en una bonita invitación de las cuales diseñan ellas, que más abajo os la enseño.
La BelleCarte es una web creada hace más o menos un año, para enviar invitaciones y tarjetas virtuales de diseño para celebraciones y momentos especiales
(cumpleaños, bautizos, baby shower, fiestas, bodas, Navidad, San
Valentín, etc).
También cuentan con un blog en el que dan
consejos e ideas sobre decoración, DIY, recetas rápidas y adecuadas para
cada tipo de evento, etc.
No os perdáis sus novedades.
Gracias chicas por darme esta oportunidad, que ha sido un gran placer colaborar.
A que es mona la tarjeta y el sobre, a conjunto con el postre.
Mousse De Limón Y Merengue
Ingredientes:
Crema DE Limón:
50 Grs. De Azúcar
50 Ml. De Zumo De Limón
3 Yemas
25 Grs. DE Harina Fina DE Maíz
200 ML. De Leche
Merengue:
3 Claras De Huevo( 145 Grs.)
50 Grs. De Azúcar
Aroma De Limón (opcional)
Preparación:
Batir el azúcar, la harina, el zumo.
A continuación agregar las yemas.
Y poco a poco la leche hasta que se mezcle todo bien.
Poner a fuego flojo hasta que se espese.
Dejar enfriar.
Mientras montar las claras con el azúcar y el aroma, a punto nieve.
Mezclar con la crema de limón suavemente( guardar un poco de merengue para decorar la copa).
Verter en los vasitos o copas y con una manga decorar la copa.
Nota: El Azúcar a vuestros gusto.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Semana
Ingredientes:
Crema DE Limón:
50 Grs. De Azúcar
50 Ml. De Zumo De Limón
3 Yemas
25 Grs. DE Harina Fina DE Maíz
200 ML. De Leche
Merengue:
3 Claras De Huevo( 145 Grs.)
50 Grs. De Azúcar
Aroma De Limón (opcional)
Preparación:
Batir el azúcar, la harina, el zumo.
A continuación agregar las yemas.
Y poco a poco la leche hasta que se mezcle todo bien.
Poner a fuego flojo hasta que se espese.
Dejar enfriar.
Mientras montar las claras con el azúcar y el aroma, a punto nieve.
Mezclar con la crema de limón suavemente( guardar un poco de merengue para decorar la copa).
Verter en los vasitos o copas y con una manga decorar la copa.
Nota: El Azúcar a vuestros gusto.
Feliz Semana
Pues has elegido un postre ideal; no conozco a nadie que no le guste la mousse o el merengue :P
ResponderEliminarBss
Con Especias
pues has dado de lleno con el postre!
ResponderEliminarme encanta la combinacion de merengue y limon, y asi en forma de mousse se ve deliciosa, me encanta! un besote
Me encantan los postres con limón, pero esta presentación tan bonita lo eclipsa todo, de matrícula de honor. Me gusta mucho como te ha quedado, seguro que la empresa estará muy contenta con tu trabajo. Qué buen gusto has tenido!
ResponderEliminarBesos guapetona.
Te ha quedado una receta genial, adoro los postres con limón ;)
ResponderEliminarbesos!
Te ha quedado estupenda! No soy yo muy de merengues, pero cuando hay limón de por medio, la cosa cambia... son una combinación perfecta.
ResponderEliminarUn vasito me tomaría yo ahora, tiene una pinta muy buena.
ResponderEliminarUn beso
Un vasito me tomaría yo ahora, tiene una pinta muy buena.
ResponderEliminarUn beso
Por dios que cosa más rica, si los postres con limón ya me gustan una barbaridad, este que lleva merengue no te cuento. Un postre rico rico, guapetona.
ResponderEliminarbesiness
No puede tener mejor pinta, y con esas buganvillas detrás parece una obra de arte! Nos ha encantado colaborar contigo María José, te seguimos leyendo!
ResponderEliminarXx
Delicioso!!! Me encanta el mousse de limón!!! Bss
ResponderEliminarJo que rico. Una pinta deliciosa
ResponderEliminarMuchas felicidades por esta nueva andadura, la tarjeta ha quedado muy chula y el mousse se ve divino, que rico Mari Jose un fuerte abrazo, feliz semana bst
ResponderEliminarMuchas felicidades por esta nueva andadura, la tarjeta ha quedado muy chula y el mousse se ve divino, que rico Mari Jose un fuerte abrazo, feliz semana bst
ResponderEliminarMe gustan los citricos, y los limones en particular siempre estan en mi cocina, asi que este postre me parece una autentica delicia, me encanta entrar en los blog despues de tanto descanso (estre comillas) y encontrarme esta belleza tan rica, un besito
ResponderEliminarEs que la foto ya era preciosa María José. Y estoy segura que tan bonita como sabrosa estaba la mousse.
ResponderEliminarBesinos
Menudas compañeras de lujo he tenido para colaborar con la Belle Carte, me fascina tu postre, tiene que estar buenísimo y me ha encantado la presentación, la tarjeta no digamos a juego con tu postre, divina, besos
ResponderEliminarSofía
Hola guapa, me ha encantado tu postre. Los limones para los dulces me pirrian, seguro que estaban para chuparse los dedos. Y bien fresquito para estos últimos días de calor.
ResponderEliminarUn besooo
El limón me encanta y este postre tiene una pinta increible. Un besazo.
ResponderEliminarTe ha quedado fenomenal.
ResponderEliminartiene que estar riquísimo
bs
Como siempre, tus postres quedan perfectos. La pinta es estupenda y, estoy segura, de sabor extraordinario...
ResponderEliminarUn postre ideal para acompañar esas tarjetas tan chulas. Aquí estoy de vuelta paseándome por vuestras cocinas que huelen a gloria.
ResponderEliminarBesicos
hay mi nena este vasito esta para morirse lentamente !! lo veo y babeo, me tiene haciendo chirivillas con los ojos,que barbaridad esta que se sale...Bessss
ResponderEliminarUma sobremesa linda e com um sabor que adoro,
ResponderEliminarbjs
Buen postre Mª Jose un delicioso muusse de limón... besitosssssssss
ResponderEliminarQuedo preciosa la presentación. Feliz semana :)
ResponderEliminarLigero, dulce y sabroso. ¡Te lo compro!
ResponderEliminarMuacs
Hola cariñet ya estamos por aquí dando guerra jajaja....qué rica la mousse que has preparado y las tarjetitas son una monada no las había visto...besitos guapa
ResponderEliminarQue postre tan rico de limón, me gusta.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
En la Belle Carte hacen unos trabajos estupendos, yo también tuve la suerte de colaborar con ell@s y son preciosas las tarjetas que hacen.
ResponderEliminarEl postre una maravilla, el contraste dulce-ácido me encanta!
Besos
Ñammmm!! que rica mousse! miraré lo de las cartitas e invitaciones. un besotee
ResponderEliminargracias por vuestros comentarios
ResponderEliminarbesosss