Tarta Fondant De Amor

lunes, 29 de octubre de 2012
 Esta tarta me la encargaron haces unos días para el domingo, una pareja se casó  hace un mes y para celebrarlo la novia le quería dar una sorpresa al novio, me dijo que la quería de amo y como veis no le falta.
Las florecillas las hice y pinté a mano, aunque aún tengo que practicar más.
Espero que seáis felices muchos años más.
Felicidades a Dani Y Eva Por Su Gran Amor.
Tarta Fondant De Amor

Ingredientes:

3 Huevos Grandes
1 Yogur Griego Natural
Vainilla Líquida A Gusto
1/2 Medida De Aceite De Girasol
2 Medidas De Azúcar
3 Medidas De Harina Con Levadura
Una Pizca DE Bicarbonato

Para El Calado Almíbar De Licor De Mandarina:

1 Tacita De Azúcar
1/2 Taza De Agua
1/2 Taza De Licor De Mandarinas

Para El Relleno:

Mermelada De Melocotón Con Trocitos

Para Cubrir Frsting De Vainilla:

125 Grs. DE Mantequilla En Pomada
50 Grs. De Azúcar Glasé
Vainilla A Gusto( 1 Cucharada le puse yo)

Para Decorar:

Fondant
Purpurina Comestibles

Preparación:

Encender el horno a 180º y preparar el molde, podéis usar uno de silicona o si no uno de aluminio enmantequillar y enharinar.
Montar los huevos con el azúcar.
Añadir el yogur, la vainilla, el aceite.
Agregar la harina y el bicarbonato mezclados y tamizados.
Verter la masa en el molde.
Hornear unos 45 min. dependiendo del horno estará más rato o incluso menos rato.
Dejar enfriar en una rejilla.

Preparar almíbar poniendo a calentar el azúcar y demás ingredientes, y cuando se haya disuelto, apartar y dejar enfriar.
Abrir el bizcocho en dos o tres a gusto, calarlo con el almíbar.
Rellenar con la mermelada.

Preparar el frosting:

Batir la mantequilla con el azúcar bien hasta que se haya disuelto y haya tomado una consistencia fina y deseada, agregar la vainilla, mover un poco más.

Cubrir con una fina capa el bizcocho.

Listo para decorar con el fondant a gusto.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Semana

37 comentarios:

  1. Pues muchisimas felicidades a la pareja de recien casados y a ti también Maria José, porque les has preparado una tarta muy bonita y como bien dices, llena de amor por todas partes :)

    besines

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  2. Que manitas tienes....menuda maravilla, Maria Jose, es preciosa!!!
    Besos

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  3. Te ha quedado preciosa y seguro que el sabor es exquisito.
    Un besito desde Las Palmas.

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  4. una preciosidad, seguro que a los enamorados les encantó!!
    bss!!

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  5. Felicidades a la pareja y a ti por esta lindeza de tarta.
    Nieves

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  6. Quedó estupenda y preciosa, seguro que les encantó a los enamorados!!!

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  7. Preciosa! Habiendo amor todo es maravilloso ;)

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  8. Que bonitaaaaaaaa, muy romántica!!
    Besos, preciosa.

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  9. Que linda te ha quedado. Ese novio seguro que está emocionado con el regalo. Eres una manitas !!

    Bss
    afri

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  10. que ganas tengo yo de aprender a hacer cositas de estas! que chula!

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  11. Te has hecho una verdadera experta en tartas. Y esta no podía ser menos, te ha quedado preciosa y muuuuuy amorosa. Un beso

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  12. Holaaa, es una tarta preciosa Mª José! la has hecho con un montón de mimo y eso se ve, que bonita. Y por supuesto que tenía que estar riquísima!
    Un besooo

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  13. Pues que contentos quedarian, porque te quedo preciosa Mª Jose, estas que te sales, un besito

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  14. Mª Jose cuanto arte!!!!!!seguro que se pusieron de lo mas contentos, te quedo muy chuli, besos guapa.

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  15. Mº José es preciosa, se nota el cariño que le has puesto...

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  16. Ficou um bolo lindo demais, gostei muito.
    Parabéns tem imenso jeito.
    Boa semana
    bjs

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  17. Qué bonita tarta y qué bonito es el amor.
    Besos
    Bocados Divinos

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  18. Y tan llea de amor...te qudo preciosa! un besotee

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  19. Mari Jose te ha quedado preciosa, supongo que el novio se emocionaría por que el detalle de su novia fue muy emotivo luego dicen pero es que nosotras somos más detallistas para esas cosas, bst

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  20. La verdad es que te ha quedado finísima... seguro que han quedado encantados tanto la novia como el novio.
    Un besote, guapa.

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  21. Preciosisimaaaa seguro que al novio le encanto ese bonito detalle ojala sigan celebrandolo cada mes y tu sigas haciendo las tartas claro.
    Bicos mil wapa.

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  22. Te ha quedado muy bonita la tarta, vaya manos que tienes, eres toda una artista. Por cierto te ha quedado muy bonito el nuevo look de blog.
    Un besín.

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  23. MªJose te ha quedado muy fina, me encanta muchisimo, besos

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  24. Es preciosa MªJosé, seguro que a la parejita les ha encantado.
    Besos guapetona.

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  25. Te ha quedado preciosa....seguro que disfrutaron mucho con ella.

    besotes lindor!

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  26. Que bonita, te ha quedado muy bien. Un besito.

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  27. Es una preciosidad, quedó muy elegante.

    Besotes.

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  28. Que tarta más bonita y el objeto de ella más aún :)

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  29. que dulzura de tarta,es una monada!
    saluditos.

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  30. Qué bonita MªJosé, felicidades por el trabajo! me encanta el color tan blanquito constrastando con los detallitos rojos, super elegante..
    Besos

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  31. Una tarta preciosa cariñet ya te la vi en Facebook y me parece preciosa...besitos guapa

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  32. Hola Mª José, te ha quedado una tarta muy bonita y muy fina, enhorabuena y un besito guapa.

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  33. gracias a todos por vuestros comentarios
    besosssss

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  34. Te ha quedado preciosa, seguro que gustó mucho. Una combinación de color muy bonita y con mucho contraste. Estoy segura de que la disfrutaron muchísimo.

    Un besito,

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