Magdalenas De Chocolate Y Nubes

domingo, 5 de agosto de 2012
 Hoy os voy a deleitar con unas magdalenas buenísimas buenísimas, esponjosas, se deshacían solas en la boca, si las probáis ya me contaréis; algunas las hice con más nubes y otras con menos y os diré que con menos estaban mejor.
Aquí os dejo con la receta:
Magdalenas De Chocolate Y Nubes

2 Huevos(105 Grs.)
130 Grs. De Azúcar
200 Ml. De Nata
40 Grs. De Cacao Puro
100 Ml. De Aceite De Girasol
1/2 Cucharadita Rasa De Sal
1/2 Cuchaadita Rasa De Bicarbonato Sódico
250 Grs. De Harina De Repostería
10 Grs. De Levadura Química
90 Ml. De Leche
Colorante Nefgro
Nubes

Preparación:

Encender el hor a 180º y preparar las cápsulas para las magdalenas.
Mezclar la harina, levadura, sal y bicarbonato, tamizar y reservar.
Batir los huevos ligeramente con el azúcar.
Agregar la nata, el cacao, el colorante y el aceite.
Añadir la harina intercalándola con la leche.
Por último las nubes a trocitos.
Llenar 3/4 partes las cápsulas y hornear unos 30 min.
Dejar reposar unos minutos y luego enfriar en una rejilla.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día Y Semana

50 comentarios:

  1. ¡Jo, lo que daría yo por poderme comer una! Además que pinta tan estupenda tienen. Me las apunto en pendientes para septiembre, aquí no hay hoy nadie que se atreva a encender el horno, andamos enclaustrados en el salón con el aire puesto, je,je..
    Besitos.

    ResponderEliminar
  2. De seguro que a Judith y a Elisabeth les habrá encantado. tienen una muy buena pinta.
    Saludos desde Almeria.

    ResponderEliminar
  3. que negras! como a mi me gustan ! tengo que hacerlasss

    ResponderEliminar
  4. que ricas tienen que estar, besos

    ResponderEliminar
  5. Vaya pinta mas espectacular que tienen...eres una artista en la elaboración de magdalenas Maria Jose...!!!
    Besos

    ResponderEliminar
  6. Madre mía tocaya! esto debe ser absolutamente exquisito!
    bicos

    ResponderEliminar
  7. FICARAM MARAVILHOSOS , ADORAVA PROVAR POIS IA ADORAR.
    BJ

    ResponderEliminar
  8. Qué buenas MªJosé, tienen que ser una delicia, casi como sentirse niña de nuevo.Besos.

    ResponderEliminar
  9. Sorprendentes y ricas magdalenas.
    Un beso
    Joan i Sara

    ResponderEliminar
  10. No las he probado con nubes, las haré desde que pueda, me encantan como te han quedado, tan altas y con ese color tan intenso del cacao!!
    Besitoss guapa!!!

    ResponderEliminar
  11. ¡¡¡Que buenas madre mia, geniales besos de Carmen!!!!!11111111

    ResponderEliminar
  12. que original y que ricas, me encanta el color un besin mariajose

    ResponderEliminar
  13. Que delicia Maria Jose!!....y que he demorado en venir a verte....es que el calor no me permite estar en la computadora....este verano ha sido espantoso.....pero he visto tus vasitos y me han encantado tambien!!........Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  14. Que curiosas, tienen que estar muy ricas así.

    Saludos

    ResponderEliminar
  15. Con nubes? nunca se me habría ocurrido, pero desde luego tienen una pinta riquísima!
    Un besito

    ResponderEliminar
  16. me puedo imaginar la textura...como la de las nubes, asi tan suavecitas y tan ricas jejejej es que me chiflan!! habra que probar esto un dia jejej. besitos!!!

    ResponderEliminar
  17. Una entrada muy deliciosa, estas magdalenas tienen un pinta estupenda.
    Feliz lunes y feliz semana....

    ResponderEliminar
  18. Que buenas Mª José, hummmm de chocolate hummm con nubes, me encanta la mezcla, bssss.

    ResponderEliminar
  19. Que buenas¡¡¡ y con las nubes tienen que ser una delicia¡ feliz semana

    ResponderEliminar
  20. Buenas tardes Mª José. Muy ricas y originales esas magdalenas de nubes y chocolate, tienen que estar muy buenas.
    Un saludo Paco

    ResponderEliminar
  21. Que pinta mas rica¡¡¡¡ se ven esponjosas y ricas, ricas.
    besos

    ResponderEliminar
  22. tremenda golosada no!? una de esas me comia yo ahora jeje
    saluditos.

    ResponderEliminar
  23. vya pinta mas buena.yo tengo q cortarme un poco con el dulce

    ResponderEliminar
  24. ese color lo dice todo.. de chocolate, pero de verdad!!!!

    con nubes ya lo más!!

    un besote

    ResponderEliminar
  25. Que magdalenas tan ricas se ven deliciosas, que peligro tienen para comérlas todas sin parar.Besos.

    ResponderEliminar
  26. Mª José estas magdalenas tienen que estar muy ricas, me apunto la receta.

    ResponderEliminar
  27. Madre mia!!!
    Pero que pinta, yo quierooooo.
    Seguro que estan deliciosas.
    Un besito

    ResponderEliminar
  28. Que pinta tienen esas magdalenas, con ese colorcito tan oscuro y con esas nubes tienen que estar de vicio. Un besito guapa.

    ResponderEliminar
  29. Madre mía qué pintaaaa...cn esa cmbinación de sabores deben estar deliciosas! un besooo

    ResponderEliminar
  30. MMMmmmque cosa más rica! yo las hice en vez de magdalenas,muffins, son más apretaos, por decirlo de alguna manera, así que me anoto tu esponjosa receta pues compré nubes especiales para repostería y no se que hacer con ellas.

    Besitos guapa

    ResponderEliminar
  31. A mi me encantan los postres de chocolate y cuanto más oscuritos mejor, seguro que estas magdalenas estaban de muerte.
    Besos

    ResponderEliminar
  32. nena pero que ricas y esponjosas no puedo remediarlo
    me chiflan las magdalenas y tan esponjosas y tiernitas como estas mas
    besos

    ResponderEliminar
  33. Pero que buena pinta que tienen!Todo lo que tenga chocolate me fascina!
    Te invito a darte una vuelta por mi blog y a quedarte de seguidora si te gusta!

    Saludos,

    Macarena

    ResponderEliminar
  34. ¡¡Como se nota que os gusta el dulce!!, a mi también, jejeje
    Creo que no había visto éste tipo de magdalenas en ningún blog y son muy originales, y es cierto que se ven de lo más esponjosas, y además son de chocolate, que cosa más rica p'odiossss
    Besitos guapi

    ResponderEliminar
  35. Tú como siempre sorprendiendo con tus creaciones.

    ResponderEliminar
  36. Menuda pinta tienen!!!tengo que probar a hacerlas!

    Besitos.

    ResponderEliminar
  37. Como la mayor parte de las cosas que haces te las voy a copiar, jejeje.

    Qué ricas tienen que estar!

    Besos

    ResponderEliminar
  38. Esoectaculares nena, estas tengo que probarlas que me has metido la curiosidad en el cuerpo.

    besitos

    ResponderEliminar
  39. Esto tiene que estar de muerte lenta...
    Besotes.

    ResponderEliminar
  40. !que pinta! tiene que estar de lujo, ese colorcito de la magdalena..........me las llevaria para merendar, besitos

    ResponderEliminar
  41. mmmm tiene una pinta genial!! la mezcla chocolate y nubes la tengo que probar :P
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

    ResponderEliminar
  42. Lucen espectacular. Me llevo una :)

    un saludo

    ResponderEliminar
  43. Divinisimaaaas y si son de xocolate de muete relenta segurisimoooo.
    Me encanta la receta y presentacion.
    Bicos mil y feliz semana rewapa.

    ResponderEliminar
  44. Totalmente novedosas para mí Mª José, qué pinta tienen chiquilla, qué buenas!!!

    ResponderEliminar
  45. Unas magdalenas de lujo. Un beaszo.

    ResponderEliminar
  46. Madre mia, que pinta tienen esas magdalenas...
    Es una bonita combinacion que las hace muy distintas a las demas, y que sin duda sera un placer disfrutarlas.
    Besos

    ResponderEliminar
  47. Che delizia! Sono bellissime, mi piacerebbe assaggiarne una! Complimenti, bravissima!
    Annalisa

    ResponderEliminar