Tarta De Queso Y Almendras Con Frutas

miércoles, 9 de mayo de 2012
Esta tarta la hice para el día de la madre, según los catadores le faltaba azúcar, por la poca que le puse y el ácido de las frutas, pero a mi gusto estaba buena.
Espero que os guste.

Ingredientes:

1 Lámina De Masa Brisa O De Hojaldre
240 Grs. De Crema De Queso
125 Grs. De Harina De Almendras
3 Huevos
125 Ml. De Yogur Líquido De Límón
5 Cucharadas De Azúcar( Al Gusto De Cada Uno)
Ralladuras De Limón

Decoración:

Arándanos Frescos
Fresas Frescas
Mermelada De Frambuesas o La Que Más os Guste
Preparación:

Poner la masa en un molde especial para quichés, darle forma y pinchar el fondo con un tenedor.
Batir bien los huevos, el yogur, el queso, la harina , el azúcar y las ralladuras, hasta obtener una masa fina.
Verter la masa en el molde y hornear a 210º unos 30 min. 2ª balda empezando por abajo.
Dejar enfriar.
Echar la mermelada a gusto por encima y decorar con la fruta fresca, previamente lavada y seca.
Darle brillo con un poquito de mermelada disuelta.

Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día

49 comentarios:

  1. ainnnn si es que el queso me chifla.

    Me ha gustado mucho tu tarta reina, debe de estar muy suavecita al paladar.

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  2. te ha quedado preciosa con esas frutas encima. que apetecible!!!!. besos

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  3. que buena pintaaaaa Mº Jose, te ha quedado divina!!
    besitos!!

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  4. Que buena. Debe estar deliciosa!
    Besitos
    rosa

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  5. Pero que bonita! Dices que no estaba muy dulce, en este tipo de tartas casi lo prefero, se nota el saborcito de las frutas, jo, que rica! Besos

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  6. A mi seguro que tambien me gustaba tal cual, porque los postres que llevan fruta para mi gusto tiene que estar ácidos mas que dulces.
    cocinando hacia los picos

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  7. ¡¡Que bonita MªJosé!! seguro que quedaron entadados:)
    Besos

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  8. Pues sí que celebraste bien el día guapa, el tema del azúcar es que es súper personal.

    besos

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  9. que preciosidad de tarta y rica con toda seguridad

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  10. A mi seguro que me gustaba así, yo siempre intento que no queden demasiado dulces.
    Un besito.

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  11. Que corte más tentador... y preciosamente decorada. Original relleno. besos!!!

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  12. Pedazo de tarta Maria Jose...que me gustan todos los ingredientes que me pones...muy buena!!!
    Besos

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  13. Me vuelven loca las tartas de queso, pero encima con estas frutas ya es la locura.

    Bss

    Elena

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  14. SE TEM POUCO AÇUCAR É PERFEITA PARA MIM.
    FICOU LINDA E COM FRUTOS QUE ADORO.
    BJS

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  15. De lujo total, me encanta la decoración y ese corte!!!!

    Besotes lindor :D

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  16. Pues tiene muy pero que muy buena pinta!
    Habrá que probar :)

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  17. MaªJose de seguro que para mi estaba genial, yo soy de pocos azucares y las tartas de queso cocidas son mis faboritas, con tu permiso me quedo con tu idea. preciosa decoracion, besos

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  18. Yo por falta de azúcar no le daría pega, casi siempre le pongo a las recetas una cantidad menor de la necesaria.

    Bicos.

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  19. Tiene una pinta estupenda! con esas frutas queda tan bonita.... en cuanto al azúcar, depende tanto de los gustos...
    bicos

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  20. Madre que ricura!!!!me gusta mucho el colorido y el corte precioso bs

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  21. Qué vistosa! tiene que ser una delicia una tarta de queso con frutas frescas.
    Un besito

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  22. Yo la prefiero como la has hecho, poco dulce.
    Te ha quedado preciosa, es muy bonita.
    Besos guapetona.

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  23. la has decorado preciosa. Asi, aunque no estuviera rica, que sé que no es el caso,apetecería :) un besazo

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  24. Pues no se como estaria de azúcar, pero la tarta esta diciendo comeme. Se ve riquisima. Besitos.

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  25. Vaya tarta tan rica que has preparado y encima está decorada de maravilla. Es una tarta que entra por los ojos y por el paladar. Enhorabuena.

    Un abrazo.

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  26. Lo de mas o menos azúcar ya va a gustos, te ha quedado genial la pinta es mmm muy buena que tentadora besitos

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  27. que maravilla!!!!!me llevo la receta,,bess

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  28. Yo creo que no le falta de nada, me la comería toda, tiene una pintaaaa.a.......!!!
    Buenisima;))))
    Besos

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  29. Holaaa, esta tarta es fantástica! pero que bonita que la has decorado. No he utilizado pasta brisa fíjate, pero imagino que con hojaldre también quedará pero que bien buena.
    Un besooo

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  30. Tiene que ser una delicia Mª José y te quedó preciosa...Lo que lucen las frutillas en un pastel ¿ Verdad?

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  31. Una tarta riquísima seguro, besetsss

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  32. Te quedo preciosa! Me gusto la mezclar de almendra con crema de queso, ummmm :)

    Un abrazo

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  33. Que bueno poderte visitar y encontrarme con estas cosas tan ricas que haces, se ve muy buena Maria Jose,te quedo estupenda.
    Besos

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  34. muy bonita,una delicia!
    saluditos.

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  35. Que deliciosa tarta! entra por los ojos, se ve muy bonita
    besitos

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  36. ¡Muchacha, ya sólo la pinta adelanta el placer de probarla! Además de superfácil, superica y espectacular de ver. Seguro que no sobraron ni las miguitas, yo me las hubiera zampado con la yema del dedo.

    Besitos, guapísima

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  37. que bonita te ha quedado, me encanta. Y seguro que está deliciosa.
    Abrazos.

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  38. Que delicia, a mi me gustan sin demasiado azúcar así que seguro que esta me encantaba. Y además es una tarta preciosa, realmente entra por la vista.

    Bicos

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  39. mejor asi,q si es de mas,queda demasiado empalagosa,de aspecto se ve genial

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  40. Me temo que he llegado tarde para disfrutar de esa rica tarta, ¿no?

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  41. Pues mira, me pido una porcioncita de esta ricura y otra buena rebanadita del bizcochito anterior de choco.

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  42. Se ve muy rica tu tarta yo le pondría un poco más de azúcar,Adermás te ha quedado muy bonita.Besos.

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  43. Deliciosa tarta, que bonita presentación, te ha quedado de diez! Besos guapa

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  44. Qué tarta más equilibrada, lo calórico del fruto seco con el frescor de las fresas, me gusta!!!!
    Besitos.

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  45. Menudo color bonito tiene tu tarta!!!! tiene que estar buenísima!

    Besos

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  46. Deliciosa te ha quedado, y suave me encanta besos

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  47. Uufffffffffff, llevo varios días sin entrar, pido perdón por ello, pero las circunstancias actuales me lo impiden. El caso es que me estoy perdiendo un montón de buenas recetas, como esta, por ejemplo.
    Gracias por compartirla, cielo!!!

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