Galletas De Mantequilla Sin Huevo

viernes, 27 de abril de 2012
Mi A.I.G. 2011 Ana del blog Un Pedacito De Nube, me envió unas galletas decoradas, bonitas y muy buenas, también junto a ellas la receta.
Os las recomiendo porque están estupendas, y para los que no pueden consumir huevo les van fenomenal.
Galletas De Mantequilla Sin Huevo

150 Grs. De Mantequilla A Temperatura Ambiente
75 Grs. De Azúcar Glass 
1 y 1/2 Cucharadita De Aroma
1/2 Cucharadita De Sal
250 Grs. De Harina Común Tamizada

Preparación:

Batir la mantequilla con unas varillas eléctrica, añadir el azúcar poco a poco sin dejar de batir, hasta que esté todo bien integrado.
Añadir el aroma
y volver a batir; Dejamos las barillas y amasamos a mano.
Mezclar la sal con la harina; integrando a la mantequilla.
La masa resultante se estira y se deja en la nevera 1 hora.
Cortar con los cortantes deseados.
Hornear con horno precalentado a 170º, y dependiendo del grosor y del tamaño las dejaremos 10-12-15 min.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Fin De Semana 
Feliz Puente

26 comentarios:

  1. Me encantan estas galletas para mi peque que no puede comer huevo, gracias, un besicos.

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  2. Que galleticas mas ricas... buen finde guapa

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  3. Se ven muy ricas y sin huevo, qué curiosas, tomo nota y me llevo un par para el café, jeej .besitos y feliz puente si tienes....

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  4. Se ven muy buenas y para los que no pueden comer huevo son geniales y el aroma a elegir al gusto de cada uno.
    Deseo que pases mañana un feliz día guapetona.
    Besos y buen puente.

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  5. Hola guapa, estas galletas vienen fenomenal, sin huevo, para mi vecinito, que de vez en cuando le hago alguna cosita, no tolera el huevo. Se va a poner super contento.

    ¡Gracias! por el comentario tan bonito que me has dejado.

    Besitos y muy buen fin de semana.

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  6. No sólo para gente intolerante al huevo, también para un apuro que tienes que hacer un postre y no tienes ni huevos ni vecinos a la vista :)

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  7. Hola, estamos blog de talento, bella me he unido a sus lectores a encontrar a su paso si te gusta que voy a esperar ISABELLA justo

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  8. Tienen una pinta deliciosa, me las llevo y probaré la diferencia!!
    Besoss

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  9. Excelentes, te han quedado tan bien formadas, tan profesionales, que parecen ideales para un desayuno o merienda.

    Un besote

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  10. Sono belli, buoni e pure senza uova! Meglio di così... :-)

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  11. Que curiosas sin huevo, se ven estupendas con una pinta muy rica besos

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  12. Holaaaa, que riquísimas galletas, y encima aptas para las personas que no puedan tomar huevo!
    Feliz puente para ti también si te vas fuera.
    Un besooo

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  13. Como dices, fenomenal receta para tener en mano. Quedaron perfectas!


    Feliz fin de semana :)

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  14. Me gustan Mª Jose, te copio y en cualquier momento las preparo, besos guapa.

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  15. Divinisimaaas y muy ricas yo las hago para cuando voy a decorar galletas pues se conservan bien muxo tiempo.
    Bicos mil y feli finde wapa.

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  16. Hola Mª José.

    Buenísimas, se ven tan ricas y con el sabor a mantequilla deben estar de lujo.

    Buen fin de semana.

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  17. Te quedaron impecables, y tienen que estar muy crujientes y ricas, ricas... besos y buen finde.

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  18. que ricas deben de estar.
    Besitos y feliz finde!!

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  19. las tuyas también son preciosas, además ya se ve que también están muy ricas. Besitos guapa

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  20. Hay que probarlas.Hay veces que en casa hay pocos huevos y me apetece hacer algo dulce y por no gastarlos, no preparo nada. Estas galletas me vienen muy bien.

    Bicos y buen fin de semana.

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  21. Que galletas mas rica,tienen una pinta maravillosa,par esta tarde tomar el cafelito vendrian de maravilla,hay que probarlas

    Saludos

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  22. Pues se ven magníficas y sin huevo, qué bien, hay que guardar la receta, nunca se sabe!!

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  23. Que pinta más buena tienen. El saborcito a mantequilla en las galletas para mi es de lo más sabroso de la pastelería.
    Besitos
    rosa

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  24. Soy vegana y èsta receta es lo que estaba buscando,la mantequilla la sustituire con margarina vegetal y creo me vendràn unas ricas galletas.Optimno post.Daniela

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