Ingredientes:
80 Grs. De almendra Molida
80 Grs. De Harina De Repostería
80 Grs. De Azúcar
65 Grs. De Mantequilla Ligera 40 % Materia Grasa Pomada
1 Yema De Huevo
85 Grs. De Perlitas De Chocolate
80 Grs. De almendra Molida
80 Grs. De Harina De Repostería
80 Grs. De Azúcar
65 Grs. De Mantequilla Ligera 40 % Materia Grasa Pomada
1 Yema De Huevo
85 Grs. De Perlitas De Chocolate
Preparación:
Batir la mantequilla, con el azúcar, agregarle, la almendra, la harina y el huevo.
Amasar, hacer un rollo y envolverlo con papel film.
Dejar reposar 1/2 hora mínimo en la nevera.
Cortar con un cuchillo bien afilado, o bien con las manos darle la forma deseada.
Colocar en una bandeja de horno encima de un silpac o bien papel de estraza.
Hornear a 200º durante 15 min.
Amasar, hacer un rollo y envolverlo con papel film.
Dejar reposar 1/2 hora mínimo en la nevera.
Cortar con un cuchillo bien afilado, o bien con las manos darle la forma deseada.
Colocar en una bandeja de horno encima de un silpac o bien papel de estraza.
Hornear a 200º durante 15 min.
Nota: Si las queréis crujientitas, dejarlas dentro del horno unos minutos mas.
Gracias Por Vuestros Comenatarios
Feliz Día
mmm....con almendra y pepitas de chocolate tienen que estar de vicio...
ResponderEliminarTe han quedado genial y la presentación de 10 !!!
besitos guapa,
Ani.
Yo me llevo media docenita de estas galletas tan ricas que has preparado. Pero también la receta que esos ingredientes los tengo en casa y si en la tarde tengo un tiempito me pongo a hacer unas cuantas. Me han gustado mucho, nena.
ResponderEliminarbiquiños
Mis hijos dirían al verlas: ¡¡¡Uy, mamá, haz unas chips ahoy como ésas!!! Así que tomo nota.
ResponderEliminarTengo muchas ganas de hacer galletas y decorarlas, porque nunca las he hecho, pero ¡es que hace un calor! que no apetece meterse en la cocina, hoy parece que sopla terralillo, así que aire acondicionado al canto.
Besitos, guapa, espero que por ahí no haga tanto calor.
Mira que gustan! yo me llevaría la caja entera.
ResponderEliminarBesos.
qué ricas! me encantan!! y la caja es genial :)
ResponderEliminarUnb esazo!
Mª Jose, que arte tienes con todas tus recetas, estas galletitas ha de estar riquisimas.
ResponderEliminarBesos.
Clásicas y deliciosas. Esa caja no me daba ni para empezar a ver una peli...
ResponderEliminar;-)
Mª José, que fáciles parecen y que ricas tienen que estar, y además no las he hecho nunca con lo cual me las llevo a pendientes
ResponderEliminarUn beso
Hooooooola Maria José, ¿qué tal guapiiisima?, como he andado bastante pillada de tiempo casi no he podido hacer visitas....bueno esto va por rachas, .....bueno voy con la receta.....estas galletitas son de las que empiezas a picar y no acabas.....eeeeeh?.....me encantan.....
ResponderEliminarBesotes
Que ricas esas galletitas!!!!!
ResponderEliminarBesos
Qué galletas más apetecibles te han quedado, me encantan!
ResponderEliminarbesos
en casa nos gustan mucho estas galletas,bueno,yo las hago parecidas.es que vuelan
ResponderEliminarQue ricasss y si llevan chocolate no te digo náaaaaaa!!!! sin duda las galletitas caseras son las mejores del mundo
ResponderEliminarUn beso
Que ricas, no podría parar de comerlas.
ResponderEliminarBesos
Me encantan este tipo de galletas, son divinas, un besote guapa.
ResponderEliminarexcelente comibnación! almendras y chocolate siempre son un golazo! :)
ResponderEliminarMª José no sabía que merendar y mira por donde me encuentro con estas ricas pastas, no te importará que te robe unas cuantas, verdad?
ResponderEliminarMª Jose que galletas has preparado, de lujo las compradas no tienen nada que ver, quien las pillara!!!!!!!besos guapa
ResponderEliminarQue delicia!!.....super bueno poner almendras....creo me estas obligando a entrar a la cocina aunque no quiero todavia!!....jajajaja....me tentaste.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarQué ricas estas galletas MªJosé, de vicio. Estas son de las que cuando vas a abrir la caja de nuevo ya no quedan.
ResponderEliminarBesos guapetona.
Unas galletas sabrosísimas sin ninguna duda!
ResponderEliminarQue ricas se ven, me vendrían de lujo para la merienda.
ResponderEliminarSaludos
que ricas te han quedado, me llevo unas cuantas, besos
ResponderEliminarLas pilla mi nieta y te quedas sin una.
ResponderEliminarQue ricas Mª José.
Besazos
Hay madre, que ricas!!
ResponderEliminarNo se cuantas me comería ahora mismo, tienen una pinta deliciosa!!
Besitos, guapísima.
Para no dejar ni una, Mª José. Riquísimas.
ResponderEliminarUn beso
Una de mis galletitas preferidas, con la almendrita y esas pepitas de chocolate, geniales.
ResponderEliminarBesos. Lola
hola guapa!! que ricas galletas, te han quedado estupendas!!
ResponderEliminarBesitos!!
Mª Jose esto tiene que estar muy rico! a ver si me animo y las hago!
ResponderEliminarhttp://cocinadeanita.blogspot.com/
tocaya!!! cómo te han quedado de bonitas!! tienen que estar muy buenas con esa almendra en la masa...las apunto para hacerlas!
ResponderEliminarbicos
Que ricas, María José y la cajita a juego es una monada.
ResponderEliminarPor cierto esos muslos de pollo rellenos son de escándalo.
Bicos
ADOREI ESSAS BOLACHAS , COME-LAS TORNA-SE UM VICIO.
ResponderEliminarDEVEM ESTAR UMA VERDADEIRA DELICIA.
BJS
¡Qué ricas!, estas galletas son un vicio. Te quedaron fantásticas.
ResponderEliminarbesos
Me llevo un par de ests ricas galletas de postre y de primero un trocito de ese pollo relleno tan rico. besitos guapa y feliz día...
ResponderEliminarQue buenas que están!!!
ResponderEliminarMe fascinan :D
Mil besiños.
Pero....
ResponderEliminarMª José, no me enseñes estas galletitas tan rica...que son mi perdición.
Un besazo wapa.
Ver estas galletas, es como una tentacion.
ResponderEliminarTe han quedado, con un aspecto estupendo y como para cerrar los ojos...
UN BESO.
Que bien te han que dado, estas galletas son un vicio un beson.
ResponderEliminarQue galletitas más ricas, tienen una pinta deliciosa!
ResponderEliminarQue ricas son Mª José, y te han quedado muy bien.
ResponderEliminarUn abrazo.
www.cocinandoencasa.net
www.dulcisimosplaceres.net
www.todasmisrecetasdecocina.net
Quien las pillara y los rollitos de pollo lo mismo, me han gustado muchísimo.
ResponderEliminarbesitos
me encantan las cookies son una pura delicia yo no puedo parar d comerlas :) un besucoo
ResponderEliminarMªJosé como me tientas últimamente con las galletitas que haces... te han quedado bien con mantequilla ligera? yo alguna vez lo he intentado y en las galletas no sé pero noto un sabor distinto que con la normal.. Un besito wapa, y gracias por tus palabras por lo de mi mami ;)
ResponderEliminarHola María José, hago estas galletas con frecuencia para mi hijo, y le encantan, te agradezco la idea, a veces les agrego también pasas de uva, y quedan espectaculares!!
ResponderEliminarUn saludo cordial.
Qué ricas con almendra, seguro que te han queddo deliciosas. Con lo bien que aguantan en las cajas metálics y lo poco que duran!!!
ResponderEliminarBesitos cielo,
Con las ganas que tengo de probar este tipo de galletas...si hasta compre las pepitas de chocolate!!
ResponderEliminarUn besito!
Que deliciosas se ven!! Manda unas cuantas para mi, son mis favoritas :)
ResponderEliminarabrazos
Holaaa, qué delicia de galletas, si es que me encantan todaaaas! jajajajajaj, qué pinta madre mía, que pinta!
ResponderEliminarUn besoooo
Son un pecao estas galletas. Caa vez que las hago me pongo las botas. Son deliciosas
ResponderEliminarque ricas..asi con almendras no las he echo nuca..y tengo ganas..solo con ver estas..
ResponderEliminarbesitos!!
Estas galletas son deliciosas, me encantan como han quedado así irregulares sino parecen compradas.
ResponderEliminarhttp://masque4paredes.blogspot.com/