PIZZA SPECIAL PÉ !!! PARA UNA COMPAÑERO ESPECIAL ¡¡¡

Tito esta entrada va especialmente dedicada a tí y a tú familia por los malos momentos que estáis pasando, para animaros aunque sea un poquito.

   Poco a poco y con el día a día vuelva a ser todo como antes, aunque siempre quedará aquel huequecito.

Piensa que siempre lo llevarás muy dentro muy dentro de ti, en tú corazón y que él siempre estará velando por todos vosotros, por los que le habéis cuidado y siempre habéis estado a su lado.

Tito eres una persona alegre, extrovertida, muy positiva y que siempre miras hacia delante.
Cuando pasamos por tú cocina nos haces reír, y pasar un buen rato. Siempre estaremos ahí contigo¡¡¡¡¡¡
No cambies amigo¡¡¡¡¡¡
Eres Genial¡¡¡¡¡¡¡¡
Te queremos¡¡¡¡¡¡¡¡

Muchos abrazossss, besossss, y mucha fuerza para seguir.

La amistad es el ingrediente más importante en la receta de la vida.

PIZZA SPECIAL PÉ !!!

INGREDIENTES

MASA TITO`S (estas cantidades dan para 6 ó 7 pizzas fisnas fisnas...)

1 Kg De Harina
1 Vaso De Leche
1 Vaso De Aceite De Girasol
1 Vaso De Vino Blanco ( del bueno...)
1 Huevo
1 Pizca Buena De Sal
Y Mucho Cariño

RELLENO SPECIAL PÉ (por orden de colocación)

Tomate Frito
Orégano Bastante A Gusto
Queso Lonchas
Bonito Del Norte
Maíz Dulce
Aceitunas Partidas
Una Loncha De Jamón De York A Trozos Pequeños
Una Loncha De Queso ATrozos
Tomate Frito A Gotas bien Repartidas
Y Mucho cariño

PREPARACIÓN:

MASA TITO`S
La todoterreno de las masas.

Con ella podrás hacer empanadas, pizzas, calzones, tartas de manzana y casi todo lo que se te pueda ocurrir.
Pega bien con todo, sólo tendrás que jugar con su espesor y con los tiempos y temperatura del horno según cual sea tu elección...

Una de sus mayores ventajas es que no lleva levadura, así podrás trabajarla sin ningún tipo de espera.
Y la que no vayas a usar, envuélvela bien con film transparente y al congelador!.

Estiramos la masa en una mesa enharinada y la dejamos muy muy fina, lo máximo que nos permita sin que llegue a romperse.

RELLENO SPECIAL PÉ

Y montamos los ingredientes… tomate… queso… mucho orégano… bonito… maíz… aceitunas… jamón york… y acabamos cortando en trocintos una loncha de queso más y la repartimos por la pizza.
Lo mismo haremos al final de todo con la salsa de tomate, repartiremos unas gotitas de salsa por encima para acabar.

Al hornoooo!!! precalentado a 190º C calor arriba y abajo durante 20 minutos + 10 minutos a la misma temperatura calor sólo abajo!! Y así queda recién salida del horno...

Si lo podéis conseguir fresco no dudéis en utilizarlo, la cocina se llenará de un aroma a orégano impresionante cada vez que abráis el bote donde lo tengáis… y ese aroma… es una maravilla!!!
Yo como no lo he podido conseguir lo he utilizado seco.

Está buenísimaaaaaaaaaaaaaa¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Fin De Semana