Huevos Al Plato

miércoles, 8 de septiembre de 2010

Ingredientes:

600 Grs.Tomáte Natural
1 Cebolla
1 Ajo
Sal
Pimienta
Jamón Serrano A Gusto
Salami ó Salchichón A Gusto
2 Chorizos De Barbacoa
2 Huevos Por Persona( eramos 2 y para la peque uno)
Queso Rallado

Preparación:

Sofreir la cebolla y el ajo bien picados, añadir lo de dentro del chorizo y seguidamente el tomáte hasta que esté bien fritito.
Picar el salami y el jamón y añadirlos, rectificar de sal, yo no he echado mucha por los ingredientes que lleva.
Repartirlo en las cazuelitas.
Cascar los huevos encima de la preparación del tomáte salpimentarlo.



Espolvorear con el queso rallado.
Hornear a horno fuerte hasta que este doradito el queso.


Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día

73 comentarios:

  1. Que delicia MªJose.
    Para chuparse los dedos.
    Besitos.

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  2. No habrá que olvidarse del pan para catar esta delicia...

    Bicos.

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  3. Casi la hora de cenar y yo viendo este plato tan rico...Se me está haciendo la boca agua! Tiene un aspecto maravilloso...
    Besitos,

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  4. Qué preparación más rica y más apetecible. Tienen una pinta estupenda.
    Cuánto trabajas María José, espero que disfrutes haciéndolo, poque es mucho el tiempo.
    Un beso.

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  5. Me anoto esta Ma Jose, esta divina!

    Un saludo :)

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  6. Ohhhhhh qué rico!! Y se puede mojar pan? Un plato sencillo y completo. Me lo llevo!!!!
    Bsos

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  7. Yo preparó algo parecido pero sin queso y en el horno.
    De rechupete guapa!
    Besotes.

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  8. En el micro quería decir.
    jjjjjj....
    ;-D

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  9. Que bueno, no lo he probado nunca, pero me lo como con los ojos.
    Un beso!

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  10. Que ricos los huevos al plato! Veo que tu le pones el chorizo y el jamón en la salsa, a mi me gusta más que se vea. Es que para algunas cosas soy muy ortodoxa :D

    Besis!

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  11. j'aime bien manger les œufs de cette manière, c'est tellement bon!!!
    bonne journée

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  12. Muy, muy rica...yo me la hago sin huevo :D

    Un besiño grande linda, te ha quedado bien apetitosa!

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  13. Pero que mezcla de sabores!!!....como simples ingredientes hacen un plato maravilloso.....muy rico!!......Abrazotes, Marcela

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  14. Que ricooo, para mi dos huevos, gracias,u beso.

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  15. Estos platos es que me encantan. Totamente deliciosos y además puede mojar con pan sin parar.

    Saludos

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  16. Me apunto lo del queso rallado para la próxima vez que los prepare. Te han quedado jugosísimos, a mi casi siempre me salen muy secos.
    Un beso

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  17. Yo como Capisi, con dos huevos.
    Receta de llevar pan bajo el brazo, jejeje.
    Muy buena.

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  18. estos huevos en mi plato no duran un suspiro....el pan lo pondria yo para no hacerte todo el gasto..jejee.
    bexinos wapa

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  19. mmmmm. riquisimosssss. me quedo en tu cocina.Besos!!!

    Si quieres ver la mia te dejo el enlace:
    http://cocinaconmigo-raquel.blogspot.com/

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  20. Pues pon tu el plato que yo llevo el pan de pueblo pa mojar sin parar... y dices que no engorda no? jajajaja
    besitos cariño

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  21. Esta receta me encanta,yo la preparo de manera distinta así que me copio tu versión.
    Le he robao un rato el ordenador a mi hijo y veo que me he perdido varias entradas tuyas,creo que van a tardar en arreglármelo,intentaré visitaros de vez en cuando.
    Un besazo linda

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  22. estan de toma pan y moja!!!

    Un saludo

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  23. ESta cazuelita la haré hoy mismo con una chistorra de NAvarra,le apasiona a ni hijo,va a flipar y con unas patatas fritas y va a levitar de camino al cole esta tarde... jejejjejeComo le gustan estas comidas al niño,si fuera por él ésta sería su comida habitual.
    GRacias amiga,me has casi hecho la comida.

    Besos

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  24. Este plato es el preferido de mi marido, muchos domingos, se va a buscar pan y cuando llega me pide huevos al plato, los hago algo diferentes a los tuyos.
    Que ricos, lastima que no se pueda comer con la frecuencoia que uno quisiera
    Un beso

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  25. muy buena idea lo del queso,nunca se lo echo.gracias guapa

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  26. Mª José!!! pero que rico! que cosas haces más ricas ahí en la cazuelita, no sé, simplemente me gusta. Cada día me gusta más este mundo, flipo con vosotras. (acabo d ver en cocinando en mi isla amarilla un helado q me ha dejado boquiabierta, miralo ya verás). Un beso y felicidades por estos huevos deliciosos

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  27. Qué buenos!!! Y hay que ver la de tiempo que hace que no los como!!! Más que nada por evitar la tentación de mojar media barra de pan en la salsita...

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  28. Hay que ricoooo, este es un plato de pecado y para mojar pan en cantidades industriales.

    Bicos

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  29. Uff qué rico! Y ese pan que dice mojame mojame.....

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  30. Puff!!! Que ricos, por favor!!!
    Este plato lo preparo yo en hinvierno, que rico!
    Besitos!!

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  31. Que plato más ricoooo,tienen una pinta esas fotos que entra hambre ;)

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  32. Casualidad, ayer comimos huevos al plato y los tengo en pendientes.

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  33. qué ricos MariJose! el otro día lo hablaba con el dueño de un restaurante, que estos platos sencillos, son también los más demandados porque están TAN ricos!!
    Besos.

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  34. Mira que me gustan a mi los huevos así preparados. Un besazo.

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  35. Ahora ya puedes decir que a la gente le gustan los huevos al plato.
    Con mucho pan y una ensalada para compensar, qué ricos los has hecho guapetona, eres una artista.
    Besos.

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  36. Muy bueno, seguro que los hago. Que rico!

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  37. Ummm rico pero de verdad ,el mojeteo tiene un peligro que no veas
    Un besote
    Loli

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  38. Uhmmmmm y con pancito bien crujiente, que requetebuenos hija, para no levantar cabeza mientras no se acabe :)

    besitos linda

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  39. Hola Maria Jose, me apunto a un plato de estos,hace un monton de tiempo que no los como de esta manera los huevos, antes de hacer dieta los hacia parecidos.....y que buenossss, un saludo.
    JUAN

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  40. Que cosa tan rica, nunca los he hecho pero tienen una pinta buenísima.

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  41. ¡Que rico! vaya bueno que tiene que estar este plato con lo que me gusta el huevo y encima con choricito y jamon y gratinaditos me encantan.Besos guapetona

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  42. QUE RICO WAPAAA ME ENCANTA LA RECETA SOY FANATICA DEL QUESO BESITOS

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  43. Gracais a todos la verdad es que estan muy ricos y el que les proporciona un gratinado estupendo.
    besossss

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  44. mmmmm.....mette l'acquolina solo a guardare!!complimenti! un abbraccio!

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  45. Qué de recuerdos...

    Esto lo hacía mi madre y también mi abuela, y era prácticamente igual.

    Me lo ceno hoy, me ponga la Rubia la cara que me ponga con el tema de la dieta, jajajja.

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  46. Mº José, tengo el teclado perdidito de babotas,un plato exquisito.
    Un beso

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  47. Hola MºJose unos huevos al plato muy ricos ...aunque yo los prefiero sin chorizo ... pero como te los vea mi marido ...se lleva el plato entero ...jejeje...un besito guapa

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  48. Mª José qué recuerdos este plato, mi madre los hacía cuando éramos pequeños y qué buenos estaban... no sé por qué dejó de hacerlos, va a ser hora de recordárselos. Gracias wapa, un beso!

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  49. Uff,que cazuela mas rica, con una chapata de pan empezar y no acabar.Gracias por la receta.
    Un besin

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  50. Mi niña Que delicia nos has dejado,yo me lo comia con un buen pan,vamos corriendo,
    me llevo tu receta.

    Besitos mil.

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  51. Hmm, menuda delicia.
    De toma pan y termina con la barra, jijiji.

    Muaka.

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  52. Qué riquísimo, este sí que es un plato tentador!, me gusta todo!!!
    Un beso y a mojar el pancito!

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  53. ¡Ay, Mª José! ¡Y tan plato único! Imagínate: un día lluvioso de invierno, un plato como éste, una piña de pan calentita y crujiente y una buena copa de vino... ¿Qué más se puede pedir?
    Muchos besitos bouganvilleros.

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  54. Holaaaaa!!!
    Estoy segura de que a mi hijo Alejandro le encanta este plato, ya te contaré cuando se lo haga, jejejeje.
    Besos wapa

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  55. Son exquisitos estos huevos! a mi me encantan este plato hace unos años se hacia en muchas casas, está bien que con tu receta nos los recuerdes.Un beso

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  56. Qué recetitas tan buenas tenemos por aquí.Unos huevos buenísimos, me llevo también un trocico de tarta de manzana.
    Un beso guapa

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  57. Gracias a todos me alegro que sean de vuestro agrado y muy entrañables, pues he dicho ¡¡¡estos huevos no los come nadie o que¡¡¡¡
    Besoss a todosssss

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  58. Esto es un señor plato! Ideal para una noche que no te apetezca mucho cocinar! Me encanto! Lo apunto...

    Besitos

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  59. Qué ricos!!! Te han quedado estupendos y para tomarlos ahora de cena, que con todos estos ingredientes me gusta seguro!

    besitos guapa

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  60. Hola. Yo también me sumo a todos los comentarios, te han quedado fantásticos, porque llegue un poco tarde y tienes un montón de comentarios. Lo dicho buenísimos.
    Un besazo

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  61. Me encanta este tipo de plato acompañado de un buen pan, vamos se ve bien rico.
    un besote

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  62. Hola M.José, menos mal que ya he cenado, por poco le doy un bocado al portátil.
    Besitos.

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  63. Vaya receta tan fácil y tan rica!!!!!! los tengo que hacer alguna vez!!! y vaya cosas que me he perdido mientras he estado de vacaciones, eh? no has parao!
    Un besote, guapa!

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  64. MADREEEEE que receta! es para chpase los dedos y el plato entero!

    Me encantaaannnnn tus recetas!!!!
    Un 10 como siempre, guapísima!!!!
    Besosssss

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  65. Gracias a todos es un placer oir y leer vuestros comentarios.
    besossssss

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  66. Este plato si que está para mojar pan!!!!! que rico!!! un beso guapa

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  67. A esta hora de la tarde viendo un plato así casi que se me hace la boca agua...

    Saludos

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  68. Imagina... un día como el domingo, sin prisa ninguna, con el periódico... el pan recien traido y esta cazuelaaaaa!! Muakssss!!! guapa, tomo nota de estos huevos, son una pasada. Más besos.

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  69. Parece muy buena...Me encanta el queso :)

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  70. Qué plato más bueno!! Lo tengo que hacer..., lo del yogur no sabía que era tan fácil con la yogurtera...
    La verdad que eres de lo más versatil.
    un besito

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  71. Mmmm !como me gusta este plato! Se me ha abierto el hambre mirando la foto... me apunto la idea del queso que es nueva.... Un beso

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  72. Y este plato, delicioso, en casa tendría mucho éxito. Sabes que creí que era tu seguidora porque conocía tu foto de perfil, y ahora me doy cuenta que no, pues ya me quedo en tu blog leyéndote.
    Un beso,
    Myriam

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  73. gracias por vuestros comentarios me alegro que os gusten, estan buenisimosss.
    besosssss

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