Tarta Cumpleaños Bratz

El día 25 de julio mi hija mayor a hecho 10 añitos, y como no¡¡¡¡ hemos ido a casa de mi cuñada a celebrarlo, le he hecho dos tartas;  la que os presento hoy una tarta típica de cumpleaños con sus velitas y la que os presentaré mañana otra más refrescante.
La oblea como podéis ver (que no me dí cuenta)felicidades en  otro idioma, mi marido fué a Israel a trabajar y me la trajo para que se la pusiese en el pastel, pero como ya sabéis lo que cuenta es el detalle;  tambien como podéis apreciar la oblea se me agrietó al despegarla del otro papel (un poco bastante) supongo que será la calor.

Espero que os guste.

Bizcocho De Yogur:

3 Huevos Grandes
1 Tacita De Aceite De Girasol
2 Tazas De Azúcar
3 Tazas De Harina De Repostería
1 Limón Ralladuras y Zumo
1 Yogur Griego
1 Sobre De Levadura Química

Para El Relleno:

Mermelada De Fresa Casera Con Tropezones De Frambuesas
Nata Montada

Para La Cobertura:

1 Tableta De Chocolate Con Leche Postres
Un Chorrito De Leche

Para Decorar:

Una Oblea Comestible
Nata Montada
Fondant Para Hacer Las Flores
Velas De Mariposas

Hacemos el bizcocho montando los huevos con el azúcar e ir añadiendo los demás ingredientes poco a poco, por último la harina y levadura tamizadas.

Hornear a 175º ó 180º durante 45 minutos dependiendo del horno.

Dejar enfriar.

Partir en tres rellenar con la mermelada y con loa nata montada.

Deshacer el chocolate al micro o en un cazo al baño mª con un chorrito de leche, y cubrir la tarta.

Dejar enfriar, yo lo puse en la nevera.

Poner la oblea encima y decorar al gusto, yo con nata montada y unas florecillas de fondant.

Aquí la tarta ya estaba más manoseada.

Este no es el dedo de la peque si no de mi cuñado que no se podia esperar.

Y como sobró un trozo de tarta os la he guardado para vosotros.