Arroz A La Carbonara

lunes, 19 de julio de 2010


Ingredientes:

3 Tacitas De Arroz
200 Ml. Nata Para Cocinar
1 Cebolla Pequeña
4 Lonchas Bacon
1 Cacito De Caldo Knorr De Pollo
Pimienta y Unos Piñones Para Decorar

Preparación:
Cocer el arroz con aceite de oliva y un poco de sal, dejarlo aldente para que luego no se pase.
Sofreír el bacon cortadito en tiras y la cebolla en trocitos, añadir el cacito de caldo Knorr y la nata.
Seguidamente echar el arroz, dejarlo qua absorba la nata.
Decorar con pimiena molida y piñones.

Gracias Por Vuestros Comentarios


63 comentarios:

  1. Este arroz tiene que estar delicioso Mª José, yo si he probado así la pasta, pero el arroz...nunca, osea que ya mismo lo pruebo.
    Un besazo

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  2. En casa, el arroz de todas las formas y colores, este lo probaré.

    Feliz semana.
    Besitos.

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  3. No me cansaré de decir que eres una máquina...pero que bueno nena...jamás se me ocurrió y mira que los espaguetis los hago a menudo con carbonara....que pintaza!!!

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  4. Aqui me has pillado, MJosé....no habia visto nunca un arroz a la carbonara!!

    Un abrazo,

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  5. nunca se me habría ocurrido preparar arroz a la carbonara. gracias por la receta!

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  6. El arroz siempre tan rico lo prepares como lo prepares, apañaito, como dicen las abuelas.
    ;-D
    Delicioso!
    Besitos.

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  7. Nunca se me habria ocurrido combinar el arroz con la carbonara, pero me parece que tiene que estar buenisimo!!

    Te sigo! Besicos!

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  8. Pero qué buena idea, yo siempre preparo la pasta a la carbonara jo, con arroz debe ser delicioso también.
    Gracias, saludos-
    Por cierto la receta anterior, los calamares rellenos...son geniales!

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  9. pues yo si que lo he probado y es deliicioso, aunque nunca he echado piñones pero si nueces que tambien tienen su toqueªhas probado los huevos revueltos a la carbonara^^?seguro que te gustan tambien!besitos

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  10. Que original, no lo conocía de nada, me ha llamado la atención. Lo probaré. Saludos

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  11. Pasta a la carbonara muchas veces, pero arroz nunca lo he probado.
    Un beso

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  12. mmm pero qué original, se ve muy delicioso, un nuevo modo de preparar un rico plato de arroz :-)
    Besos!!

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  13. A mi, el arroz, me gusta de cualquier manera, ¡¡que cosa más rica!!, ya lo he probado así y me encanta, lo mismo que la pasta, buenísimo
    Besossss

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  14. Esta receta es de las mías: fácil y deliciosa! Mucha suerte para el concurso de cerezas: tu receta es genial. Besitos y feliz semana!

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  15. Con espaguetis muchas veces, pero no se me había ocurrido con el arroz, te ha quedado muy bien. Con suerte al monstruo de la casa le gusta, se lo haré.
    Besos guapa.

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  16. A mi churri le encantará esta receta tuya, con lo que le gusta la carbonara y el arroz blanco!
    Ya te contaré cuando la haga
    Besis!

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  17. Menuda receta para chuparse los dedos...con piñones uhm...es que siempre me convences.
    Besos guapa

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  18. El arroz nos encanta! Me llevo esta receta para probar.
    Quiero comentarte que me cuesta mucho entrar a tu página sin que se tilde la computadora. No me pasa solo en mi casa, en la pastelería me resulta imposible entrar. No tengo idea porqué será. Para dejarte este comentario tuve que dejar trabajando la compu más de diez minutos!
    Cariños

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  19. Lo ve mi costillo y se tira directo al ordenador!!!! yo no soy de arroz pero seguro que lo haré
    Un besito
    Loli

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  20. Neeeeeeeeena, qué bonito!!!! tiene que estar buenísimo!!! estás que no paras!!! ni en verano!!!! jejejejeje. Un besote!

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  21. Arroz en vez de pasta, también tiene que estar muy rico, lo probaré.
    Besos

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  22. Ay qué arrocito tan bueno!!Me encanta la pasta a la carbonara, así que el arroz debe estar igual de rico.
    Los calamares con picotas están de muerteeee, se me habían pasado... una receta de lujo! bueno como todo lo que haces, divinoooo.
    un beso guapa y feliz semana,

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  23. Yo tampoco he probado el arroz así, pero seguro que esta buenísimo, y además con esta presentación que te has currado, mejor todavía.
    Muxus

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  24. Que pasada de arroz, nunca se me habria ocurrido. Seguro que cae.
    Un beso guapa

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  25. Ummmmmmmmmmm ricooooooo rico wapa ,te ha quedado divinoooo.
    Bicos mil.

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  26. no lo he probado pero con pasta me gusta asi que con arroz..mmm

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  27. Te ha quedado de lujo. No lo he probado nunca, pero tiene que estar buenísimo
    Besitos.

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  28. Me GUSTA!! es sencillo y se ve delicioso! ¿Como hiciste para que quedara cuadrado?

    Un saludote!

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  29. Simplemente genial... te quedó estupendo!!
    Besicos

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  30. Que rico¡¡¡ con lo que me gusta el arroz, y ademas es sencillo.
    besos

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  31. Que buena receta Mª José, facilita y rica, esas son las buenas.
    Un besito muy grande

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  32. Que bueno debe estar este arroz, en casa mas que seguro va a gustar mucho...


    Besitos

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  33. Que buena idea Mª José, no se me hubiera ocurrido, tiene que estar muy bueno, lo probaré seguro.
    Un beso.
    Claudia

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  34. Tengo que empecer a hacer este arroz tan rico, ya que es muy original y suelo hacer siempre pasta, te ha quedado exquisito.
    Un besin

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  35. Una receta de esas que hay que probar y si gusta, seguro que es de la más recurridas de la cocina, como pasa con los espagueti-

    Un beso

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  36. Como siempre, muy buena pinta!!! tiene que estar rico, rico.
    Si, a veces me acuerdo del blog, y eso que estoy todo el dia pegado al ordenador, je, je... no tengo excusa.

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  37. Nunca he probado asi el arroz y me ha llamado la atencion , me la guardo para hacerla
    Mil besossss

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  38. Esta forma de cocinar el arroz es nueva
    Gracias por enseñarla
    Mañana 20 julio aquí en Argentina celebramos el día del amigo , quiero mandarte un saludo de amistad
    besos

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  39. qué original no se me hubiera ocurrido.Te ha quedado muy bonito el plato. Esta la pruebo en cuanto pueda ejej. besitos guapa....

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  40. Pero niña cuantos comentarios tienes en esta entrada? no llegaba nunca al final, ja, ja, desde luego la recetita no es para menos ¡Qué original¡Esto hay que probarlo.

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  41. Muy buena idea la tuya, tiene que estar delicioso este arroz. Si combina bien esta salsa con la pasta, con el arroz quedará genial.
    Besitos!!

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  42. cette recette me met l'eau à la bouche
    elle doit être vraiment succulente
    j'aie beaucoup
    bonne soirée

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  43. Esto si que no lo había oído yo nunca y el caso es que debe estar delicioso. ¿Le pones queso una vez servido? Tengo que probarlo en cuanto pueda, porque aquí nos gusta mucho la pasta carbonara.
    Un beso princesa.

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  44. Una receta de arroz es siempre bienvenida para mí, ¡ésta se ve muy rica! cariños

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  45. Hola preciosa!

    Te ha quedado fenomenal el arroz :D, bien original y delicioso...me llevo una porción y te dejo besiños.

    Bonita semana. ;)

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  46. Este arroz me lleva a otra dimension....espectacular!!....Abrazos, Marcela

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  47. Me ha pasado igual que al resto. Carbonara = pasta.
    Tu has tenido la original idea de hacer esta exquisita salsa con arroz: Maravilloso!!
    Hay que felicitarte y por supuesto probarlo.
    Un abrazo

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  48. MªJose, nunca lo prepare de esa manera, seguro que esta de lo mas rico, bssss

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  49. que bueno, me pasa lo que a la mayoría, carbonara con pasta. genial la idea. Bicos

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  50. Original y superapetecible.
    Menuda manita mágica, nena.

    Besitos.

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  51. Ainsss que perdida estoy por dios... menos mal que al final vengo jejeje menudo arrocito me ha encantado la idea de hacerlos carbonara seguro que una delicia....
    Besitos guapa

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  52. ¡Anda! Mira que receta tan ingeniosa. Me gusta mucho. Seguro que esta divina.

    Besos.

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  53. Lo probaré porque me encanta la pasta a la carbonara, y seguro que con arroz esta genial.
    Un besote

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  54. lo tuyo es innovar, y lo mio seguir tus recetas, si me gusta con pasta habra que probar con arroz, un beso

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  55. Me gusta esta receta,tengo que probarla!!

    Un abrazo preciosa

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  56. Que original Mª José, no he probado nunca el arroz así, pero tiene que estar exquisito.
    Un abrazo.

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  57. Delicioso! y con arroz!! no lo hubiera pensado nunca, pero qué rico por favor!! yo quiero un poco ya!!


    besitos guapa

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  58. MªJosé, tendré que probar esta receta sin falta ya que en casa los spaguetis carbonara es la comida preferida de mis hijas, así es que seguro que gusta.
    Besos cris

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  59. Que rico se ve el plato,seguro que estaba buenísimo. Me encanta la presentación.
    Un besín.

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  60. Qué original! Me lo llevo, seguro que a mi marido le encanta. Muy chulo el blog.

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