Esta receta aunque es bien fácil y que muchos de vosotros ya conocéis y en nuestra gastronomía no puede faltar.
La he hecho porque se la quiero dedicar a una persona encantadora Marcela, la cual me ha otorgado dos bonitos premios, su fabuloso blog "For the love of food,travel and wine" .
Para una Norteamerica una rica tortilla Española, que creo que le gustará.
¡¡¡¡¡¡¡¡Gracias guapa¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Receta:
6 huevos
5 Patatas
2 Cebolla Grande
Sal
Lavar, pelar y trocear las patatas muy finas , freírlas junto con la cebolla cortada en juliana.
Quitar el exceso de aceite.
Batir los huevos en un bol, agregar las patatas y salar.
Poner a fuego medio una sartén con un chorrito de aceite y cuando esté caliente echar la preparación, cuando esté la tortilla hecha por un lado darle la vuelta( yo tengo una tapa especial para darle la vuelta a las tortillas que va genial, la compré hace mucho tiempo)hasta que se haga.
5 Patatas
2 Cebolla Grande
Sal
Lavar, pelar y trocear las patatas muy finas , freírlas junto con la cebolla cortada en juliana.
Quitar el exceso de aceite.
Batir los huevos en un bol, agregar las patatas y salar.
Poner a fuego medio una sartén con un chorrito de aceite y cuando esté caliente echar la preparación, cuando esté la tortilla hecha por un lado darle la vuelta( yo tengo una tapa especial para darle la vuelta a las tortillas que va genial, la compré hace mucho tiempo)hasta que se haga.
Y a todos vosotros con mi cariño os concedo estos premios, que también espero que os gusten y os lo llevéis con ilusión.
Pero vaya dos hermosuras que tienes y como han crecido,unas peques preciosas.
ResponderEliminarLa tortilla te ha quedado estupenda,si es que nunca puede faltar en nuestras casas, es rápida, sabrosa y siempre te saca de un apuro, que más se puede pedir.
Un besín.
Qué grandes están las nenas! La mayor es tu vivo retrato, son muy guapas.
ResponderEliminarDe la tortilla poco hay que decir, a parte de que te ha salido muy hermosa.
Muchas felicidades por tan merecidos premios, eres un sol.
Muchos besos guapa.
Es la tortilla por excelencia. A mi es la que mas me gusta. Muchas felicidades por tus premios. Un besazo guapa, a y tus niñas guapísimas las 2.
ResponderEliminarLo 1ºque tengo que decir... que tienes una hijas guapìsimas,la peque es una monada,pero la mayor a parte de parecerse mucho a tí es una bella señorita,está echa una mujerona y se la ve que va a ser un bellezon y hermosa
ResponderEliminarLa tortilla que te voy a decir,si creo que no hay nadie que no le guste meterse en la boca un pincho de tortilla española.
Enhorabuena por los premios
Muchos besos Mº José
Tocinito de cielo y Cia
Es una pasada pero no hay nada como la tortilla de papas, siempre gusta y esta tan buenaaa....mmmmmm
ResponderEliminarLos premios como siempre muy merecidos.
Tus niñas enormes y muy guapas.
Besoes y feliz comienzo de semana.
;-D
Mª José, estan muy grandes las niñas ,sobretodo la mayor esta hecha una señorita y seguro que te ayuda con la pequeña, de la tortilla que vamos a decir que no se haya dicho antes, un clasico que se come a cualquier hora y con los acompañamientos que cada cual se invente.
ResponderEliminarMuxu bat
Mi niña que buena esa tortilla.
ResponderEliminarUn beso
Veo tus comentarios en muchos blogs, pero hasta ahora no me había detenido a ver el tuyo. Me ha gustado mucho, a partir de hoy, te seguiré asiduamente.
ResponderEliminarFelicidades por esos premios!!
De la tortilla, Ummm, rica, rica. Te ha quedado estupenda.
Un Saludo
Felicitaciones por tus premios!!!! y la tortilla una maravilla.
ResponderEliminarBesos
MaJose...Que hermosas tus hijas....la mayor es toda una damita...gracias por dedicarme este post....la verdad es que me encanta esta tortilla....cada vez que puedo ir a España no me canso de comer "tortilla de papas", "gambas al ajillo", "paella" y "pulpo a la gallega"...adoro la comida española....Ustedes no saben el tesoro culinario que tienen en España...Abrazos Guapa!...Marcela
ResponderEliminarQue rica! yo por más que intento no me sale como cuando estaba allá, o será imaginación, pero me has puesto los dientes largos...practicaré otra vez con tu receta Ma. Jose, y enhorabuena por el cariño y los premios.
ResponderEliminarBico ;=)
Esta tortilla está estupenda y tus niñas muy lindas!ptns.Catalina
ResponderEliminarMadre, como se te parece tu hija!
ResponderEliminarY esa tortilla...riquisima!
Un abrazo,
Me encantan las tortillas, esta se ve rica! Felicidades por el premio!
ResponderEliminarLas niñas están preciosas. Mi tortilla en casa la hace mi madre, siempre me dicen que les sale mejor. Pero quiero hacer una para el concurso de tortillas de Canal Cocina, ¿Puedes enviar la tuya?.
ResponderEliminarBss.
Qué rica esa tortilla!!!
ResponderEliminarComo nos gusta.
Enhorabuena por esos premios.
besitos y feliz semana
Una tortilla fantástica!!!
ResponderEliminarFelicidades por los premios, te los mereces todos.
Besitos
Una tortilla estupenda!!!
ResponderEliminarEnhorabuena por los premios!!
Coincido con todas que tienes unas niñas preciosas!!!
Besitos!
Te ha quedado estupenda! yo no la hago porque no me saldría como la que hace mi madre que es la que me gusta, así que ella me guarda cachitos cuando la hace ;)
ResponderEliminarAinsss que no me había dado cuenta que has cambiado las fotos de tus niñas, qué ricas!!! que orgullo deben de ser para ti, un besote muy fuerte para las tres!
ResponderEliminarPreciosa tus princesas!! la grande se parece muchísimo a tí :)
ResponderEliminarLa tortilla española es fácil para tí Ma. José, a mi nunca me queda bien, :D y con lo que me gustaaaa. Se ve riquísima !!!
Felicidades por los merecidos premios.
un abracito,
Qué tortilla rica te ha salido!!! MMMM me llevo un trocito para la media mañana ;)
ResponderEliminarEnhorabuena por el premio. Besos
Qué rica te ha quedado María José, en mi casa cae todas las semanas ejejje. Besitos y enhorabuena por el premio, te lo mereces guapa...
ResponderEliminarFelicidades y gracias por compartirlos con nosotr@s.
ResponderEliminarComo han crecido tus niñas, hoy mi hijo esta muy cerca tuyo, esta con el colegio en Port Aventura, espero que no haga mucho viento por aqui abajo.
Un beso a tus niñas y otro para ti
¡¡que bonitas están las niñas!!!!
ResponderEliminarY la tortilla también, pero comparando... me quedo con las nenitas.
Wué fantástica receta, es un clásico y de verdad muuuuy rica!
ResponderEliminarQue rica Mª José, ahora mismo me comía un buen trozo, me encanta la tortilla española y tú dices que es muy fácil pero la verdad es que tiene lo suyo, a mi me ha costado un poquito cogerle el punto.
ResponderEliminarUn beso.
Claudia
Ummm ¡Que buena pinta! te ha salido muy buena, yo la hago con mucha cebolla para que quede mas jugosa. Tus niñas son preciosas y felicidades por el premio.
ResponderEliminarU n besin
Están para comerselas ... todas... las niñas la tortilla...
ResponderEliminarPetons
Que tortilla! un verdadero lujo siempre. Nunca esta de más.Felicidaes preciosa!.
ResponderEliminarQue foto tan bonita de tus niñas.Besikos tambien para ellas.
Que rica la tortillita de verdad ,no hay nada como una tortilla bien hecha ,te quedo superapetecible asi que me llevo un trocito para la noche;enhorabuena por el premio.Las pekes stan pa comerselas.
ResponderEliminarBesitos guapa.
Felicidades por el premio,las niñas son una ricura y la tortilla como me gusta a mi
ResponderEliminarUn besazo guapa
Loli
Olé por ti Mº José, que no no hemos de olvidar de los paltos de la tierra y este el mejor del mundo.
ResponderEliminarUn beso guapa!!
Qué rica tortilla, María José!! No conozco a nadie que no le guste una tortilla bien hecha y la tuya tiene una pinta de escándalo.
ResponderEliminarPedazo de preciosas niñas que tienes, lindísimas, espero que las disfrutes mucho.
un beso, linda
Qué pinta tan rica tiene esa tortilla, a mí me apetece a todas horas. Seguro que Marcela estará encantada con semejante regalo.
ResponderEliminarBesos
Enhorabuena por el premio te lo mereces!!!
ResponderEliminarTortilla, comida favorita en casa, sino fuera por lo de comer variado y los kilos!! creo que la cenaríamos casi todos los días. Hoy te visito por primera vez, no será la última. Un saludo.
ResponderEliminarTienes unas niñas preciosas
Esta tortilla sea cuando sea, a media mañana, por la tarde, noche, con un trozo de buen pan y una cerveza o copa de vino es un bocado exquisito.
ResponderEliminarTe ha salido fabulosa.
Saludos
Ole tortilla rica. Felicidades por tus premios y sobre todo por esas dos niñas guapas que tienes. Un besito a las tres.
ResponderEliminarLas nenas estan preciosas, Mª JOSE, divinas, bueno la tortilla espectacular un besote y buena semana.
ResponderEliminarpara mí, sólo hay una cosa que le roba el primer puesto a una buena tortilla de patatas... hablo de las croquetas claro..jajajja
ResponderEliminarpero esta tortilla se sale... qué buena!!
enhorabuena por el premio
besotes
Si es facil la tortilla, pero no todo el mundo sabe hacerla, y esta te ha quedado de diez, besitos y felicidades por los premios.
ResponderEliminarMª Jose voy por partes, y como no lo primero es que me ha encantado la foto de tus niñas preciosa, como ha crecido la pequeñita un besazo para las dos, la tortilla que rica, te felicito por los premios te los mereces, bsssss
ResponderEliminarUna tortilla de patatas siempre es algo irrresistible
ResponderEliminarTe ha quedado fenomenal la tortilla, enhorabuena por tu premio, te lo mereces.
ResponderEliminarUn abrazo.
La tortilla sensacional!! Te la pillo y no te la devuelvo hasta acabármela!!! Felicidades por los premios!! Si es que de verdad que te los mereces!!
ResponderEliminarBesitos guapa!
Felicidades por los premios wapa ,las peques estan preciosas.
ResponderEliminarLa tortilla ricaaaa ricaaaaaa ,me llevo un caxin pa cena ummmmm.
Bicos mil wapa.
Enhorabuena por los premios! Esta tortilla tiene que estar de muerte y no te creas tú que es tan fácil para todo el mundo!
ResponderEliminarFelicidades!!! estupenda forma de celebrarlo, con una tortilla de patatas ummmm a quien no le gusta??? besazos
ResponderEliminarMe encanta la tortilla, asi que me llevo un taquito para aperitivo, un abrazo.Sefa
ResponderEliminarQue lindo detalle!mándame tambien a mi un poquito si?
ResponderEliminarbesitos
Viva la tortilla de patata española,que buena està madre mia!!!
ResponderEliminarBesos MºJosè.