Diario De Unas Escamas 1ª Parte

Toda esta historia se rmonta hace unos meses atrás cuando Lola del blog Chez Dashita supongo que ya la conocéis es una persona increiblemente entrañable y muy maja, pues bueno ella hizó una masa madre Llamada " Masa Madre Ácida De San Francisco", la cual le fué tan bien que tenía masa para dar y hacer, y no paraba de crecer y crecer, así que decidió desear la masa e hizo un llamamiento en su blog a ver quién se animaba a probar a revivirla, yo fuí una de ellas y me alego mucho pues, aunque el primer día lo pasé mal después vino una alería, no os cuento más aquí os pongo mi historia de unso días que aaunque no he estado por Aquí he estado cuidando y mimando mis escamas.

Os dejo con la historia de Francis UNA MASA MADRE que se porta muy bien, la publicaré en varias entradas, pues es un poquito larga.

¡¡¡¡¡ Pero niña no crezcas más que tendremos que meter en la bañera!!!!!!

Día 1º Llegada de La Masa

Llegada de  la masa madre el día 16 de marzo al mediodía, a las 2:30 como yo no soy tan precavida, la pongo a deshidratar toda la que me envia.
Me he equivocado y la he cubierto con agua en vez de con leche eso por correr la emoción, menudo disgusto me di estuve todo el día mala y de mal humor, todo me sale mal ese día no se porque.
Cuando se reblandece la masa desecada, le añado un chorrito de leche entera, unas cucharaditas de yogur bífido entero a ojo como me dijo Lola, me voy al Cole a dejar a la niña y cuando vuelvo no había ningún síntoma, le añado harina de fuerza de buena marca por si a caso.
A ojo también.
La dejo en la mesa del comedor pues me entra mucho sol todo el día.
Por la tarde nada de nada yo preocupada porque me había equivocado que disgusto ufufuuufuf  como soplo que nervios
Por la noche le añado más yogur, al cabo de un rato leche entera y harina de fuerza, la pongo en la cocina.