Flan de Coco

 3 Huevos 

3 tazas de leche 

3 c.C.S. de Azúcar

Caramelo líquido

100 Grs de Coco Rallado

Se unta un molde con caramelo líquido, mezclar bien todos los ingredientes, reservando un poco de coco para decorar.

Hornear 180º 1 hora al baño maría dependiendo del horno.

Dejar enfriar y listo, decorar con el coco sobrante.

Al emplatar el flan queda la parte de abajo como una galleta de coco y el flan arriba, pero para los amantes del coco.