Habas Con Tomate

jueves, 19 de octubre de 2017

Este es un plato sencillo pero muy bueno, si os gustan las habas os gustará.
Habas Con Tomate

Ingredientes:

1/2 Kl. de Habas Peladas Frescas O Congeladas
400 Grs. De Tomate Natural
1 Cebolla
2 Dientes De Ajo
Sal 
1 Hoja De Laurel Pequeña
Pimienta Negra Recién Molida
Pimentón
Un Trozo De Chorizo
1 Morcilla De Cebolla
200 Ml. Caldo De Verduras

Preparación:

Cocer las habas.
En Una sartén sofreír los dientes de ajo picados y la cebolla.
Agregar el chorizo a trozos y la morcilla.
A continuación el tomate, las habas y sofreír.
Agregar el caldo, las especies y la hoja de laurel y dejar que reduzca.
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