Tarta Monstruo Para Álvaro

domingo, 27 de julio de 2014
Esta tarta tan simpática la hice para Álvaro, que cumplía 1 añito; os acordáis de las galletas bebé, pues una vez más han vuelto a confiar en mí.
La tarta la quería de monstruo simpático, de limón y chocolate, dos sabores que casan perfectamente.
La idea la vieron en una tarta que vieron en internet y yo la adapte para no copiar, espero que les haya gustado y disfrutaran del día con el peque.
¡¡¡¡ FELICIDADES  ÁLVARO!!!!!!

Tarta Monstruo Para Álvaro

Ingredientes:

2 Planchas De Bizcocho:

Ingredientes Para 1 Plancha:

200 Grs. De Mantequilla
4 HUevos Grandes
50 Grs. De Harina De Repostería
150 Grs. De Harina Con Levadura
Una Pizca De Sal
Una Puntita De CUchara De Levadura Química
Ralladuras De 1 Limón
El Zumo De 1/2 Limón
Aroma De Limón
200 Grs. De Azúcar Glasé

Relleno:

Crema De Cacao

Decorada Con Fondant

Preparación Planchas:

Encender el horno a 180º.
Batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar.
Agregar el aroma y las ralladuras del limón.
Añadir los huevos uno a uno hasta que se integren bien.
Mezclar las harinas, con la levadura y la sal y tamizar.
Agregar a la mezcla poco a poco.
Seguidamente el zumo del limón y batir.
Untar la placa del horno con spray desmoldante poner papel horno y verter mezcla, expandir por toda la bandeja.
Hornear de 20 a 25 min. según horno., balda central del horno.
Dejar enfriar en una rejilla.
NOTA: LAS PLANCHAS LAS PODÉIS PREPARAR EL DÍA ANTERIOR Y DESPUÉS DE HORNEADO Y ENFRIADO ENVOLVERLAS CON FILM.

Cortar la forma deseada rellenar a gusto y ponerle una fina capa de frosting en mi caso de crema de cacao como el relleno.
Decorar a vuestro gusto.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Domingo Y Buena Semana

12 comentarios:

  1. Buenoooo que hermosura de tarta!!! te quedo logradisima, madre mia es preciosa...Bess

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  2. Felicidades al peque que aunque tenga 1 añito seguro que la disfrutó tanto o más que los mayores. Te ha quedado simpática y muy bonita María José.

    Besines

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  3. Muy bonita, esta muy bien hecha,me encata,algun dia intentare apreneder.

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  4. Como no van a confiar en tí con las delicias que preparas?? No hay más que ver esta tarta.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  5. Qué chulada MªJosé! me encantan esos colores tan vivos!
    Besos

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  6. ¡¡Preciosa!! original, me ha encantado, estas hecha una artista, te ha quedado super chula, es una pasada, seguro que además está buenísima, espectacular, besos y feliz verano.

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  7. pero qué tarta tan simpática!!! me encanta!!!

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  8. Te ha quedado de relujo y seguro estaba de rexupete no me extraña que hayan vuelto a contar contigo para que se la hicieras.
    Estos dias voy a estar un poco desconectada mañana empiezo a trabajar por las tardes y luego nos iremos unos dias a la playa, nos vemos dentro de dos semanas.
    Bicos mil y feliz semana wapisima.

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  9. No me extraña que hayan vuelto a confiar en ti porque haces unas tartas muy originales, ést es muy graciosa y no le falta detalle...bsts guapa

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  10. Maria Jose me parece preciosa, si es que tienes una manos maravillosas !! me encanta !!
    Besinos
    El Toque de Belen

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  11. Que suerte tiene Alvaro una tarta ideal, enhorabuena sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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  12. gracias por vuestros comentarios
    un beso

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