Y para cenar una riquisima rosca de pan rellena, el relleno a vuestro gusto, yo le puse queso, chorizo, jamón salado y pavo.
La podéis hacer de forma tradicional.
Rosca De Pan Rellena TM5
Ingredientes:
260 Grs. De Agua
10 GRs. De Aceite De Oliva
480 Grs. De Harina Normal
25 Grs. De Levadura Fresca
10 Grs. De Sal
1 Huevo Para Pintar
Sesamo Para Decorar
Relleno:
Embutidos y Queso
Preparación:
Activar la opción peso y pesar agua y aceite.
Colocar Tapa y cubilete.
Programar 1.50 / 50º / vel. 1
Cuando acabe
Activar la opción peso e ir pesando e introduciendo la harina, la sal y la levadura desmenuzada.
Colocar tapa y cubilete.
Programar 3 minutos / Espiga / Amasar
Espolvorear la mesa de trabajo con harina u aceite de oliva y extender la masa en forma alargada.
Colocar queso y embutidos a trozos, o como más os guste.
Enrollar y unir las dos puntas.
Colocar en una bandeja de horno con papel sulfurizado.
Pintar con huevo batido y espolvorear con el sésamo.
Dejar levar en temperatura ambiente o encender horno a 50º y así os leve antes.
Hornear a 190º en la segunda balda empezando por abajo( yo solo abajo y con ventilador).
De 35 a 40 mint. , hasta que esté tostadito.
NOTA: LO PODÉIS COMER FRIO O TEMPLADO ESTÁ IGUAL DE RICO.
La podéis hacer de forma tradicional.
Rosca De Pan Rellena TM5
Ingredientes:
260 Grs. De Agua
10 GRs. De Aceite De Oliva
480 Grs. De Harina Normal
25 Grs. De Levadura Fresca
10 Grs. De Sal
1 Huevo Para Pintar
Sesamo Para Decorar
Relleno:
Embutidos y Queso
Preparación:
Activar la opción peso y pesar agua y aceite.
Colocar Tapa y cubilete.
Programar 1.50 / 50º / vel. 1
Cuando acabe
Activar la opción peso e ir pesando e introduciendo la harina, la sal y la levadura desmenuzada.
Colocar tapa y cubilete.
Programar 3 minutos / Espiga / Amasar
Espolvorear la mesa de trabajo con harina u aceite de oliva y extender la masa en forma alargada.
Colocar queso y embutidos a trozos, o como más os guste.
Enrollar y unir las dos puntas.
Colocar en una bandeja de horno con papel sulfurizado.
Pintar con huevo batido y espolvorear con el sésamo.
Dejar levar en temperatura ambiente o encender horno a 50º y así os leve antes.
Hornear a 190º en la segunda balda empezando por abajo( yo solo abajo y con ventilador).
De 35 a 40 mint. , hasta que esté tostadito.
NOTA: LO PODÉIS COMER FRIO O TEMPLADO ESTÁ IGUAL DE RICO.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Semana
Mª José se ve una deliciosa rosca,creo que me acercaré a cenar y la verdad que tanto fría como caliente tiene que estar de vicio.
ResponderEliminarBesos y buen comienzo de semana.
Madre de dios como estaría esta rosca de pan, te quedo espectacular y con ese relleno más rica si cabe, en casa te tocarían las palmas hasta trminarla, te digo que esto último iba a ser muy pronto jeje...Besss
ResponderEliminarMuy buena esa idea de la rosca, seguro que te hicieron la ola tus niñas, hace mucho que no hago pan, y mira que me gusta, pero llevo una temporada que no tengo tiempo ni a mirarme, muy rica rosca hija, besos
ResponderEliminarHola guapísima !!!
ResponderEliminarEn casa te hacen la ola, si el pan les gusta, así relleno ni te cuento. Me parece una delicia y te quedó riquísima, menudo relleno elegiste. Ummmm
Besoets mi niña.
qué hambre me está entrando, se ve muy rica y el relleno que le has puesto, aunque está claro que se puede cambiar, me parece muy acertado
ResponderEliminarMª José de mis entretelas, ésto está de uerte lenta, yo no se si me lo pondría para cenar porque me estoy volviendo muy sana y las cenas las hago ligeritas 😂😂😂 pero, para comer está muy, muy bien, me gusta hasta el relleno que le has puesto, light a tope 😂😂, bufffff, nena, como me gusta, ésto es bocato di cardinale o como se escriba
ResponderEliminarMUacksssssssssssssssss 💋💋
Tiene una pinta impresionante y aunque a veces me miro en las cenas en otras como lo que se me antoja y esta rosca de pan es para disfrutarla en cualquier momento por ejemplo la cena de los fines de semana me parece fantástica.
ResponderEliminarBesos.
Que rica y con ese relleno la tengo que probar besitos
ResponderEliminarSeguro que en casa no dejarian de hacerte la ola, pintaza tiene esa rosca de pan , por que no puedo que si no ya mismo estaba dando cuenta de un trozo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Si la ven mis nietos y pudieran acercarse, no quedarían ni las migas.
ResponderEliminarLa idea es fenomenal y la presentación para comérsela sin pensarlo dos veces.
Todo un acierto es esta receta, tanto para mayores como para los más pequeños.
Cariños y buena semana.
kasioles