Este Primavera 2017 para el Recetario Mañoso nos han propuesto como tema " Las Tapas ".
Yo me he decantado por unas bolitas de queso muy sencillas y además riquísimas, si no os gusta el requesón lo podéis sustituir por el que más os guste.
Hasta el 10 de Mayo, animáos.
Bolitas De Requesón
Ingredientes:
200 Grs. De Requesón
Sal
Pimienta
Pimentón
Finas Hierbas
1 Huevo
Pan Rallado
Mermelada
Lechuga para decorar y acompañar
Preparación:
En un bol verter el requesón y las especias ( cantidad a gusto).
Con un tenedor mezclar.
Formar bolitas.
Pasarlas por huevo batido y pan rallado dos veces.
Colocarlas en un tupper o plato y meterlo en el congelador un rato más o menos 10 minutos para que cojan consistencia.
Freírlas en aceite bien caliente.
E ir colocarlas en papel absorbente para quitar exceso de aceite.
Presentarlas con lechuga variada y comerlos con mermelada( en casa de fresas).
Ingredientes:
200 Grs. De Requesón
Sal
Pimienta
Pimentón
Finas Hierbas
1 Huevo
Pan Rallado
Mermelada
Lechuga para decorar y acompañar
Preparación:
En un bol verter el requesón y las especias ( cantidad a gusto).
Con un tenedor mezclar.
Formar bolitas.
Pasarlas por huevo batido y pan rallado dos veces.
Colocarlas en un tupper o plato y meterlo en el congelador un rato más o menos 10 minutos para que cojan consistencia.
Freírlas en aceite bien caliente.
E ir colocarlas en papel absorbente para quitar exceso de aceite.
Presentarlas con lechuga variada y comerlos con mermelada( en casa de fresas).
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día
Esta receta es de las mias, facilita, me encanta la idea.
ResponderEliminarBesitos guapa
Hola guapa, que ricas estas bolitas y ademas sencillas que es como me gustan a mi, gracias por cocinarlas para el Mañoso, besicos.
ResponderEliminarParece fácil y el resultado debe ser de lujo. Me apunto el truqui de meterlas en el congelador. BSS!
ResponderEliminaruf me ha encantado, tengo que hacerlo porque además tengo requesón en la nevera y se me va a poner malo, buenisimas bolitas :) muy apetecibles, viva tú y tus tapassssssssss ;)))) besazo
ResponderEliminarMe ha encantado saber la receta de las bolitas de queso, por que me vuelven loca, pero no sabia como se hacian, te han quedado perfectas. Mil besicos cielo
ResponderEliminarMe encantan estas bolitas de queso.
ResponderEliminarUn besito
Muy buena esa tapa, me gusta mucho y se ve sencillita. Me la llevo al recetario que tenemos unas maravillosas propuestas de primavera.
ResponderEliminarUn besito
Muy rica, esta tapa.
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