Hoy os traigo un arroz muy fácil de hacer, con mucha fibra y riquísimo, los ingredientes no pongo cantidades porque dependerá según los comensales, además si os apetece podéis agregarle unas verduritas más calabacín, brócoli ...... os lo dejo a vuestro gusto.
Arroz Integral Con Alga Nori
Ingredientes:
Arroz Integral
Lentejas Pardinas
Pasas
Pipas Variadas Ecológicas
Algas Nori
Champiñones
Cebolleta
Puerro
Zanahoria
Salsa De Soja
Preparación:
Cocer el arroz integral y las lentejas juntas, según fabricante para que no se pasa.
Escurrir y reservar.
Mientras En un wok o sartén, agregar un chorrito de aceite de oliva.
Saltear la cebolleta y el puerro en juliana.
Agregar la zanahoria en tiras y los champiñones cortados en 6, a vuestros gusto.
Cuando este todo salteado agregar las pasas, las pipas y el alga nori en tiras, dar unas vueltas.
Agregar el arroz y lentejas y saltear y mezclar con los demás ingredientes.
Agregar un chorrito de salsa de soja y remover.
Listo para degustar.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Domingo Y Buena Semana
No he utilizado el alga nori, pero tendré que pensármelo porque ese arroz que has hecho no puede ser más nutritivo y sano. Y seguro que muy rico también.
ResponderEliminarUn beso.
Nunca he comido un arroz asi pero no dudo ni un segundo que este de rexupete ,te ha quedado divnisimo.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa.
Ese toque de algas seguro que le da un toque especial al arroz, lo tengo que probar. Un besazo.
ResponderEliminarUn arroz muy rico y las algas le daran un toque muy bueno.
ResponderEliminarBesitos