Pollo Al Horno

domingo, 9 de abril de 2017
La carne de pollo es muy frecuente encontrarla en muchos platos y preparaciones de la culinaria de todo el mundo. Su carne se considera un alimento básico.
 
Aquí os dejo un pollo al horno que además de fácil está riquísimo, en casa gusta mucho y siempre lo adobo de esta manera aunque a veces también le echo limón.
Con esta receta participo en el reto mensual de  FACILISIMO de este mes de abril cuyo ingrediente es el pollo.
Lo podéis comer con una Mayonesa De Ajo
Pollo Al Horno

Ingredientes:

1 Pollo
1 Vasito De Vino Blanco
1/2 L.De Caldo De Pollo
Pasas
1 Cebolla
1 Naranja
6 u 8 Ajos
Tomillo En Rama
Cúrcuma
Jengibre
Pimienta Negra
Hierbas Provenzales
Sal
Pimentón Rojo Dulce
Un chorrito De Aceite De Oliva

Preparación:

Limpiar el pollo y sazonarlo con todas las especies y salar.
Ponerlo en una bandeja especial para horno.
Agregarle la cebolla en trozos, las pasas, los ajos y el tomillo.
Verter vino, el zumo de media naranja, el caldo de pollo y el chorrito de aceite.
Colocar la otra media naranja cortada en rodajas y por la mitad alrededor.

Hornear con ventilador en la segunda balda del horno a 200º 1:25 hasta que esté bien doradito.
NOTA: A MEDIA COCCIÓN LE DOY LA VUELTA PARA QUE SE TUESTE POR LOS DOS LADOS Y LE AGREGO UNAS PATATAS; TAMBIÉN DEPENDIENDO DE LO GRANDE QUE SEA EL POLLO SERÁ MÁS TIEMPO O MENOS.
Gracias Por Vuestros COmentarios
Feliz Semana

14 comentarios:

  1. Un estupendo pollo al horno, te ha quedado muy bueno con estas especias y el sabor a naranja. Muy bueno.
    Besoss

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  2. Adoro a carne de frango e assim assado é das minhas maneiras de comer preferidas.
    Esta mesmo como eu gosto.
    Boa semana

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  3. Te ha quedado estupendo, que rico!!
    Un besito

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  4. Uummmmmmmmm que rico de buena gana me lleva un plato para la cena me encanta el pollo y este se ve divnisimo.
    Bicos mil wapa.

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  5. Se ve riquisimo y doradito como me gusta ami besitos

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  6. Hola guapa. He entrado en google y estaba el perfil bloqueado. No sé qué puede haber pasado. Es la primera vez. Otra cosa que he aprendido. Ya te sigo. Felicidades de nuevo por haber ganado. Un beso.

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  7. Que rico con la naranja y las especias tiene que estar buenisimo.
    Besos.

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  8. Qué pinta tan jugosita y tan rica tiene, madre mía. Quién le hincara el diente!!
    Un besote guapa!!

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  9. Mi querida amiga, que cantidad de ingredientes y todos ricos lleva este pollo, la verdad que facil de hacer y delicioso me llevo tu recetica. un abrazo preciosa

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  10. Que buenoooo guapetona,riquisimo,en el reto fliparan pq es uba receta estupenda y bien sana.Oye,flipé con tu tarta no me extraña que ganaras,eres una crack,realmente preciosa :)

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  11. Que buenoooo guapetona,riquisimo,en el reto fliparan pq es uba receta estupenda y bien sana.Oye,flipé con tu tarta no me extraña que ganaras,eres una crack,realmente preciosa :)

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  12. ¡Qué pintaza tiene este pollo, cómo tiene que estar de rico!.
    Besotes.

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