Membrillo

viernes, 10 de noviembre de 2017
Hola para acabar la semana os traigo membrillo seguro que muchos de vosotros lo habéis hecho en casa gusta mucho, esta vez lo he hecho con la TM5 .
Membrillo TM5

Ingredientes:

3 Membrillos GRandes( 790 Grs. PARTIDOS Y DESPEPITADOS)
790 Grs. De Azúcar
1 Limón o el zumo de 1 limón

Preparación:

Pelar el limón, quitándole las pepitas y la parte blanca.
Partirlo en 4 e introducirlo en la jarra.
Lavar los membrillos, quitarles el corazón y despepitar los, partirlos en trocitos.
Activar opción peso.
Agregar el membrillo y pesar en mi caso pesaban 790 grs..
Programar 30 seg. / vel. 5 a 7 progresivamente.
Bajar con la pala.
Volver a repetir otra vez.
Activar opción peso.
Pesar la misma cantidad de azúcar.
Programar 35 min. / 100ª / vel. 3.5 durante 10 minutos luego subir la velocidad a 5.
Sacar el cubilete para que evapore.
Y repartir en tupper.
Dejar enfriar y a la nevera para que coja consistencia.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Fin De Semana

6 comentarios:

  1. Sale perfecto con la thermomix, a mi me encanta hacerlo, pruébalo con naranja te va a encantar. Es uno de los que mas preparo porque está increíble. Un besazo.

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  2. Que rico nunca lo prepare y mira que me gusta besos

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  3. intentare hacerlo porque me encanta, gracias.

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  4. Me encanta el membrillo casero. Este por la pinta que se le ve debe de estar riquísimo.
    Aunque muchas veces no te comente te sigo.
    Un abrazo

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