Natillas De Caramelo TM5

viernes, 19 de mayo de 2017
Y para terminar la semana os traigo unas natillas riquísimas y muy suaves al paladar.
Natillas De Caramelo TM5

Ingredientes:

175 Grs. De Caramelos Tipo Wertters
1/2 Litro De Nata
3 Huevos Grandes
40 Grs. De Harina Fina De Maíz

Preparación TM5:

Pulverizar los caramelos.
Unos segundos ve. 7-10 progresivamente.
Bajar con la pala.
Activar la opción peso y añadir y pesar la nata y la harina.
Agregar los huevos.
Mezclar.
Unos segundos vel.5( comprobar que no queden grumos)
Cocinar 10 minutos / 90º / vel. 2
Si véis que hace espuma volver a programar 2 minutos más
Verter en los moldes.
Dejar enfriar y a la nevera para que se asienten mejor.

Preparación Modo Tradicional:
 Si no tenéis molinillo para pulverizar los caramelos.
Pondréis en un cazo la nata junto con los caramelos para que se derritan, sin que llegue a hervir.
Diluiremos la harina con un poco de leche o nata y batiremos con los huevos.
Agregaremos al cazo y moveremos con unas varillas para que no se pegue, hasta que espesen.
Verter en los moldes.
Dejar enfriar y a la nevera para que se asienten mejor.
Gracias Por Vuestros Comentarios.
Buen fin de Semana

4 comentarios:

  1. Seguro que ese toque de caramelo hace de estas natillas un lujazo. La tarta de la entrada anterior es una preciosidad. Un besazo.

    ResponderEliminar
  2. Una verdadera delicia, me llevo una. Besitos y buen finde

    ResponderEliminar
  3. Estas natillas tienen que estar muy ricas con ese toque a caramelos.
    Besitos.

    ResponderEliminar