Galletas De Cangrejo

martes, 5 de abril de 2016
Estas galletas las hice esta semana pasada para el cumpleaños de mi hija, para que se llevaran un recuerdo  sus compañeros de clase.
Galletas De Cangrejo 

Ingredientes:

250 Grs. De Mantequilla Sin Sal A Temperatura Ambiente
250 Grs. De Azúcar Glasé
1 Huevo Grande( 61 Grs.)
2 Cucharadas Soperas De Leche( 20 Ml. )
Aroma De Mantequilla o Vainilla
Una Pizca De Sal
650 Grs. De Harina De Repostería Tamizada

Preparación:

Batir la mantequilla, e ir agregando el azúcar poco a poco hasta que se blanquee bien.
Añadir el aroma y el huevo semi batido.
Mezclar la harina con la sal, e ir añadiéndose la.
Por último la leche.
Volcar en la mesa de trabajo y seguir amasando, hasta que se integre bien.
Dividir la masa en tres partes iguales envolverla en papel film y dejar reposar en la nevera mínimo media hora.
Alisarla entre dos papeles de horno con el grosor deseado.
Hornear a 190º precalentado, de a 15 a 20 min. según tamaño y grosor.
Cuando empiecen a dorarse las galletas por los bordes estarán.
Dejar enfriar o templar en la misma bandeja fuera del horno para que se terminen de hacer.
Cuando estén bien frías decorar a gusto.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Martes

9 comentarios:

  1. Muchas felicidades para la peque!!, seguro que a sus compis les encantaron las galletas, además de bonitas fijo que estaban ricas, ricas.

    Besiness

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  2. Que chulas, seguro que a sus amiguitas las dejo maravilladas con el Sr. Cangrejo jajaja
    Un besote guapa

    http://lasdeliciasdelourdes.blogspot.com

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  3. hola guapaaa qué contentos se pondrian todos los niños al ver estas galletas tan preciosas! que chulada. Oye cuantas más o menos salen con esas cantidades? un besuco

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  4. Te quedaron unas galletas muy chulas!! Me encantan :) Un beso

    recetas de una gatita enamorada

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  5. Te han quedado divinisimaaaaaaaaaaaaas seguro que a los compañeros de tu hija le han encantado.
    Bicos mil wapa.

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  6. Hola guapa qué galletas más ricas y originales. Te han quedado preciosas. bsts guapa y feliz día:-)

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  7. Buenos días Mª José. En primer lugar aunque sea con un poco de retraso felicitar a tu hija por su cumpleaños. Estas galletas que le has preparado para llevar a clase te han quedado preciosas y me imagino, que a sus compañeras les encantarían. Tienen que estar muy buenas y la decoración que les has puesto con el cangrejo es ideal.
    Un beso Paco

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