Yogur Familiar De Melocotón

lunes, 28 de octubre de 2013
En la entrada anterior al igual que en otras que he utilizado el suero de yogur me habéis preguntado donde lo compro, pues bien, no lo compro.
Lo obtengo de hacer yogures en el tarro familiar de la multidelice, cuando el yogur se ha hecho, para que espese le damos la vuelta a la cestilla que tiene para que drene y todo ese suero junto con yogur que cae, es de ahí donde lo saco.
También podéis hacer panes, magdalenas u bizcochos, quedan buenísimos.
Espero que os guste.
Yogur Familiar De Melocotón

Ingredientes:

1 Litros De Leche Entera
1 Yogur Griego Natural
Sirope De Agave Luna De Miel Al Gusto
3 Melocotones Frescos

Preparación:

Batir el yogur, con el sirope y algo de la leche.
Agregar el resto de la leche y verter en el molde familiar con el filtro bajado, tapar.
Programar opción 1 yogur, ok.
Tiempo - + 8 horas, ok.
Darle la vuelta al filtro para que drene durante unas 4 horas en la nevera.
Cortar en daditos los melocotones y mezclarlo con el yogur, tapar y dejar en la nevera para que coja sabor.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Semana

23 comentarios:

  1. Ummm... Que cremoso se ve. Me gusta!!!! Feliz semana y muchos besitos

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  2. Tengo pendiente hacer yogurt, a ver si me animo y hago esta receta ;)

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  3. El cacharrete ese me parece que me lo voy a pedir para Reyes, con lo que le gustan los yogures a mis hijos, me vendría que ni pintado. Ahora mismito me tomaría un buen tazón de ese yogur, porque tiene una pinta extraordinaria, besitos, guapa, buen principio de semana.

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  4. No había oído hablar de ese cacharrito... yo el yogur lo hago en plan tradicional casero y sin yogurtera, es más lento pero sale igual de rico, y ya no caben más trastos en casa!

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  5. Tem um aspecto super delicioso.
    Esta muito cremoso adorei
    Boa semana
    bj

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  6. Que caña, vaya juego le estás sacando a la maquinita ehhh !!!
    Yo sólo he usado los tarritos chiquitos, el familiar no lo he llegado a usar, creo que va siendo hora, porque quiero suerooooo jajajaja.

    Este yogurt es fantástico y encima con trozitos, me encanta

    Besotes

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  7. Nunca he probado el yogur casero pero seguro que está riquísimo :D

    Bss
    Con Especias

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  8. Se ve que le estás dando buen uso al aparatito, no hay nada como lo hecho en casa.

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  9. Requetebueno Mª José, a mi me gustan los yogures con trozos de frutas, mucho más que los de sabores.
    Besos guapetona, feliz semana!

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  10. si es que lo familiar hija....;) a mi asi, con tropiezos, lo de 'sabor a' de las tiendas, fueraaaaaaaaaaaaa. Un beso fuerteeee

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  11. Pues genial, si es familiar me apunto a tu familia!

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  12. Que rico :) yo a los yogures naturales suelo ponerles una o dos cucharaditas de mermelada pero así me gusta más. Un besito!
    Recetas de una gatita enamorada

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  13. Muy interesante lo que cuentas del suero. Un yogur estupendo que habrá hecho las delicias de todos los que se han sentado a tu mesa.
    Un beso

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  14. Riquísimo, me gusta la textura que tiene y el colorcito...besitos guapa

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  15. Hace años, cuando no se sabía tanto de cocina, etc, si nos salía "liquido" en el yogur lo tirábamos!!!. ¡Ay, pero cuanto tiempo ha tenido que pasar para aprender que aquello que desechábamos como "malo" era el suero!!!. Menos mal que ya hemos aprendido la lección y hemos dejado de hacerlo.
    Te ha quedado un yogur divino. Vamos, para meter la cuchara y emprenderla a codazos para evitar que se acerque el resto y así comer, comer y comer.
    MMMMMMMMMMM.

    Besicos.

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  16. Ummmmmm que ganas de ir corriendo por una cuchara y meterla para poder catarlo que pintaza tiene madre seguro que esta de rexupete me lo imagino y babeo ,ains yo ultimamente solo los hago desnatados por que tengo que dejar de pecar tanto y asi no me gustan ni la mitaaaaaaaa.
    El queso de untar con las nueces divinisimooooooo tambien ademas de estar de vicio.
    Bicos mil y feliz semana wapa.

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  17. Que ganas de probarlo!...aca siempre hago yogur (jamas compro) y lo cuelo por el suero que lo uso para el pan....y con el yogur duro lo uso para el desayuno o con fruta....que ganas de probarlo con durazno que aca no son buenos!.....Abrazotes, Marcela

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  18. Qué yogur más apetecible! Tiene una pinta tremenda!
    Gracias por las indicaciones!
    Besos

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  19. Qué curioso lo del suero, entre todos los sabores que puede tener el yogur el de melocotón está entre mis preferidos

    Abrazos

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  20. Que postre más rico!! Lastima de no tener la maquinita para hacerlo. Besos

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  21. Hola Mª José. El yogur me gusta mucho pero como no dispongo de esa máquina me tengo que conformar con tomar los industriales. no sabrán igual pero no se puede hacer otra cosa jj.
    Tiene una pinta fabulosa.
    Que pases un estupendo fin de semana.
    Saludos

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