Tarta Victoria( Victoria's Cake )

sábado, 17 de agosto de 2013
En casa y a la familia les a encantado.
Yo lo único que le añadí frambuesas dentro con la mermelada y la nata, y fresas arriba, pero eso va a gustos.
Os recuerdo que el concurso acaba el día 20 el martes y que la colección sale a la venta el 22.
Si deseáis haceros con el 1º fascículo, 1º o 2º o bien un descuento en la colección apuntaros al sorteo, aún estáis a tiempo.
Y ahora os dejo con la receta.
También os diré que como no tenía dos moldes iguales lo he hecho en uno que tengo molde fanci fill , los moldes preferentemente de 20 cm..
Ingredientes:
Para el relleno :

200 Grs. De Frambuesas Frescas
Nata Montada Casera
Mermelada De Frambuesas 
 
Para La Cobertura Y Decoración:

Mermelada De Frambuesas
Nata Montada
25 Grs. De Fresas
Preparación:

Encender el horno a 190º.
Batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar.
Agregar los huevos uno a uno.
Seguidamente tamizar la harina, y la levadura y agregar.
Y por último dos cucharadas de leche.
Pulverizar con aceite en spray especial reposterías los moldes .
Repartir la masa.
Hornear de 20 a 25 min., según horno.
Dejar enfriar en una rejilla.
Rellenarlo de mermelada.
Otra capa de nata(yo le puse bastante dentro).
Y las frambuesas.
Pincelar por encima con mermelada.
Poner en el centro nata.
Decorar con todas las fresas limpias y secas.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Domingo

16 comentarios:

  1. Que pinta tan rica!veo que no la has calado con almíbar,no hace falta verdad, María José?.
    Se ve tremenda de buena!

    Besos amiga.

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  2. Eso es una tarta y lo demás son tonterías! xD

    Bss
    Con Especias

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  3. Que buena quiero un trozo grande pero ya, saludos.

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  4. Nena, es normal que gustase en casa. Y no sé si llegó a la noche, pero te digo desde YA que en mi casa no llega a la merienda. Se ve riquísima cielo, me conformaba con ese cachin que cortas ;)

    besines

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  5. Pues tiene una pinta exquisita :)
    Me lo apunto, un besaazo

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  6. Te quedo estupenda. Es fabuloso ese molde, así quedan los cakes con mucho lugar para rellenar con helado o crema.

    Un saludo y feliz semana.

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  7. Menuda maravilla!!!!!! mira que yo no soy mucho de dulce, pero es que esta está para rendirse.
    Feliz domingo

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  8. jo qué buena!! claro llamandose Victoria no podía ser de otro modo, jeje... lo malo es no tener ese molde...
    http://inukares.blogspot.com/2013/08/mutabbal-o-baba-ghanoush.html

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  9. que delicia por favor!! y que molde tan chulo!

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  10. Qué buena pinta y ese molde me ha parecido una chulada.

    besos

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  11. ¡Qué maravilla de tarta!. Me encanta esa combinación de bizcocho, nata y fresas, ¡una delicia!.
    Un besote.

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  12. Se ve deliciosa y todo lo que le pones nos gusta en casa.Besosss

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  13. me gusta tu toque! :) yo tengo ese fasciculo y desde que lo vi quiero hacerlo a ver si me animo hija. Un besucoo

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  14. gracias por vuestros comentarios.
    un beso

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