Fajitas Rellenas

miércoles, 26 de junio de 2013
Hola buenos días¡¡ que tal como ha ido el puente, espero que muy bien, aquí hemos hecho un día.
Hay muchas versiones de fajitas, pero esta a parte del relleno con lechuga es la que más gusta.
Fáciles y ricas.
Fajitas Rellenas

Ingredientes:

Tortitas Mexicanas Caseras
400 Grs. De Carne Picada De Pollo o Ternera
1 Pimiento Rojo
2 Pimientos Verdes Italianos
1 Cebolla
1 Bote De Salsa Dip De Tomate( la podéis hacer casera)

Preparación:

Sofreír la carne picada( salar a gusto).
Lavar y cortar en tiras las verduras y agregar al pollo, dar unas vueltas y añadir la salsa de tomate.
Hacer las tortitas y rellenarlas.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Semana

33 comentarios:

  1. hola guapa pues aqui no hemos tenido puente, no era fiesta :( jaja, oye me encantan estas fajitas, mucho. un besazo

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  2. Es una idea muy original y muy sencilla de hacer para cualquier dia en casa, me ha gustado mucho¡ Mil besiños

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  3. Hola guapetona,antes de nada muchas gracias por acordarte de nosotras..nos vamos a poner finas jijijii
    Las fajitas para las cenas de verano son estupendas asi que yo pongo la coronita
    bss
    loli

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  4. estas fajitas para cenar un viernes por la noche me apetecen siempre!! las tipicas recetas de las que no me canso nunca!

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  5. En casa las hacemos mucho porque es un plato buenísimo y muy fácil!!

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  6. Hemos coincidido en la entrada tu con las fajitas y yo con los rotis, muy rica tu fajita.Besos.

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  7. María José, no sabes la de veces que en casa preparamos fajitas rellenas. dan mucho juego en la cocina porque le puedes ir variando los ingredientes y por eso nos encantan. me anoto ya mismo tu receta. besos!

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  8. Como siempre una receta fantastica seguro que las fajitas estaban de rexupete a las fotos me remito dice comeme,yo tambien las hago muxas veces para cenar..
    La mousse de cerezas y mascarpone divinisimaaaaaaaaa tambien.
    Bicos mil wapa.

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  9. Qué fáciles y qué ricas, pero yo todavía no cojo el punto para enrollarlas bien.

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  10. Para esta noche me animo... las fajitas, un vinito rosado y un buen postre jajjajaj. Besos guapa.

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  11. Hola Maria Jose que ricas me encantan y ademas muy faciles me gustanmuchos y la mousse que tienes de bajo me parece una delicia
    !!!! un besin!!!!
    el toque debelen

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  12. Ideales para una cena al aire libre, con una coca cola al lado y una hamaca, sería más feliz como una perdiz!!

    besinesss

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  13. Cenamos algo parecido anoche también. Me encantan las fajitas.

    Feliz día :)

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  14. En casa siempre hay una bolsita de fajitas para hacer.
    Siempre te sacan de un apuro y realmente quedan deliciosas.
    probaré tu receta.
    Un beso, MªJosé.

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  15. Hace mucho tiempo que no hago estas recetas porque los mios le llegan a poco ...tengo que hacer quintales ....muy ricos,besos

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  16. Si hay muchas pero la tuya se ve bien rica. Hace tiempo que no como. Me has recordado que pedí un falafel de pollo hace poco y estaba buenísimo, las especias que llevan me encantan también.
    Besos.

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  17. Holaaa, mi hija las prepara parecidas pero con tiras de pollo. Yo nunca he hecho este tipo de platos, era ella la que se encargaba pero como ahora no está en casa hace tiempo que no las cato. Se ven de lujazo para una cena informal incluso para una comida rapidita, que bonitas se ven!
    Me alegro de verte!
    Un besoooo

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  18. Me encantan las fajitas, yo las hago parecidas. Me acaban de entrar unas ganas tremendas de comida mejicana... joooo y mi operación bikini???. Bs.

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  19. Aquí no hay puente, pero bueno como las vacaciones ya se avistan se lleva la semana mejor. Y con recetas facilitas como estas mucho mejor.....que así ya vamos descansando por lo menos en las cenas.
    Besinos

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  20. No he comido mas que dos veces fajitas y no me llaman mucho la atención, el picante no me va, pero estas tuyas se ven ricas
    besos

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  21. Qué ricas te han quedado, suelo hacerlas con pollo, a mi hijo le gustan, si ve las tuyas te quedas sin ellas.
    Besos guapetona.

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  22. ¿Puente? aquí no hemos tenido puente :(
    Me encantan las fajitas, te solucionan una cena en pispas.
    Besos

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  23. Genial estas fajitas! A mi me encantan y las suelo hacer sobre todo cuando me reuno con mis primos. Es casi como una tradición ;-)
    Sin embargo, nosotros las hacemos un poco diferente: siempre de pollo, cortado en tiras junto con los pimientos y cebolla pochados a los que añadimos cubos de tomate pelado y especias. Te animo a que lo pruebes así, si no lo has hecho ya.
    Ah!! Y mucho queso rallado al gusto a la hora de montarlas!!
    Rico, rico...
    Un saludo.

    ---
    Damián
    estoyhechouncocinillas.com

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  24. Que ricas, yo siempre las hago con pechuga de pollo, pero con carne picada las tengo que probar, se ven ricas, ricas!!!
    Un beso de mil colores.

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  25. Que ricas !!!
    me encanta la comida mexicana !!!
    Las fajitas me recuerdan a una pizza, jejeje , no me he vuelto loca, me recuerdan por la multitud de variaciones que se pueden hacer

    Besos

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  26. Todo el día llevo intentando pasarme para ver esta delicia. Me a costao pero por fin he tenido un ratito.
    Me encnata tu receta, como siempre.
    Un ebsazo

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  27. Me la llevo amiga, se ve tannnnnn rica, bsssss.sefa

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  28. ¡Qué bueno ese relleno!, me encantan las fajitas.
    Un besote, guapa.

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  29. yo las fajitas las hago siempre con pollo, pero tengo que reconocer que hace siglos que no la comemos... te han quedado muy jugosas, me gustan

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  30. ¡que rico!
    me la guardo, que siempre en casa las rellenamos igual: con lechuga, pollo o pavo y mayonesa a la que le echamos las especias para fajitas...
    Besitos.

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  31. Las fajitas rellenas me gustan mucho ,son simples de preparar y sacan de apuros en cualquier momento y lo bueno que una las puede rellenar con lo que quieras.Un beso

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