Cupcakes Princesas

miércoles, 13 de febrero de 2013
Mi A.I.G. Mónica me regaló unas cápsulas con sus wraps y las perlitas nacaradas, para hacerles cupcakes a mis niñas, pues por fin lo he utilizado, y que mejor que un toque rosa.
El frosting al ponerle gelatina me ha quedado tipo mousse y lo repetiré para hacer algún relleno de alguna tarta porque  les han encantado.
Espero que os gusten.
Cupcakes Princesas

3 Huevos(195 Grs.)
150 Grs. De Harina De Repostería
3 GRs. De Levadura Química(3 Cucharaditas)
100 Ml. De Leche
50 Ml. De Aceite De Girasol
100 Grs. De Azúcar
50 Grs. De Nesquik De Fresa

Frosting De Fresa:

200 Grs. De Nata
2 Hojas De Gelatina
3 Cucharadas Soperas De Nesquik De Fresa( Bien Llenas)
Boquilla 1M

Moldes y banderitas de princesas
Perlitas nacaradas para decorar

Preparación:

Encendemos el horno a 180º y preparamos las cápsulas.
Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en agua bien fría.
Mezclamos la harina con la levadura tamizamos y reservamos.
Batimos los huevos con el azúcar.
Agregamos el aceite, la leche y a continuación la harina y el nesquik.
Llenamos las cápsulas 3/4 partes y horneamos 25 min.. según horno.
Sacamos del horno dejamos unos minutos y dejamos enfriar en una rejilla.

Mientras preparamos el frosting:

Escurrimos la gelatina y la diluimos con un poquito de la nata al micro unos segundos.
Vamos montando la nata y agregamos la gelatina, y a medio montar vamos añadiendo el nesquik, hasta que esté bien montada.
Reservamos en la nevera hasta que estén las magdalenas bien frías.
Decoramos con el frosting, unas perlitas nacaradas y la banderita corona.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día

33 comentarios:

  1. Maravillosos Mª josé. Te quedaron preciosos. Muy buena idea añadirle gelatina al frosting para aumentar la firmeza!!!

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  2. Seguro que tus niñas cuando han visto estos cupcakes te han comido a besos...

    ¡El frosting se mete por los ojos!

    Abrazos

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  3. Buenos y madrugadores días!
    Qué detalle de tu AIG!! Muy buen regalo!! Y además los cupcakes te han quedado preciosos. Seguro a tus niñas les han encantado! Compraré el nesquik de fresa paraa hacer tu frosting. Seguro que lo aprovecho para más ocasiones! :D
    Qué tengas un buen día!
    Sonia "Mi Vida de Detalles" www.mylifeofdetails.blogspot.com

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  4. Hola guapaaaa, que regalo más estupendo y que bien lo has aprovechado, las caras de tus niñas al ver esos cupcakes tan rositas, sería digna de ver, son muy bonitos
    Besazosssss

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  5. que bonitas :) para un cumpleaños de princesitas vienen de maravilla :) seguro que las peques se pelean por ellas y todo. Un beso,
    Recetas de una gatita enamorada

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  6. Que monaaasssssssss! Da penita comerlas!

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  7. que bueno!! sobretodo me gusta el frosting, asi que me quedo con la idea porque se ve muy apetitoso, jejeje

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  8. Qué delicia de cupcakes y la idea de echarle gelatina al frosting es muy buena, la consistencia es diferente.Un besito

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  9. Mª José. una divinidad, que preciosos, que combinación de sabores y como los habrán disfrutado.

    Si te apetece, pásate por mi blog de cocina, tengo un concurso: RECETAS CON LIMÓN, me gustaría contar con una receta tuya.

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  10. Preciosos, un color divino y muy bien presentados, un besote guapa.

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  11. Que bonitos! Tus princesas se merecen esos cupcakes! no sabia que hay nesquik de fresa ¿donde lo compras? besos

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  12. son hermosos estos cupcakes, Majo! tus hijas super contentas! :)

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  13. Hola Mª José. Una delicia de cupcakes. No me extraña que les haya encantado a tus hijas. Yo me quedo con las ganas de probarlos. Deben estar exquisitos.
    Saludos

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  14. Enhorabuena por el blog.Tiene una pinta buenisima.Este fin de semana lo intentare.
    Restaurantes en soria

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  15. ¡Ay, qué cuquis te han quedado! Porfis, mándame una para abajo, para acompañar el cafelillo. Besitos.

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  16. Te han salido perfectos estos cup cakes!! donde venden el Nesquik de fresa? no lo he visto,nunca.
    Bessss.

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  17. Bueno María que cositas mas chulas un saludo

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  18. Qué bonitos Mª José, seguro que tus princesas están encantadas con estos cupcakes tan maravillosos.
    Besos guapetona.

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  19. Unos cupcakes preciosos y seguro muy buenos.

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  20. Te han quedado firmes con ese frosting, yo siempre pongo agar agar a la nata cuando la monto pero nunca se me ha quedado con esa firmeza, tomaré nota.
    Bicos

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  21. ¡Pero qué pinta tiene ésos cupcakes!

    Te han quedado fabulosos! Entran por la vista de mil maravillas!

    Me alegra mucho que les hayas dado tan buen uso a las capsulitas.

    Un beso grande!

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  22. Qué bonitas te han quedado...las has bordado, y esas perlitas yo también las tengo y quedan muy elegantes....besitos guapa

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  23. te han quedado preciosas, anda que no disfrutaran tus princesas. besicos

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  24. ¡Preciosos, Mª José! Y rosas, ya imagino lo contestas que se habrán puesto tus niñas. Yo, soy incapaz de hacer esas cosas tan bonitas.

    Besos.

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  25. Pero que guapas estan con su corona y todo, seguro que tus princesas
    las disfrutaron, bsssssss.sefa

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  26. Que bonitos cupcakes con todos sus complementos, preciosos pero lo mejor de todo seguro que deliciosos !!!

    Besotes

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  27. Que monos estos cupcakes :)
    Besotes guapa y feliz san valentín jiji

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  28. A mi me encanta cocinar con mis peques,las cuales me dan una mano en cocina y asi nos divertimos todos juntos,esta receta es ideal para hacerla.Un beso

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  29. Que lindos y elegantes!....ojala hayan disfrutado de San Valentin.......Abrazotes, Marcela

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  30. Mª José, te han quedado preciosos los cupcakes!! No me extraña que les gustara a tus niñas, son una monada! Besitos.

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  31. gracias por vuestros comentarios
    un beso

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