Tarta Flores Para Miriam

jueves, 4 de octubre de 2012
Os acodáis de la tarta fondant que hice para mis cuñadas, pues les gustó tanto que una de ellas me ha encargado otra para su nuera( sobrina mía), me dijo - sencilla con flores y sobre todo que fuese verde que era el color preferido de la cumpleañera.
Espero que le haya gustado, también le doy las gracias a mi cuñada por a ver confiado en mí.

Felicidades por tus 25 Añitos Miriam

 Tarta Flores Para Miriam

Bizcocho Vainilla Al Toque De Naranja:

4 Huevos Grandes
1 Yogur Griego
La Medida De Yogur:

3/4 Partes De Aceite De Girasol
3 Medidas De Azúcar
4 Medidas De Harina Con Levadura
Las Ralladuras De Una Naranja
Un Chorrito De Vainilla Líquida

Almíbar De Licor De Mandarina:

1 Tacita De Azúcar
1/2 Tacita De Licor De Mandarina
1/2 Tacita De Agua

Relleno De Mermelada De Melocotón
Cobertura De Crema De Cacao

Fondant Para Cubrir Y Decorar
Preparación:

1º Preparamos el bizcocho, lo podéis deja preparado el día anterior y una vez frío lo envolvéis en film y se conserva muy bien.
Batimos los huevos con el azúcar hasta blanquearlos.
Seguidamente añadir con cuidado el aceite, el yogur, las ralladuras de naranja y la vainilla.
Por último la harina tamizada.
Untar la cubeta de la fussion con un pelín de aceite, agregar la mezcla, cerrar, con válvula abierta selección horno unos 45 min.
Si lo hacéis en horno normal a 180º unos 40 min. según horno, hacer comprobación a la media horno que es cuando se podrá abrir el horno( no antes).
Cuando esté listo dejar enfriar en una rejilla.
2º Mientras Preparar el almíbar poniendo todos los ingredientes al fuego en un cazo, hasta que el azúcar se haya disuelto y evaporado el alcohol de el licor.

Montaje:

Abrir el bizcocho el 3 discos y calarlos con el almíbar, dejar unos minutos y rellenar con la mermelada.
Ir tapando, cubrir con la crema de cacao(sin pasarse).
Cubrir con el fondant y decorar al gusto.

Lista Para La Entrega.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día

38 comentarios:

  1. Y como no iban a confiar en ti ?........Si saben que tienes manitas de oro, el éxito de la tarta estaba asegurado, a la vista está :)

    Besinos.

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  2. Que preciosisimaaaa seguro que a tu sobrina le habra encantado como no van a confiar en ti con ese arte que tienes.
    Bicos mil wapa.

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  3. Que rebonitaaaaa María José!!
    Ya te ha enganchado el mundo fondant y la repostería artística ¿A que si?
    Pues se te va a dar genial, chiquilla.

    Un besazo.

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  4. Por Dios M. José te ha quedado espectacular. Jamás podría yo hacer una cosa similar. Que maravilla!!!. Enhorabuena por ese trabajo tan estupendo. Besos

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  5. Qué preciosa te quedó la tarta, le habrá encantado y en tu nuevo blog luce muchísimo, da gusto verla tan bien presentada!!!

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  6. Pero que preciosidad de tarta, te ha quedado realmente linda María José. Seguro que les habrá encantado a todos, y todos la han disfrutado muchísimo.

    besines

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  7. Te ha quedado muy rica cariñet, seguro que le encantó a Miriam, besetssss

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  8. Como me gusta ver vuestras manualidades repostreras, me parece artesanía pura lo que lográis hacer todos vosotros con el fondat
    Besinos

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  9. Me parece una tarta muy linda y alegre Felicidades.

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  10. te ha quedado una tarta espectacular, muy bonita seguro que le encanto a tu sobrina.
    Besos

    Cocinando con Montse

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  11. Me gusta hasta la caja! Es una tarta realmente divina

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  12. FICOU LINDO,ACHO QUE NUNCA CONSEGUIA FAZER UM BOLO ASSIM TÃO PERFEITO.
    BJS

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  13. Pero que preciosa y promaveral te ha quedado, no me extraña que quedara encantada !
    Besicos




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    1. hola mari,soy juanmi un amigo de tu hermana esther,estas echa una artista niñaaaaaaaaaa,te lo digo con conocimiento de causa,enhorabuena

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    2. juan miguel olmedo8 de octubre de 2012, 13:09

      lo siento me equivocao de sitio jajajajjjaj,bueno datelo por dicho jajjajjaj

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    3. Gracias, ya le diré que me has visitado
      un saludo

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  14. Y cómo no le iba a gustar, te ha quedado preciosa! Le habrá encantado el detalle, hacen mucha ilusión.
    Te pedirán más y más.
    Besitos

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  15. No me extraña que tu cuñada confié en ti, haces autenticas preciosidades, ojala te tuviera como cuñada, o prima, o hermana, yo también confiaría en ti, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos

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  16. Te ha quedado preciosa MªJosé, qué manos de artista tienes, seguro que ha gustado mucho y el sabor también ha de ser una maravilla.
    Besos guapetona.

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  17. Pero que belleza....te ha quedado preciosa...yo no puedo con la decoracion de tortas.....espectacular!!.......Abrazotes, Marcela

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  18. Es preciosa!!! que manitas tienessss. Buen fin de semana!!

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  19. Como te dije en el face, ¡qué manitas tienes! Es una preciosidad de tarta, y está divina de la muerte.
    Soy Lupe, besitos, guapetona.

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  20. ¡Buenoooooo, y que me encanta tu nuevo look!¡¡¡ESTÁ MUY CUQUIIIIIII!!!

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  21. que bonita, sobre todo se nota el cariño con la que la has echo, eso es lo más importante

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  22. Mmm que tarta mas bonita!!! el nuevo look me encanta! Besitos guapa

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  23. Te ha quedado preciosa, estoy segura de que a tu sobrina le encantó. Un beso

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  24. Te quedo preciosa Maria Jose...me parece una tarta muy fina, vamos, bonita!!!
    Besos

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  25. Una tarta de lujo... felicidades por esta creación tan espectacular, y claro, felicidades a Míriam...
    Cómo me gustaría saber trabajar así el fondant...
    un besito!!!

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  26. Mari Jose que linda te ha quedado la tarta, felicidades para Miriam y para ti esta preciosa, seguro que le habra encantado bst para las dos

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  27. No solo es bonita sino que a juzgar por lo ingredientes esa tarta tiene que estar buenísima.
    Un besote.

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  28. Gracias por vuestros comentarios
    besazosssss

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  29. Maria jose!llevo como un año sin pasar por aqui y he visto grandes cambios!me encanta el aire nuevo de tu blog!y esa tarta es preciosa!:) un besito muy grande!

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  30. Que preciosidad!!!!!!!!! a tu pregunta,es en castilla la mancha, miércoles próximo a las 12.30,como mucha gente no puede verlo lo colgaremos,en la pagina..En mi muro del face hay algunas fotos un beso guapa

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  31. gracias a todos por vuestros comentarios
    besosssss

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