Tarta Tatín Y 3º Cumpleblog

miércoles, 29 de agosto de 2012
Este verano he estado un poco más ausente de lo normal, las niñas en casa, mi marido sólo de mañanas,  las vacaciones y un calor insoportable.
He estado unos días fuera y he vuelto con las pilas cargadas y con nuevas ideas, aunque estoy esperando que se pasa un poco la calor,  y empieza el cole.
Uno de mis viajes  ha sido a Bétera que eran fiestas, y de paso he pasado por Valencia.
He conocido a Lola del Blog ChezDashita, los que la conocen ya saben lo encantadora que es, sólo hay que mirarla para saber como es y me quedo corta.
No pudimos estar mucho tiempo juntas, pero seguro que coincidiremos de nuevo.
También aprovecho esta entrada para deleitaros con esta tarta tatín muy fácil de hacer y bien rica, con ella hemos celebrado nuestro 3º cumpleblog.
Agradezco vuestro apoyo y motivación , el de mi familia, el de mis amigos blogueros, el de los que me siguen desde fuera, el de todos en general.....
Siempre es un placer recibir tantas muestras de ánimos y de cariño para seguir, y espero que sigamos compartiendo muchos años más.

"Quiero compartir con ustedes el secreto que me ha llevado a alcanzar todas mis metas: mi fuerza reside únicamente en mi tenacidad"
 Tatín De Peras

1 Lámina De Hojalde
Azúcar
Mantequilla
Canela
Peras
Preparación:

Espolvorear un molde con azúcar.
Pelar las peras, sacarles el corazón y partirlas por la mitad.
Ponerla sobre el azúcar boca abajo, para que cuando le des la vuelta quede la parte lisa y bonita arriba.
Espolvorear con canela a gusto.
Agregar unas gotas de mantequilla por encima.
Pinchar un poco la lámina de hojaldre para que no suba mucho y cubrir las peras.
Hornear a 210º unos 40 min.más o menos, según horno.
Dejar enfriar y darle la vuelta con mucho cuidado.
Nota: La podéis acompañar con nata, helado o yogur.
Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día

46 comentarios:

  1. Muchas felicidades por este 3er aniversario. Tu y tu blog os lo mereceis, bienvenida de nuevo guapa. Besos,

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  2. Enhorbuena por esos 3 años, seguro que serán muchos más.

    Estupenda receta. Saludos

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  3. MªJosé muchas felicidades por este tercer cumpleblog, sigue con la tenacidad muchos años más.
    Una buena manera de celebrarlo, la tatín te ha quedado estupenda, dan ganas de cortar un trozo y empezar a comer.
    Besos guapetona.

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  4. Que rica siempre esta tarta ..facilita y de las que unca fallan..yo siempre la acompaño con un poco de yogurt griego esta para chuparse los dedos!!
    hasta mañana,
    laura

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  5. Felicidades guapísima!!!
    Menuda tarta más estupenda para una fantástica cifra 3 año0os ya!!!!
    Beso0os niña!

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  6. Muxaaaaaaaaaas felicidades en tu tercercumpleblog ,me llevo un caxin de tarta seguro que esta de vicio no hay mas que ver ese corte .
    En cuanto los peques empiecen el cole ya nos vamos poniendo tod@s al dia en verano el tiempo no cunde naaaaa.
    Bicos mil wapa.

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  7. Muchas felicidades por tu cumpleblog, espero felicitarte por muchos más.
    La tarta se ve deliciosa.
    Un besín.

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  8. Felicidades María José!!!Que todavía sean muchos más años los que compartas con nosotr@s esas maravillas que preparas, como esta tarta.

    Bicos.

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  9. parabéns pelo aniversário do blog que continues por aqui muito mais tempo.
    gostei da tarte ficou linda.
    bjs

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  10. Muchisimas felicidades cariñete, que sean tropecientos más y podamos seguir disfrutando de tus recetas y de ti, que eres un encanto de niña.
    Me llevo mi racioncita de tarta, que tiene una pintaza espectacular.

    Biquiños

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  11. Tres anys és una xifra important per a celebrar. I aquesta tatin és una manera molt dolça de fer-ho!

    Felicitats!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    PTNTS
    Dolça

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  12. maria jose Feliz cumple años por esos 3 años de blog y por tus deliciosas recetas un beso

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  13. Muchísimas felicidades Lindor!!! Que vengan muchos más años por este lugar disfrutando de la cosina y tus delicias!

    Mil besos.

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  14. Mil felicidades Maria Jose por este tercer aniversario.....ser tenaces no sono es una cualidad.....es un regalo para nuestros hijos.....demostrarles que con esfuerzo y siendo tenaces se llega a la meta!....y yo me llevo un buen trozo....me encanta!!..........Abrazotes, Marcela

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  15. Feliz cumpleblog preciosa!!! Que sigas compartiendo tus recetas con nosotros muchos años. Muchos besos!

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  16. OOh!!! me has puesto roja! me encanto conocerte y ver lo buena persona y carinyosa que eres...hay que repetirlo!!! Me llevo un trocito, que de perasnunca la he probado! se ve deliciosa, con todas las peras tan bonitas. besos y felicidades por el blog,que es estupendo y una referencia para los blogueros. Mua!

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  17. muchas felicidades por el tercer aniversario y por todos los que celebraremos que serán muchísimos. La tarta tiene una pinta estupenda, nunca las he hecho y tengo curiosidad, la tuya es espectacular¡
    besitos,
    Ani.

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  18. Felicidades! Ya tres años.... como pasa el tiempo que diría mi abuela, y que razón tenía, pasa volandito así que me cojo mi trozo de tarta que se acaba! Besos

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  19. Felicidades por tu cumpleblog! la tarta te ha quedado estupenda, es una de mis pendientes y se ve deliciosa. Bs.

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  20. ¡Guapaaaaaaaa, muchísimas felicidades! La verdad que para mí es siempre un placer visitar tu cocina, amén de nuestros correíllos aparte, je,je... espero que sigamos aquí muchísimos años más y que tengamos la oportunidad de conocernos in person.

    Ya queda poquito verano, pero aún hace mucha calor, hoy aquí sopla terral, así que todo cerradito y el aire puesto.

    Tomo nota de la tarta, tiene una pinta bestial, de esas que dicen ¡al ataqueeeee!

    Besitos a mogollón.

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  21. Muchas felicidades cariñet por esos tres añazos disfrutando de tus recetas y que sean muchos más. Esta tarta se ve riquísima. besetsssss

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  22. Felicidades maja! que los multipliques por muchos más.
    Un beso.

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  23. Una tarta estupenda y felicidades por estos años de maravillosas recetas gueptona¡¡

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  24. Muchas felicidades y a seguir cumpliendo añitos!!seguiremos celebrándolos contigo. Un blog estupendo.

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  25. Muhas felicidades y espero verte cumplir muchos más,me gustan mucho tus recetas, ya lo sabes y seguiré aprendiendo gracias a tu rica cocina un besazo guapa

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  26. Felicidades por ese tercer cumpleblog y por esa receta tan fantástica!

    Un beso fuerte. Muuuuua

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  27. Sigue así de tenaz, para cumplir muchos años en el blog, muchas felicidades.
    Besos. Lola

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  28. Hola Mª José.

    Muchísimas felicidades por este tercer cumpleaños. Seguro que está lleno de buenos momentos, y sobre todo con mucho trabajo, con recetas estupendas y un sinfín de recuerdos. Espero que por muchos más nos sigas deleitando como siempre con recetas tan buenas como esta tarta que nos traes. Te quedó estupenda.

    Un saludo.

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  29. Hola M. JOsé guapa tu

    En primer lloc MOLTES, MOLTES FELICITACIONES PER EL 3 ANYETS

    Estic molt contenta perqué tot vagi be a casa i la teva bateria estigui a tope, je,je, nosaltres em tingut mal estiu molts problemes de salut amb la familia, i moltes hores d´hospital dos mesos quasi sense sortir-ne, tinc que posar-me al dia, poc a poc, doncs em sento tant cansada, i al final no va servir de res, doncs el meu tiet que es a qui cuidaba en ha deixat....

    mil petonets Susanna

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  30. Tres añitos!!!!
    Muchisimas felicidades!
    Un abrazo muy, muy fuerte Mª José.

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  31. Hola corazón, muchísimas felicidades por ese cumpleblog, hay que ver como pasa el tiempo, buffff, espero que sigamos por aquí mucho más tiempo y me llevo un trocito de tu tarta para festejar contigo ese cumpleblog
    Ya veo que estuviste muy a gustito por Valencia, me alegro un montón
    Besazos

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  32. Tienes un blog muy interesante y completo, acabo de descubrirlo y me voy a quedar por aquí cotilleando un rato.
    Felicidades por tu blog
    Un saludo

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  33. Espectacular tarta para celebrar. Mándame un poquito :) Felicidades!! No lo puedo creer ya va tres años que rápido pasa el tiempo y cuanta recetas fabulosas. Que cumplas mucho años blogs más.

    Un abrazo

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  34. Deliciosa!!!!!Mª Jose seguro que no quedo nada, o al menos eso me pasa a mi, el otro dia lo hice de melon y fue un exito, besos guapa

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  35. Una tarta exquisita. Felicidades por el cumple blog.
    Besitos guapa

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  36. Muhcas felicidades Mª Jose. La tarta deliciosa! Besos.

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  37. Hola Mª José!!! Enhorabuena por tu 3º cumple, espero que sigas publicando cosas tan ricas como esta tarta, bsssssss.

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  38. Una tarta fabulosa para celebrar tu tercer cumple. ¡¡¡Felicicidades guapa!!!. Besitos.

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  39. Gracias por vuestros comentarios
    besossssss

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  40. Felicidades por esos 3 añitos de ricas recetas. Besosss!!!

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  41. Holaaa, muchísimas felicidades guapísima! yo este verano tampoco tenía nada de ganas de bloguear porque el ordenador quemaba.
    Me alegro mucho de verte y nada, que sigamos compartiendo tantas cosas día a día.
    Un besazoooo

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  42. Muchísimas felicidades, Mª José! Espero que cumplas muchos más! Un besazo.

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  43. FELICIDADES , Y POR CIERTO UNA TARTA ESTUPENDA....

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