Tajine De Pollo Al Curry

jueves, 12 de abril de 2012

 Tajine De Pollo Al Curry

Ingredientes:

2 Pechugas De Pollo
Curry Amarillo
Sal
5 Pimientas Toque Especial
200 Ml. Nata Para Cocinar
Cebollino
1 Cebolla

Para Acompañar:

Arroz Cocido


Preparación:

Cortar las pechugas en dados, salpimentarlo y agregarle curry a gusto, sofreírlas en la tajine.
Picar la cebolla bien pequeña y pocharla junto con el pollo.
Añadirle el cebollino picado y la nata.
Tapar y dejar unos minutos a fuego mínimo, hasta que reduzca la nata.
Rectificar de sal si fuese necesario.
Nota: Podéis acompañarlo con lo que más os guste, a mi personalmente con arroz que le va genial.

Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día A Todos

33 comentarios:

  1. Qué rico está el pollo con el gusto del curry y así como lo has preparado tiene que estar delicioso.

    Un Saludo.

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  2. Este plato a mi hijo seguro que le gusta mucho, y tiene un color divino, rico de verdad, besos

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  3. Te quedo divino M Jose me encanta el sabor del curri...ummm que rico!!
    Besos

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  4. Espectacular, tiene que estar lleno de sabor.

    Saludos

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  5. que buena pinta tiene,ummmmm,tiene que estar riquisimo!!un beso gordo.

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  6. Mira tú por donde, ando buscando una tajiné por Málaga y no doy con ella. Tomo nota de la receta, mis hijos andan perdíos con el curry, yo es que tuve una mala experiencia en el Mc´Donalds, ya te la contaré. De todas formas, tengo ganas de comer una tajiné y ésta se ve deliciosa. Muchos besitos, guapísima.

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  7. En mi casa lo llamamos arroz con pollo al curry a algo similar pero estáaaa más bueno que el pan doy fé absoluta, se ve riquiiisimo!! tengo ganas de publicar mi versión en el blog y compartirla! 1 besin

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  8. Tomo nota a ver si nos animamos con estas recetas...la verdad es que son desconocidas...la pinta es estupenda...
    Besos

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  9. MªJose esto tiene que estar delicioso, el sabor a curry con el pollo me encanta, besos

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  10. ADORO SABOR A CARIL E NO FRANGO MAIS AINDA.
    ESTA AQUI UM PRATO A QUE NÃO RESISTO...JÁ COMIA.
    BJS

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  11. Qué guisito tan rico para el pollo, no sabes lo que me gusta la cocina hindú. Este es un básico en casa!

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  12. Que manera de preaprar el pollo mas rica, me gusta mucho.
    BEsicos

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  13. Una receta más para admirar tu cocina.
    Pasa por nuestro blog, hay un premio para tí.
    Besos
    Sara

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  14. Cada vez me gustan mas las especias y en particular el curry,esta receta la tengo que probar...
    Besitos

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  15. Te ha quedado genial, un color estupendo, me parece un forma distinta y muy rica de comer pollo besos

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  16. que rico se ve te ha quedado genial y seguro que estaba delicioso!!!

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  17. El pollo al curry me chifla pero yo quiero un tajine, a ver si mi costi se estira un poco
    buen finde
    loli

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  18. Que rico, me recuerda al estilo "strogonoff"
    Adoro el tajine sobre todo el de cordero con ciruelas pasas.
    Besines
    Nieves

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  19. No soy muy amiga del curry, será cuestión de probarlo mas a menudo. besicos

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  20. Ole y ole,,,este tajine tiene que estar ...de vicio vicioso, tiene un apinta increible, este tipo de comida ...me encanta.

    Besitos guapa

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  21. delicioso te ha quedado, me gusta la comida cocinada en el tajine, besos

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  22. No he comido nada cocinado en tajine, y no dejo de leer lo bien que va... al final acabaré picando. La pinta de ese pollo al curry es estúpenda. Un beso y buen fin de semana

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  23. Me gusta mucho el sabor del pollo con el curry y el arroz, te ha quedado con muy buen aspecto.
    Besos guapetona.

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  24. Nunca he comido nada cocinado en esa "cazuela", pero la pinta que tiene se seguro que me gustaria, bsssss.Sefa

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  25. Nunca he comido nada cocinado con Tajine, pero se ve bien rico.
    besos y feliz finde

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  26. Hola amiga, hace algún tiempo que no coincidimosss.Decirte que tus recetas son de mi gusto y aprendo de ellas mucho.Besos y pedazo de Tajine de pollo que preparastes.Besos.

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  27. Que bueno, a mi me encanta el sabor a curry, y hecho en la tajine tiene que estar de lujo. Besitos guapa.

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  28. Que bueno, es receta para anotar. Un saludo

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  29. ¡¡Como me gusta el curry!!, tampoco es que me guste en mucha cantidad pero, un toque me encanta, sobre todo con el pollo que le pega genial, riquísimo
    Besitos

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  30. ¡cuanta cremosidad, por dios! me lo llevo.

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