Crema De Piña Y Mascarpone

martes, 2 de agosto de 2011

Ingredientes:

250 Grs. Queso Mascarpone
3 Hojas De Gelatina
1 Lata Pequeña Piña En Almíbar
100 Ml. Leche Desnatada
Almendras Fileteadas Para Decorar

Preparación:

Hidratar las hojas de gelatina en agua bien fría.
Poner un poco del almíbar de la piña a calentar, sin que llegue a hervir añadirle la gelatina bien escurrida y mover hasta que se haya disuelto, dejar templar.
Poner en el vaso de la batidora el queso, la piña, el almíbar, la gelatina disuelta y la leche.
Batir todo muy bien, hasta que quede una cremita fina.
Echar en las copas y decorar con almendras fileteadas.
Meter a la nevera un mínimo de 2 horas.


Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día

41 comentarios:

  1. Cómo me gustan estos postres fresquitos y ligeros, una delicia.
    Qué tal ha ido el día, has comprado mucho?
    Besos guapetona.

    ResponderEliminar
  2. Pues unos vasitos muy frescos y sobretodo estarán riquísimos con ese toque piña-mascarpone. Me apunto la receta. Un beso.

    ResponderEliminar
  3. Una maravilla, delicioso y fresco, para estos tiempos que se quiten las tartas!! ;-)
    Besinos

    ResponderEliminar
  4. UMA SOBREMESA DELICIOSA, GOSTEI DAS AMÊNDOAS EM CIMA, FICOU PERFEITO.
    BESOS

    ResponderEliminar
  5. Tiene muy buena pinta!

    Un besito! Te espero por mi blog! ;)
    Mi vida en sueños

    ResponderEliminar
  6. uy madre mia..por lo que lleva debe estar de miedo...y asi fresquito..
    gracias por la idea..
    besitos

    ResponderEliminar
  7. MªJose qué riquísimooo¡¡¡
    Me encanta todo lo que lleve mascarpone.
    Tiene pinta de ser un postre muy fesquito y adecuado para estos calores.
    besitos guapa,
    Ani.

    ResponderEliminar
  8. Que rico y que fácil !!!! Me encantaaa pero yo sin almendrukis jijiji. besazosssssssss

    ResponderEliminar
  9. este postre tiene que estar buenísimo tocaya!!! no me lo pierdo!
    bicos

    ResponderEliminar
  10. Fresquita tiene que ser una delicia deliciosa!!!! Un besito, Mª José! (no me olvido de la fondue...)

    ResponderEliminar
  11. Bueno este postre hay que probarlo eh, más fácil imposible y la pintaza buenisima. A ver quien dice que no se puede disfrutar de un rico y refrescante postre en un momentin.
    Buenisimo cielo, pa meterle la cucharillaaaa pero yaaaaa

    bicossss

    ResponderEliminar
  12. mmmmmmmmm....deve essere una delizia!ciao!

    ResponderEliminar
  13. Un postre muy bueno.
    Deseo que pases un feliz verano.
    Un besito

    ResponderEliminar
  14. Hola tocaya Aqui otra maria Jose alias fedrilla.
    Es postre esta de miedo que rico!.Marian es una gran mujer y la adoro. Espero que seamos amigas tu y yo tambien. Besitos desde Merida

    ResponderEliminar
  15. Me encanta la sencillez de tus platos y el excelente aspecto que tienen siempre, ¡enhorabuena!

    ResponderEliminar
  16. Que buena esta cremita y además muy facilita.
    Besos, guapísima.

    ResponderEliminar
  17. Parece fresquito y muy apetecible, irresistible.

    ResponderEliminar
  18. Vaya postre más frequito para el verano y se prepara en un pli-plas.
    Bicos

    ResponderEliminar
  19. qué postre más rico y veraniego!!! esto hay que probarlo... parece fácil... a ver que tal me sale.
    Besos

    http://ciberuniverso-kiu.blogspot.com/

    ResponderEliminar
  20. Bien rica y fresquita para estos días!
    un besOo

    ResponderEliminar
  21. M.Jose que rico y que facil, ademas se ve muy cremoso, lo probaremoos, besitos

    ResponderEliminar
  22. Mira!, pues hoy casi lo calcamos. Yo he hecho crema de melocotón con mascarpone para el postre. Con piña tiene que quedar también muy rico. Besos

    ResponderEliminar
  23. Que buenas cremas se consiguen con el mascarpones, le puedes poner lo que quieras, cualquier fruta, esta de piña ideal.
    Besines
    Nieves

    ResponderEliminar
  24. Que postre más rico para el verano!! Me ha encantado!

    ResponderEliminar
  25. este queso me gusta mucho,pero solo lo he tomado con el tiramisu

    ResponderEliminar
  26. Que rico y fresquito y ademas tiene pinta de ser ligerito, nada pesado ni empalagoso, verdad?? como a mi me gustan los postres
    Un besote

    ResponderEliminar
  27. Ummmmmmmmmmmmmmm fresquito tiene que ser una delicia.
    Bicos mil wapa.

    ResponderEliminar
  28. Se ve riquísima! Muy buena combinación :)

    ResponderEliminar
  29. ¡que rico postre! o merienda, depende de las ganas de cada quien, jeje. Me gusta mucho y lo veo fácil.

    ResponderEliminar
  30. Me gusta la idea!!mascarpone más fruta, delicioso..
    Besitos...

    ResponderEliminar
  31. Sabrosos, fresquitos y rápidos de preparar. Anotados!!

    Bicos

    ResponderEliminar
  32. Mª Jose, debe de estar deliciosa esta crema, ummmm solo imaginarla me da envidia.
    Besos.

    ResponderEliminar
  33. Hola mi niña guapísima,que cremita más deliciosa y rica nos has preparado,tomo nota de esa exquisitez.
    Un besote enorme cielo.

    ResponderEliminar
  34. ¡Me la llevo!

    ¡Que idea más buena, me encanta!

    Besos

    ResponderEliminar
  35. Me gusta este postrecito, con tu permiso me lo copio.

    Un besito.

    ResponderEliminar
  36. Qué rico de verdad lleva todo lo que me gusta. Me apunto la receta :)

    Las recetas de Glutoniana

    ResponderEliminar
  37. Con estos calores, como apetece la piña verdad?? yo también he publicado una tarta con esta fruta, fresquiiiiiiiiita. Besos y feliz semana.

    ResponderEliminar