Crema De Brócoli

viernes, 4 de febrero de 2011


1 Brocoli Pequeño
200 Ml. Nata Para Cocinar
150 Ml. Leche Semi
Sal
Pimienta
5 Quesitos
Cebolla frita

Preparación:

Limpiar el brocoli.
Cortar los ramitos.
Cocerlo en agua y sal unos minutos.
Escurrirlo, reservar unos tallos para la crema y triturarlo junto los demás ingredientes.
Servirlo con los tallos reservados y espolvorear con cebolla frita.


Gracias Por Vuestros Comentarios
Buen Fin De Semana


49 comentarios:

  1. que rica tiene que estar, voy a probarla con coliflor, que tengo unas cuantas sembradas. un beso

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  2. Maria jose , necesito ayuda, no se como hacer para que las entradas del blog me aparezcan automaticamente en facebook, a ver si me puedes enviar un tutorial, que para esto soy algo torpe. un beso

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  3. qué cremita más suave para cenársela calentita, me la apunto!!

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  4. Qué cremita más rica y mira que el brócoli no me va mucho, pero es muy saludable y con esa salsita ni te cuento. besitos y buen finde.

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  5. Y no se ve ni un poco verde!!! qe curioso, y rico!

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  6. Yo como Isabel, me ha sorprendido que sea crema de brócoli pero no se vea nada verde! cómo lo has hecho????

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  7. Pues a mi el brocoli me encanta y asi seguro que esta buenisimo.Gracias por la receta.

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  8. Porque es blanca completamente? Nunca la hemos realizado con brocoli, aunque sea para los mayores voy a probar desde luego tu receta...
    Besos

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  9. Creo que te he comentado mas de una vez que no me van las texturas de las cremas pero te comtento la tarta que me parece una obra de arte corazón. Seguro que estaba riquísima, te has lucido guapa. Un besazo.

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  10. Curioso, tan blankita creía ke era de coliflor!!! Igualmente deliciosa!

    Besos y buen fin de semana!

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  11. Que rico, me chifla el brocoli, es de mis verduras favoritas. La crema te ha quedado genial, pero ¿como has hecho para que no quede verde??
    Besos

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  12. que buena yo la hice hace poco mmmmmmmmmm

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  13. Me encantan las cremas, de brócoli nunca la he probado, me llevo la receta.
    Besos

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  14. Me gustan mucho las cremitas de verduras, y me encanta el brócoli pero fíjate que nunca lo he hecho en crema.
    Lo probaré fijo.
    Besos

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  15. Una crema estupenda. Aunque el brocoli no es una de mis verduras favoritas, la pinta es muy buena. Besos.

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  16. Ummm!!!
    El brócoli es mi verdura favorita.
    Voy a probarlo para la cena...
    Un saludo y buen finde.

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  17. Con lo que me gustan las cremas esta me la apunto!!

    Abrazos y buen fin de semana

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  18. Mmmm qué rica cremita, ideal para combatir el frio de estos dias.

    La guitarra me ha cautivado, qué arte tienes!!!!

    Besinos, buen finde.

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  19. Una cremita deliciosa, me la apunto.
    besos

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  20. Una receta estupenda con una pinta fenomenal.
    Besos
    Jorge.

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  21. Muchos me preguntáis como me ha salido la cremita blanca, pues no tengo ni idea, me imagino que al cocerla y al hecharla los otros productos blancos, ha que predomine el color.
    pero os aseguro que lo compre y era verde.
    besossssssss

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  22. El otro día hice brocoli al vapor, lo camufle en una ensalada con otras cosas, pero lo descubrieron...jajajaj y no hubo forma que comieran...

    un beso

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  23. que cremita más rara! habrá que probarla para saber de qué trata! jejeje

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  24. pues asi no la habia comido nunca..y mira que me gusta,pero en casa....como cuesta darsela...ainssss

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  25. Qué pinta que tiene más rica!
    Esta crema cae esta semana.. con lo que me gusta a mí el brócoli y las cremas... mmmm!

    Un besote y gracias por tu página!

    NataliaRubi

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  26. Vale!Yo estaba muy loca querendo aprender a hacer esa crema.
    Muchas gracias,chica
    bjks

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  27. Una forma muy rica y distinta de comer el brocoli!! me ha encantado!

    Bsos

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  28. Qué buena... nunca se qué hacer con el brocoli....
    besitos

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  29. M:Jose yo tambien me quede pensando porque era clara, si el brocoli es totalmente verde, pero sera lo que tu dices, y los niños la comeran mejor, porque lo verde no les gusta mucho, besos

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  30. Nunca he probado el brocoli en crema; tendré que hacerlo.
    El toque de cebolla frita me parece ideal.
    Me llama la atención su color blanco ¿el brocoli no es verde?

    Buen fin de semana también para ti

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  31. M,ª Jose que tarta mas divertida has hecho, que bien te ha salido y esta crema riquisima.Felicidades por los premios BESOS MARIMI

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  32. Que crema mas rica...Y con lo que me gusta el brócoli..
    Buen finde!

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  33. El brocoli es una verdura que a mi personalmente me gusta mucho, esta crema tiene muy buena pinta.
    Besos y buen finde

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  34. Una crema riquisima!!! Buen fin de semana

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  35. Tiene muy buena pinta, pero yo como los demas me extraña no quede nada verde, es muy raro.
    Un beso

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  36. Que original,y no se ve verde,que raro....siendo verde jejejje
    Probaremos cualquier día paso a paso tuyo
    Besossss
    Toci

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  37. Me gusta porque queda suave de sabor y la cebolla frita le da buen contraste, te ha quedado de lujo.
    Creo que ya está solucionado lo de internet, a ver si aguanta.
    Besos guapetona.

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  38. Querida Ma José te dejo el link del post en el que tienes un regalo para tí.
    Un beso muy gordo y espero que lo disfrutes.
    Pili
    http://tuechef.blogspot.com/2011/02/cupcake-de-chocolate-y-rosas.html

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  39. Mª José la crema se ve deliciosa. Me gustan mucho las cremas de verduras y esta tiene una pinta buenísima.
    Besitos,

    Suny

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  40. Se ve deliciosa la cremita, y como no queda verde igual se la puedo colar a mi oponente, que no le gusta el brocoli, jejejeje.

    Un beso y buen fin de semana.

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  41. Qué buena pinta!
    Feliz finde a ti también wapa.

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  42. Maria José, te envío un regalito. Mira en mi blog.
    Besitos

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  43. guapa!! te he dado un premio, te esta esperando en mi blog. espero te guste!! besos

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  44. Que rico los brocolis!!
    Buen finde para tí tb

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  45. Mª Jose, pasate por mi cocina que te he dejado una cosita.
    Besotes

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  46. que bueno por dios, el brocoli para los niños así disfrazado es lo mejor, y para la salud de todos es una de las mejores verduras sí, así que, a comer brócoliiiiiiii :)

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  47. Gracias por vuestros comentarios
    besossss

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