Tapa Minimalista

miércoles, 12 de enero de 2011

Esta receta nada más verla sabía que me iba a encantar y no tardé en hacerla, la vi el lunes y a noche ya estaba manos a la obra con ella, la copié del blog foodtravelandwine de Marcela una persona muy cariñosa y entrañable con unas recetas estupendas, me imagino que ya sabéis quien es.
También aprovecho para deciros que hay varios blogs que hacen sorteos:

 







Y ahora os dejo con la receta:


Champiñones
Nueces
Queso Azul

Preparación:

Limpiar y secar los champiñones.
Con cuidado, sacar el tallo, dejando una especie de "taza" en el hongo blanco
Picar los tallos y cocinar en un poco de aceite de oliva hasta que estén tiernas.
Deje que se enfríe.
Picar las nueces ( una nuez por 4 champiñones)
Cortar el queso azul (cantidad a su gusto).
Mezclar los tallos de los champiss  fríos , las nueces y el queso azul.
Llenar los champiñones.
Coloque un trozo de queso azul con  la parte azul  en la parte superior.
No le hace falta sal porque el queso azul es fuerte
Hornear a 180º unos minutos, yo los hice al micro que tiene opción horno.
Cuando esté el queso derretido estarán hechos.


Gracias Por Vuestros Comentarios
Feliz Día


69 comentarios:

  1. me encantó cuando se lo vi a Marcela y me sigue encantando...

    un abrazo

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  2. Me encanta, yo los relleno con serrano, pero así me parecen estupendosssssssssssssssssss

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  3. Yo le cambio el queso y solucionado, y de postre una tartaletas de esas tan ricas que has preparado. Un besazo.

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  4. Me gustan los los tres ingredientes, así es que no tardaré en hacerlos yo también. Un beso y feliz año nuevo.

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  5. Que emocion!!....vengo llegando a tomar un cafe....abro el compu y aparece tu entrada con estos champis que adoro....GRACIAS!!.....espero hayan gustado en tu casa tanto como en la nuestra.....para mi son sencillas y fabulosas.....no se tardan en hacer....y menos se tardan en comer!!....un besote guapisima!!.....Abrazotes, Marcela

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  6. Se me había pasado esta receta de Marcela y la verdad es que queda sabrosa y tan fácil.
    Todo un acierto. Un abrazo.

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  7. Mª José es veuen boníssims , encertats com a plat i com a pica-pica , el dissabte tinc un sopar de peu i tot i que tenia moltes idees afegiré aquests xampinyons, ja et diré com hana anat.
    petons maca

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  8. Pues si que tienen que estar de muerte lenta, a mí me da que también me va a gustar. Besos.

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  9. Ya me fijé en esta tapa cuando se la vi a Marcela, que es una persona como tú muy cariñosa y a las dos os ha quedado para chuparse los dedos.
    Besos guapetona.

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  10. Un aperitivo estupendo, otro a la saca, jejejeje
    con todos los que tengo me voy a poner a escribir un libro, jejejeje
    besos

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  11. mE LA APUNTO PORQUE ES ESTUPENDA, QUE GANAS DE PROBARLA¡ BESIÑOS GUAPA¡

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  12. Que bocado más rico, con queso azúl!, no sabía lo de los concursos .
    Un beso

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  13. Ya los vi en el blog de Marcela y me encantaron. te han quedado geniales y si dices que os han gustado, no es para menos. los ingredientes me encantan!!. un beso guapa!!.

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  14. Tengo todos los ingredientes en casa, no tardo nada en probarlos, se ven riquísimos.
    Besos

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  15. Unos champiñones riquísimos, me encantan con el queso azul. Besos.

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  16. Que ricos los champis con ese queso azul, que me encanta.

    Un beso

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  17. Me gustó, me gusta y me gustará. Son divinos.
    Un beso

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  18. Directamente pecado... con lo que me gustan todos los ingredientes, de momento me llevo uno "pal" camino.
    1002 besitos

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  19. Me la apunto yo también, tienen que estar riquísimos estos champis, nunca los he rellenado con nueces, así que hay que probarlo. Es la hora de la merienda y me está entrando un gusanillo que pa qué. Muchos besos.

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  20. Me lo imagino sin queso... ummmmm...
    Besitos.
    ;-D

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  21. que buenos, mañana me pongo con ellos, besos

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  22. Rico, sencillo, que más queremos?.
    Beso de Orquidea59

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  23. No soy mucho de champis,pero yo sé de uno que se chupará los dedos.
    Besos.

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  24. Hola Mª José, menudo manjar que nos has preparado porque en casa nos encantan estos quesos fuertes y ya mezclados con los champiñones tiene que saber divino. Muy buena receta y muy bien presentada, felicidades. Besos.

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  25. MªJose una receta que es verdad que entra por los ojos, seguro que me encanta. Me la copio.
    Besitos guapa

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  26. Que ricos, los prepararé prontito porque seguro que serán un éxito.

    Besos

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  27. Un delicioso bocado, muy buenos estos champiñones..
    Un beso:)

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  28. Yo también los haré, me apetecen sólo viéndolos

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  29. Que original esta tapita!!!! me encanta....tomo buena nota!!!

    Gracias por compartirla guapa!!! Un Besazo!!

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  30. Yo soy más de jamón...pero éstos a mi marido, seguro que le chiflan....
    Besitos wapa

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  31. Es una tapa muy rica y con pocos ingredientes! te ha quedado de lujo! Un beso

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  32. Qué mini-tapa tan rica mmmm... Hace poco en un bar pusieron champiñones rellenos de carne picada y también estaban muy ricos, aunque así seguro que lo están más :-)
    Un beso!

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  33. Que ricos!!! me encantan, tienen que estar de muerte!. Besos!

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  34. Que ricos Maria José, me gustan mucho los cchampis, en general todas las setas.

    Un beso

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  35. Que tapita mas buena , a mi me encantan los champis y estos los tengo que hacer,gracias por la receta bessoosssssss.

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  36. hola guapaaaaaaaa q tapa más rericaaaa mmmmmmmmmmmmmmmmm me la zampoooo enterita jeje, oye gracias por poner en tu blog lo del sorte, yo que veo a herilla digo ay mi perraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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  37. Mª Jose una tapa de lo mas rico......quien lo pillara, me parece delicioso besos.

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  38. Riquísimos!!

    Me quedo con tu receta que me encantan todos sus ingredientes.

    Besos

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  39. Minimalista...pero riquisima... esas nueces... tienen que darle un sabor
    un besote

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  40. La verdad es que los champiñones no son lo mío, pero seguro que a mi marido le encantan así preparados, porque se ven muy ricos.
    Un besín.

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  41. Me parece que te ha quedado muy bien, olvidaremos el jamon picado la proxima vez.
    Besos

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  42. Aunque no soy mucho de champis, tienen una pinta estupenda, ¿una vez rellenos, se hornean? Besossssssssssss

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  43. Es que Marcela, se pinta sola para estas delicadezas y sabrosuras, las tuyas no desmerecen nada Lindor!!

    Que tengas bonito jueves.
    Muaks!

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  44. Un relleno delicioso. Tienen que estar exquisitos.

    Un besín.

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  45. Cuando ví la receta a Marcela pensé en hacerla...Y mira como te has adelantado jejeje, te han kedado genial!

    Besosss

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  46. Que buena pinta tiene!!!

    Me apunto la receta!!!

    http://pizcadevida.blogspot.com/

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  47. A mi también ha sido verla y apuntarla, esta receta me va a encantar seguro seguro!!!
    Que cosa más rica ....
    bsts. Maite

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  48. Esto a mí me volvería loca me encantan las ters cosas así que me la llevo, besos.

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  49. Me encantan las tapas minimalistas con queso!!!! Y si es fuertote mejor!!! Delicioso guapísima!

    Un besazo!

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  50. Se ve de lujo , tengo que probarla.
    Un besito

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  51. Champis con queso azul!!! vamos se me cae la baba con solo verlo.

    Un beso
    Afri

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  52. Hola cariñet, me encanta la tapita, los champiñones me chiflan y los has presentados muy bien. besitos y feliz día...

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  53. Es una tapa estupenda y tiene que estar muy rica.
    Besos
    Jorge.

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  54. Una tapa rica ricaaaa me llevo unos pocos si es que aun queda arguno poque seguro ya han volaooooo.
    Bicos mil wapi.

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  55. ¡¡Qué ricas tienen que estar!!

    enhorabuena por tu blog. un saludo

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  56. Vamos vamos que me los como todos sin rechistar!!!

    loli

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  57. Ummmmmmmm....que cosa mas buena!!

    besitoss

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  58. 3 ingredientes que tienen que combinar perfectamente...q buenos...

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  59. UNA DELICIA REALMENTE MUY RICOS
    TE QUEDARON PARA COMERLOS JIJI BESOS

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  60. Cuando le vi ese bocado a Marcela ya me gustó... y ahora Mª José me estas tentando a que dejo esto y salga corriendo a comprar los ingredientes... ¡vuelvo en un rato!

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  61. se ve super rica. Te ha quedado genial. bss guapa.

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  62. Muy ricos los champiñones. Me encanta el toque que le tiene que dar el queso.
    Por cierto hace unos días que veo que has cambiado tu blog y tu fondo de blog es igual al mío.
    Besitos,

    Suny

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  63. Una receta muy sencilla y muy tentadora y más si son de mi buena amiga marcela,lindos para un picoteo en fiesta,te felicito por tu blog me encantó encontrarlo y por supuesto me quedo,abrazos sinceros.

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  64. Gracias por vuestros comentariosss
    besosssssss

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  65. Champiñones con queso, yo tambien tengo por ahi una receta.. me doy cuenta que todos los quesos le quedan bien a los champiñones ehh.. LOS PROBARÉ jajaja Un beso!

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