Huevos Rellenos Con Crema De Melocotón

miércoles, 25 de agosto de 2010


Esta receta es la que presenté en el concurso Rcetas De Verano En el blog De Isabel una anfitriona encantadota, su blog Cocinando En Mi Isla Amarilla con recetas estupendas.
Felicito desde aqui al ganador/a y a todos los concursantes por sus recetas.
Me ha encntado participar.
Tambien le doy las gracias al único voto, que es de  Seldus, del cual desconozco su blog.
Os dejo con la receta


Esta es una receta diferente y muy fresca de comer huevos rellenos.

4 Huevos
1 Melocotón
3 Palitos De Cangrejo
2 C.S. Crema De Queso De Untar


Cocemos los huevos, los dejamos enfriar, los pelamos, partimos por la mitad y reservamos.
Mientras trituramos los palitos medio melocotón, la crema de queso y las yemas de los huevos.
Rellenos con la pasta los huevos y decoramos con melocotón.

55 comentarios:

  1. Hola preciosa,perdona que hace unos días que no vengo a verte,tengo muy poquito tiempo.
    Estos huevos se ven estupendos y tienen que estar muy ricos,diferentes pero muy ricos.
    Un besazo

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  2. nada mas llegar a casa los hice y tenia un monton de ganas de saber quien era la autora y de que los publicara.mañana mismito estan en mi blog.me encantaron.fresquitos,con esa mezcla de sabores...deliciosos

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  3. Una forma de comer huevos muy original y sabrosa. Me encantan los palitos de cangrejo y la combinación de dulce y salado.
    Voy a probarla, creo que tengo todos esos ingredientes en mi refri.
    un abrazo guapísima,

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  4. Combinando el dulce y salado, interesante. Tendré en cuenta esta receta para alguna ocasión

    Saludos

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  5. Me encanta! Que combinación de sabores tan estupenda! La apunto para cuando tenga invitados en casa. Bss

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  6. MariJosé, qué ricos, y qué originales, me encantan!!! Acostumbrada a los clásicos de atún, estos se me antojan riquísimos!
    Muchísimas gracias por tus palabras, amor, y por participar, que ya sabes que me hizo mucha ilusión contar contigo.

    Un abrazo.

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  7. Que originales... Me los apunto pero ya! A mi las mezclas asi "un poco raritas" me encantan, jejejje...
    Besotes guapa!

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  8. Oye, pues combinan muy bien los sabores. Es una receta original y fresquita; apta para un bufet de esos de verano donde siempre se ponen uno o dos platos para sorprender. Muy buena idea...
    Saludines y beso...

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  9. Otra receta para pendientes que no deben tardar mucho en hacerse, seguro que están geniales como todo lo que haces. Es una receta muy, pero que muy original.
    Besos guapa.

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  10. Una receta muy original y seguro que estan riquisimos!!! tendre que probarlos ;)

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  11. Enhorabuena por tu receta, era de mis favoritas pero no sabía cuál escoger, porque hay que ver el arte de todos los participantes, así que tuve que recurrir a la ayuda de mi hijo para elegir una. De todas maneras, me la copio, que ya mismo tengo una reunión de amigos y este plato es de los que vuelan.
    Besitos bouganvilleros.

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  12. Esto suena muy bien y tienen una pinta estupenda , habrá que probarlos. Un saludito.

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  13. Como tú dices, diferente si que es. Pero renovarse o morir, por tanto probaremos los huevos con esa mezcla de sabores, que seguro está tan buena.
    Un beso

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  14. Qué originales estos huevos!, una buena combinación el melocoton con el huevo
    Muxus

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  15. Me gusta mucho lo dulce con salado....sobre todo el queso con mermelada de melocoton.....por eso imagino que estos huevos estan requisimos y frescos....super buena innovacion!!!.....Abrazos, Marcela

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  16. Con lo que a mi me gustan las mezclas de dulce y salado, esta no se me escapa.
    Por buena y original te felicito.
    Un beso guapa.

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  17. Me gusta tu blog,di con el por csualidad mi aficion es otra,pero lo visitare asiduamente veo que gozas de muchas simpatias enhorabuena.Un saludo cariñoso.

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  18. la combinaison est savoureuse j'aime beaucoup le salé/sucré ça ne peut être que bon bravo
    bonne journée

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  19. Oyeeee que innovadora estás...que buenos,no?,originales tela marinera ;))

    Besos

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  20. Que receta más colorida y mezclando dulce y salado.....

    Muy buena pinta, estupenda receta.

    Besitos!!!!!!!!!!!!!!!

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  21. Miro y digo, ¡anda los huevos del concurso! que tienen una pinta buenisima, Mª Jose no pienso quedarme sin probarlos, no ganamos pero lo pasamos bien concursando, bssssss

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  22. que ricos estos huevos tenia una intriga de saber de quien eran jajaj

    los pondre en practica wapi un beso

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  23. Pues fijate, cuando vi esta receta pensé, esto tiene que estar muy rico... la presentación me gusta mucho, los haré. bsitos

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  24. Me has sorprendido totalmente. Qué originales y ricos tienen que estar. Un besazo.

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  25. Que delicia de huevos,muy original y se ve delicioso,
    me apunto la receta,que debe estar deliciosa.
    Besitos wuapísima.

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  26. Seguro que ricos ¿sabes? tengo una amiga que prepara una receta de melocotones rellenos con huevo, ¡que gracia! al reves. Bss.

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  27. Que receta tan original, nunca se me hubiese ocurrido una mezcla parecida , pero después de leer tu receta tiene que ser deliciosa.
    Un besote

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  28. Una mezcla innovadora y arriesgada pero te digo que yo me comía uno de esos con gusto.
    Un abrazo

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  29. che delizia!!originale e particolare!!bravissima!!!baci!!

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  30. Muy original, debe estar delicioso. Siempre preparo huevos rellenos, para la próxima vez sera esta. Lo sorprenderé a todos en casa!

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  31. Una receta de lo más original, me gustará probarlo!

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  32. Pero qué idea más buena y fresca, muy apetecible y original!
    Saludos,

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  33. Con que era tuya esta recetita eh pillina?! jjajajaja
    Estupenda y original receta cari
    Besis!

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  34. Los hice al poco de colgarlos en el concurso,y nos encantaron!!! Es una manera muy original de hacerlos. Saluditos!

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  35. Pues a mi me parece una combinación buenísima, estoy segura de que me encantará, con la cremita de queso de untar y el melocotón.... riquísima!!

    Un abrazo!

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  36. Una receta muy original y muy rica, seguro que estan deliciosos estos huevos.
    Un beso guapisima

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  37. Tienen que estar buenísimos... me llevo la receta,con tu permiso...
    Besitos,

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  38. Hola preciosa, que original receta! Nunca hubiera pensado en un relleno así para acompañar los huevos...ya se me antoja, voy a probar que seguro sabe tan bueno si viene de tu ingenio.

    Un besiño y bonito día!

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  39. un ottimo aperitivo e idea molto originale!

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  40. qué combinación tan espectacular.... se ven deliciosos!!!
    besotes

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  41. Pero qué original! genial como picoteo! Besos

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  42. Me gusto mucho! Qué interesante combinación, parace muy sabrosa!

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  43. una ricetta originale e saporita. Ciao Daniela.

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  44. Muy originales estos huevos rellenos con melocotón, le tienen que dar un puntito muy rico.
    Un besote

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  45. hola guapa muy rica la receta .
    La hice y esta muy rica y original.
    besos

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  46. Holaaa, pues fijate que yo dije con esta receta, qué raro los melocotones con huevo! es verdad, se me antojó extraño total dado que no soy mucho de probar sabores diferentes, pero oye, cuanto más la veo más me apetece jajaaj
    Un beso y encantada de haber competido contigo!

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  47. Me parece una idea estupenda y muy originakl, me la apunto. Muchas gracias por tus comentarios. Hasta ahora no sé por qué no podía comentar en los blogs que tienen así el formato, en ventana incrustada. Por arte de magia ahora sí... cosas de blogger.Un besote gordo!.

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  48. Me recuerda a la famosa receta de melocotones rellenos! Qué buena pinta, Mª José! Besitos (todavía desde Cádiz, que sigo de vacaciones!)

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  49. Qué original, habrá que probarlos. Enhorabuena y gracias por compartir, guapetona. Besitos.

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  50. Gracias Mª José por tu comentario, te cojo una flor y mi enhorabuena por tu cumple de blogs.
    Que ricos esos huevos te felicito
    un beso *****

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  51. Tienen qeu estar muy ricos.. me encantan los huevos rellenos así que habrá que probarlos.Besitos

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  52. Pues me gustan mucho, guapa. Muchísimo. Yo he tomado melocotones rellenos de atún, pero nunca se me habría ocurrido esto de rellenar los huevos.
    Te copiaré.
    Besotes.

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  53. Nos encanto a todos en casa ya hice un enlace desde mi blog, porque recomiendo esta receta. Un abrazo y gracias por compartir todas las ricuras que haces.

    Recetas de Amigas y compañeras


    Un abrazo ;D

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  54. Acabo de encontrar tu blog enlazando con otros y me he quedado atrapada en tu cocina. Esta receta y la de los champiñones me las apunto, son geniales!

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